Era atât de necesar ca mirosul de coacere este întotdeauna asociat cu copilărie. El este capabil să ne ducă în cei mai tineri ani ai vieții noastre și amintesc despre capacitatea de a se bucura în fiecare secundă la tot felul de fleacuri. Acesta este mirosul de căldură acasă și confort, precum și mâinile mamei caldă și îngrijirea lui.
Fiecare dintre noi are propria lor de copt favorit. Astăzi vrem să vă spun rețeta pentru adorabil de către toți copiii și adulți de cel mai simplu desert - „furnicar“.
Ingrediente și prepararea anthill cu lapte condensat
Desert este ușor de preparat și, în același timp incredibil de gustoase. Ideal pentru celebrarea orice sărbătoare, sau pentru a întâlni prieteni vechi.
- Există mai multe rețete pentru gătit acest desert. Dacă nu există nici un moment, acesta poate fi preparat din cookie-uri. Din aceasta el nu va fi un pic mai rău.
- Pentru iubitorii de a face totul cu propriile mâini - există o reteta clasica, folosind aluat de nisip.
- umpluturi tort pot fi absolut diferite. Puteți folosi mac, stafide, kuragu, curmale, smochine, cuccats, prune, ciocolată, chips-uri de nucă de cocos, etc.
- Dar, crema, în toate cazurile, se utilizează unul - din lapte condensat fiert și unt.
Vă sugerăm să coace un „furnicar“ clasic. Deci, pentru prepararea unui „furnicar“ avem nevoie de:
- 700-800 g făină de grâu sizzy
- 250 g smântână
- 300 g de unt
- 7 g de praf de copt pentru testare sau soda hawed
- 150 g din Sahara
- 1 bancă de lapte condensat fiert
Vom proceda la prepararea desert.
- Pentru început, se amestecă zahăr cu 150 g de unt, se preîncălzește la temperatura camerei. De asemenea, este necesar să se adauge smântână și 5 g de praf de copt pentru un test sau un sifon hawed. Toate se amestecă bine. Puteți folosi un mixer.
- Acest amestec este adăugarea treptat făină. Conform consistență, aluatul ar trebui să fie gros și să nu hărțuiți mâinile. Aluatul finit trebuie omisă prin mașina de tocat și așezați cu grijă pe foaia de copt, pre-prins cu hârtie de copt.
- Se coace în cuptorul la culoare aurie.
Prepararea anthill cremă cu lapte condensat
Pentru prepararea cremei, vom avea nevoie de 150 g rămasă de unt, lapte condensat fiert, un mixer sau un bătător pentru biciuire.
- Deci, într-un recipient mic, am freaca untul, pre-încălzirea-l la temperatura camerei. Treptat, se toarnă lapte condensat. În cazul în care consistența devine un aer - crema este gata.
- Coapta primul rece brut la temperatura camerei, după care se prăbușește în bucăți mici.
- În continuare, se amestecă miezul cu o crema pre-fierte.
- Și acum tot acest amestec este de stabilire pe o placă plană mare sau un cadru în forma unui diapozitiv, strâns apăsând pe toate părțile, astfel încât designul vizual seamănă cu un furnicar.
- Apropo, că crema este mai mică decât lipirea la mâinile ei mai bine pentru a umezi.
- Pentru o imagine mai realistă a unui furnicar, un desert poate fi stropite cu nucă de cocos sau ciocolată cip, mac, zucats mărunțită, Pickens, prune uscate, etc.
- Pentru a face prăjituri în cremă și doar topit în gură, de „furnicar“ ar trebui să fie lăsat în frigider timp de 3-4 ore.
- Și un alt mic secret -, astfel încât tort este cu adevărat fabulos, nu trebuie să regret crema, pentru lubrifiere. Cu cat mai mare crema, dulce și gentleer „furnicar“.
După cum puteți vedea pentru a pregăti un „furnicar“ posedă nu neapărat unele abilități culinare nereale. Este suficient pentru a face o picătură de efort, un pic de răbdare și vă va încânta cu siguranță rudele și aproape de desert gustos și original. Poftă bună pentru toată lumea!
0
363
