Un panoccota este un desert care vine din Italia. Cofetari din întreaga lume recomanda să mănânce în căldură friptură, deoarece se pare, de aer foarte ușoară și extrem de gustoase. Dacă doriți să vă mulțumi cu ceva dulce, în vara, atunci cel mai bun desert decât panakota nu vei găsi nimic. Pentru cei care urmează figura lor, un panookota este de asemenea potrivit. reteta clasica pentru dulceata Vom prezenta în detaliu în acest articol.
Istoria apariției desert italian „Panakota“
Panacoto inventat cofetari din Piemont, situat în partea de nord a Peninsulei Italice. Dacă traduce literal cuvântul „panicota“ din limba italiană, atunci vom obține expresia „crema fiert“. A fost acest ingredient care a fost una dintre principalele componente ale preparării acestui desert. În plus față de cremă, utilizate și:
- decoctul de oase de pește, care a fost folosit ca un mijloc ce pot fi verificate;
- miere;
- vanilie.
Toate aceste ingrediente au fost amestecate unele cu altele și blocate ca și crema-bruhlee pe o baie de apă. Hot Panacot nu a servit. Era frig în mod necesar, și după aceea au vorbit doar cu ea sub un pahar de vin roșu.
Există mai multe alte versiuni privind originea panacot:
- Desert a fost inventat de maghiar la întâmplare, care pur și simplu supraîncălzit crema cu lapte.
- Panachota este un fel de cremă bavareză.
- Un panoccota este un fel de sablare, care se pregătește pe baza de lapte fără migdale, și o vacă.
Care dintre versiunile de mai sus să cred că este o chestiune personală a fiecăruia. Cu toate acestea, reteta clasica pentru panacotes de gătit este doar unul. O vom imagina în detaliu mai jos.
Clasic Rețetă de gătit italiană Panachota
Ingredientele care vor fi necesare pentru a prepara desertul:
- 250 ml de cremă uleioasă;
- 250 ml de lapte gras;
- 80 g de zahăr;
- 15 g gelatină;
- zahăr vanilat este literalmente ciupesc.
Procesul de preparare a panatic la domiciliu în conformitate cu reteta clasica:
- Mai întâi trebuie să se dizolve gelatina. Doar turnați cantitatea specificată de noi peste raportul de 50 ml de apă și se pune pe baia de apă.
- Într-un decor separat, este necesar să se amestece toate celelalte ingrediente. Pune-l pe foc de mijloc, astfel încât masa de lapte este încălzit, iar crema complet dizolvată în lapte. În nici un caz nu permit masa să fiarbă.
- Scoateți masa de lapte de foc și să se răcească. De îndată ce se răcește, se toarnă gelatina în ea.
- Se amestecă totul bine, iar apoi a trecut prin Matrițele și locul într-un loc rece, timp de 60 de minute, astfel încât înghetat panicota.
În esență, toate. După o oră, veți primi un panakota și îl puteți mânca deja prin adaugarea unei boabe jeleu, ciocolată sau orice alt joben pe care le place.
După cum puteți vedea, prepararea panacot italian durează doar 20 de minute. Trebuie doar să aștepte după aceea, în timp ce desertul va îngheța. Din numărul de ingrediente vom specifica numărul de ingrediente, vă puteți pregăti cel puțin 6 portii de dulciuri. Conținutul caloric al acestui fel de mâncare pentru 100 g este de numai 180 de calorii. Nu puteți mânca o mulțime de panacota din cauza bolii sale si stratul de grasime, dar plăcerea va primi extraordinar.
0
394
