Gustul unui sandwich de ulei de ciocolată cu multe familii din copilărie. Acum, producătorii sunt foarte amestecați și vindeți deloc petrol, adăugând amplificatoare artificiale de gustare și vopsele alimentare în ea. Folosind rețetele descrise în articolul nostru, puteți pregăti ulei de ciocolată de casă.
Clasic rețetă de ulei de ciocolată
Uleiul de uz casnic este pregătit foarte ușor și simplu. După 10 minute, îl veți fura pe pâine proaspătă și vă veți bucura de el într-un gust unic.
Ingrediente necesare:
- unt cremoasă (cel puțin 72% grăsime) - 150 g;
- zahăr de pulbere (recomandat să se utilizeze gătitul de casă) - 30 g;
- pulbere de cacao - 30 g;
- vanilina - 5 g;
- vanilie zahăr - 5 g
Componenta principală din desertul de ciocolată este untul. Cumpărați numai ulei dovedit, asigurați-vă că acordați atenție datei și orei de fabricație. Mulți recomandă înlocuirea uleiului cremos de margarină, dar nu va fi un desert delicios din acesta și conține un număr mare de grasimi trans care dăunează corpului.
- 1 pas - obțineți un ulei de la frigider și dați-l puțin pentru a deveni mai moale (dacă utilizați o baie de apă, apoi uleiul de ciocolată nu funcționează);
- 2 pas - într-un castron de blender pentru a conecta toate ingredientele și pentru a obține o masă omogenă de maro;
- 3 Pasul - Petreceți degustarea uleiului finit, puteți adăuga zahăr sau vanilină la gust.
Pentru ca uleiul de ciocolată să-și păstreze gustul original și culoarea, păstrați-l într-o sticlă de sticlă, acoperind filmul alimentar.
Ulei de ciocolată "erupție cutanată și mic dejun util"
Aproape fiecare familie începe dimineața cu un mic dejun cu un sandwich cu unt sau cârnați. Vă recomandăm să vă îndepărtați de standarde și să începem brățările cu ulei de ciocolată sănătoasă, care va da energie, iar ciocolata va contribui la producerea hormonului "fericire".
Ingrediente necesare:
- ulei cremos - 250 g;
- placi de ciocolată neagră - 85 g;
- cacao "Unkkell" - 3 lingurițe;
- nuci de pădure (purificate) - 100 g;
- zahăr - la gust
Puteți pregăti ulei de ciocolată mai mult sau mai puțin, principalul lucru este să urmați proporțiile.
- 1 pas - topiți ciocolata pe baia de apă și adăugați ulei la ea;
- 2 etape - amestecați amestecul de ciocolată cu silicon sau lingura de lemn în sensul acelor de ceasornic;
- 3 pas - până în prezent se îngroațează în masă, adăugați cacao și zahăr (opțional), începeți lovit de un blender pe putere mică;
- 4 Piulițe pentru a se amesteca la starea unei crupe mari, adăugați la ulei.
Dacă doriți ca uleiul finit să aibă o formă, este suficient să o mutați într-o matriță de silicon și să trimiteți frigiderului să congelate.
Uleiul de ciocolată "Gustul copilăriei"
Uleiul de ciocolată nu poate fi folosit numai ca gustări dulci sandwicher, este excelent pentru decorarea unui tort festiv și a capacelor.
Ingrediente necesare:
- unt cremy - 150 g;
- lapte condensat - 100 g;
- ciocolata neagra cu piulițe - 85 g;
- lapte - 2 linguri.
Dacă gătiți ulei pe această rețetă, se va dovedi a fi gust ca o paste de ciocolată "Nutell" și cu siguranță va întârzia în frigider.
- 1 pas - obțineți uleiul de la frigider și așteptați până când se înmoaie;
- 2 pas - în boala de apă topitură de ciocolată și adăugați lapte (amestec până când ciocolata absoarbe toate laptele, se recomandă utilizarea unei lame din lemn sau siliconice);
- 3 pas - în castronul blenderului pentru a conecta untul și laptele condensat, începeți lovit pe puterea medie;
- 4 pas - la masa rezultată, în porțiuni mici, turnați ciocolata, bate până la o masă omogenă, dar groasă.
Opțional, puteți adăuga nuci păduri zdrobite sau arahide.
De asemenea, puteți experimenta în mod independent gustul uleiului de ciocolată, adăugând scorțișoară, nucșoară, lămâie sau portocaliu și portocaliu, siropuri naturale de fructe de padure în ea.
Amintiți-vă că uleiul de ciocolată are o cantitate mare de calorii. Astfel încât să nu vă rănească figura, nutriționiștii nu recomandă consumarea gătitului acasă în după-amiaza.
0
814
