Acum există mai multe bomboane în magazin, dar cele mai multe dintre ele se adaugă aditivi, și dăunătoare, inclusiv. Și așa că vreau dulciuri care ar putea beneficia organismul. Să încercăm să le găti acasă.
Mai multe secrete de gătit Irisok la domiciliu:
- Conținutul de Irisok se fierbe cu fierbere slab, atunci când masa incepe sa se ingroase, cu atenție și spălați-l, astfel încât să nu povara, altfel gustul urisok va fi rasfatata.
- O masă sudate pentru Irisok pot fi stabilite în celule de sub bomboane de ciocolată, pe un pahar, metal sau masă de ceramică, dar în nici un caz nu este din lemn (masa calda este introdus în copac, și va fi dificil să-l eliminați din aceasta).
Cum de a face iris din smântână acasă?
Pentru Irisok din smântână, veți avea nevoie de:
- 20 st. linguri de zahăr;
- 10 linguri. linguri de smântână grasă (20%);
- 0.5 Chain. ulei lingură (vegetal).
Începem de gătit:
- Se amesteca toate produsele din cratiță, se pune pe aragaz și încălzit-l slab, putem găti masa, amestecând până când culoarea crem este achiziționat.
- Forma Lubrifierea metalice cu ulei vegetal, turnati masa, dăm un pic congelat decupare formele figurinelor, refuzăm pe masa, lasa sa fie congelată în cele din urmă.
Cum de a face iris de lapte la domiciliu
Pentru Iris lactate, aveți nevoie de:
- 500 g de zahăr;
- 100 g de ulei (unt);
- 1 cana de lapte;
- vanilie lucios.
Începem de gătit:
- amestec de lapte cu zahăr, a pus pe un foc slab, amestecand, gatiti într-o nuanță de cafea.
- Verificam de pregătire: o masă fierbinte pic turnat în apă rece, în cazul în care un nod este format în apă, și se îngroașă, înseamnă că masa pentru Irisok este gata.
- Scoatem masa de pe foc, se adaugă vanilie si unt de ea, se freacă până când uleiul dizolvat și se amestecă.
- Smooth de fier sau de suprafață ceramică este umezit cu apă rece, distribuim masa fierbinte, și imediat amintesc.
- Atunci când un pic mai rece, se taie patrate sau diamante.
Cum de a face iris din lapte condensat acasă?
Pentru Irisok privind necesitatea de lapte condensat:
- 300 g de lapte condensat;
- 200 g de lapte de vacă obișnuit;
- 40 g de făină;
- 100 g de ulei (unt).
Începem de gătit:
- calm ulei în cazan, suge faina si se prajeste pana cand culoarea aurie.
- Adăugăm lapte condensat, se agită și se fierbe la foc mic timp de 10 minute.
- Ne toarnă lapte cald, se fierbe, amestecand la îngroșarea și obținerea o culoare aurie.
- Smooth suprafață de sticlă sau plastic udați apa, răspândirea masa fierbinte, răspândirea, ușor răcit rezervorul de tăiat Irisok în bucăți.
Cum de a face iris ciocolata la domiciliu
O astfel de original, Irisky va plac oamenii care iubesc ciocolata.
Pentru iris de ciocolată, aveți nevoie de:
- 125 g de ciocolată amară;
- 150 g 35% cremă;
- 1 lingura. lingură de zahăr;
- 3 linguri. Linguri de miere.
Începem de gătit:
- Ciocolata se topesc într-o baie de apă.
- Se amesteca cu crema de zahar si miere, se toarnă ciocolata topită, a pus pe un foc slab și se fierbe tot timpul, la 12 minute.
- Distribuim masa fierbinte în celulele din cutia de bomboane de ciocolată, lăsați-l să fie înghețate în frigider, apoi iesi din cutie.
- De asemenea, masa poate fi descompusă pe o placă ceramică sau sticlă, apă pre înmuiat.
Deci, am învățat cum să se pregătească bomboane delicioase - Irisky la domiciliu.