Cum să faci vopsea alimentară

Cum să faci vopsea alimentară

În revistele lucioase, imaginile cu mâncăruri apetisante decorate cu creme colorate. Face o capodoperă culinară nu va fi dificilă. Ingrediente pentru colorant alimentar sunt naturale. Prin urmare, ei nu vor afecta sănătatea, spre deosebire de suplimentele din produsele magazinului.

1
Pentru a face dopul roșu alimentar:

  1. Ai nevoie de o sfeclă mică. Curățați-l de pe coajă și cheltuiți pe glorezător. Puneți rădăcina în tigaie și umpleți-o cu apă, închideți capacul. Pune decoctul pe foc slab și se fierbe timp de 45-60 minute. Adăugați 1/2 c.l. Acid lemonic pentru a da culoarea de saturație. Când Cools decoct, se strecoara printr-o sită.
  2. Plafonul de pădure coacăze, cireșe, africane sau zmeură. Utilizați sucul rezultat.
  3. Profită de pulpa de tomate sau se fierbe varza rosie. De asemenea, umbra roșie este obținută dintr-o pulbere de paprika roșie și un suc de rodie fiert.

2
Pentru a obține o vopsea de alimente galbene:

  1. frunze de șofran Grind. Plasați-le în vas și adăugați vodka. Pentru mâncărurile pentru copii, este mai bine să utilizați apă caldă. Se pune amestecul într-un loc întunecos la o zi. Aruncând tinctura.
  2. Sutați zisul de lamaie pe glore. Se pune amestecul în tifon și apăsați sucul.
  3. Se amestecă pulberea de turmerică cu apă. Proporțiile depind de intensitatea dorită a vopselei.

3
Moduri de a face un colorant alimentar albastru:

  1. Tăiați varza roșie fină. Puneți-o în tigaie și fierbeți timp de 15-20 de minute pe foc lent. Decrade.
  2. Umbra albastră sau violet oferă suc de afine, struguri sau vinete.
  3. Obțineți vopsea indigo-carmine în farmacie. Aceasta este o pastă de culoare albastru închis. Se dizolvă în apă la umbra dorită.

4
Pregătiți un vopsea alimentară verde ca acesta:

  1. Plit spanacul printr-o mașină de tocat carne sau printr-un blender. Înfășurați masa rezultată în tifon și stoarceți. Deci, se pare că culoarea verde ușoară.
  2. Pentru a obține o culoare saturate, pune spanacul într-o cratiță, se umple cu apă. Se fierbe pe foc lent de 35-40 de minute.
  3. Pistachio umbra va apărea atunci când amestecarea unui colorant albastru și galben.

5
Pentru culoare portocaliu deschis:

  1. Stodita 100 g de morcovi și se pune într-o tigaie. Prăji morcovi pe un foc puternic, adăugând 100 g de unt. După 2-3 minute, opriți soba. Când amestecul se răcește, se curata prin tifon. Dacă nu există timp pentru gătit, utilizați suc de morcov magazin.
  2. Ia coaja de portocala sau mandarină și sodă-l pe o răzătoare de mică adâncime. Apoi, mutați sucul prin tifon.

6
Pentru a obține un colorant alimentar maro la domiciliu:

  1. Se amesteca zaharul cu apa într-un raport de 5: 1. Prăjește amestecul într-o tigaie înainte de a obține o masă întunecată. se amestecă în mod constant masa de zahăr cu o baghetă de lemn, astfel încât nu există cocoloașe. Bine glazurate dă un ton maro strălucitor. Opriți placa, mai adăugați apă. tulpina soluție prin sită.
  2. O nuanță de ciocolată plăcută dă ciocolată, cafea și cacao pudră.

Încercați să facă o acasă colorant alimentar, acesta va da feluri de mâncare sofisticare. Masa ta va fi impecabil pentru orice vacanță. Doar amintiți-vă că perioada de valabilitate a unui colorant alimentar casnică este mic. Mai bine-l utilizați imediat sau se păstrează într-un loc întunecos.

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide