Băutura alcoolică abundentă este poreclit de umbra de smarald a Green Fairy. Absintul este foarte popular astăzi. Asigurați-un absint pe rețeta inițială, fără a recurge la tehnologii complexe, puteți în mod independent.
1
Pentru gătit, se prepară 100 g de pelin uscat, 50 g de anason și 50 g de fenicul, 5 g de Issop, pepeni și mentă, apă, alcool, aparate de apă de ploaie, de trei litri poate sau altă capacitate corespunzătoare.
2
Ingredientul principal al absintului este amar pelinul, tocmai substanțele conținute în ea înzestra această băutură cu un efect magic. Ia pelinul uscat, cel mai bine colectate în luna august. Sortarea frunzele și culorile de pelin, îndepărtând tulpinile. Solide de plante, tulpini și rădăcini, conțin foarte puține uleiuri esențiale și numai absorbi alcool, astfel încât acestea sunt mai bine să nu folosească. Ia restul plantelor. pisa-le, tăierea fin cuțitul, sau de a folosi rasnita de cafea. Fenicul anis și sub formă de semințe care nu sunt necesare.
3
alcool alimentar Divide la 80 °. Se completează 1 litru de alcool 150 ml de apă. Grinding plante Se amestecă cu alcool și, închizând bine capacul, trimite banca pentru a incande într-un loc întunecat de cel puțin 2 săptămâni. Se agită tinctura în fiecare zi. Procesul poate fi accelerată prin introducerea unui borcan într-un loc cald, de exemplu, sub baterie timp de câteva zile.
4
După expirarea, pentru a primi banca si filtra alcoolul din plante cu utilizare de site sau tifon. Ele pot fi lăsate prin trimiterea la distilarea în continuare în Cuba, dar este periculos pentru faptul că sarcinile, ei vor strica irevocabil gustul băuturii.
5
Se diluează alcoolul purificat aproximativ 50 ° -55 °. Umpleți lichidul în aparatul moonshine. Distilarea este necesară pentru a elimina amărăciunea băuturii, va dura aproximativ 10-12 ore. La final, vei primi absint sub forma unui lichid aproape incolor.
6
coloranți alimentari artificiali sunt folosite pentru a da o nuanță verde rezistent la producerea de absint. Coloranți naturali pot efectua orice plante de nuanțe luminoase verde. Aceasta este ultima etapă a fabricării de absint la domiciliu, în care băutura va dobândi un buchet parfumat și umbră. Utilizați Issop, Melissa, fenicul, Wormwood si menta în valoare de nu mai mult de 5-10 g. Adăugarea de orice plante la alegerea ta. Plotkite într-un mojar și se amestecă ierburi cu o cantitate mică de absint obținute - aproximativ 300 ml și trimite la baia de aburi, sau este din nou timp de câteva săptămâni, într-un loc întunecat.
7
Când procesul insteading este finalizat, se strecoara lichidul rezultat și se amestecă cu absint. absint Ready va dobândi un gust verde, bogat și aromă de ierburi adăugate. Păstrați absint într-un loc întunecat, astfel încât culoarea este păstrată și nu învelesc cu timpul.
După examinarea reteta originala, puteți experimenta în siguranță cu un set de componente pentru a crea propria casă unic absint reteta. Creat de propriile sale mâini „Green Fairy“ va multumi cu siguranta si invitatii surpriza un buchet unic de gust si aroma de ierburi aromate.
0
1533
