Celebrul "Fanta" este una dintre cele mai populare băuturi din 160 de țări ale lumii. Acum "Fantas" este produs cu diverse gusturi: struguri, afine, măr, etc. Pregătiți o portocală tradițională "Phanta" la domiciliu este foarte simplă și ieftină.
Ingrediente:
Portocale - 4 buc.;
Apă - 9 l;
Acid citric - 20-30 g;
Zahăr - 1 kg.
1
Portocale bine spălate până la apă fierbinte. Datorită acestui lucru, va exista o amărăciune suplimentară. Este bine să ștergeți fructele cu un prosop și să puneți congelatorul peste noapte.
2
Obțineți portocalele din congelator, tăiați, îndepărtați oasele și săriți prin șlefuitorul de carne cu pielea. Se toarnă carnea a 3 litri de apă timp de 10 minute.
3
Trecerea prin colander pentru a îndepărta particulele mari, apoi din nou prin sită fină. Dacă împingeți imediat carnea printr-o sită, se va derula rapid.
4
Se adaugă 6 I de apă, zahăr și acid citric. Se amestecă bine pentru a dizolva complet zahărul și acidul.
5
Se toarnă "fantoma" în bănci și pune în frigider aproximativ o oră - băutura răcită este mult mai gustoasă. Înainte de utilizare adăugați la un pahar de cuburi de gheață.
Homemade "Fantas" este o băutură absolut naturală fără conservanți și coloranți, nu doar carbogazoasa. A deșeurilor portocalii rămase, se obține un gem delicios sau jeleu.
0
1533
