Cum să înlocuiască colorant alimentar

Cum să înlocuiască colorant alimentar

În cazul în care casa ta are un pic copilAceasta este, fără îndoială, nevoia pentru o varietate de meniu este destul de mare. bucătar bucate Acesta nu este doar delicios și util, dar, de asemenea, frumos. Aflați cum să combine culorile le, în timp ce utilizați hota din produse naturale.

1
Să începem Cu rosu si zmeura. După cum se știe, sfeclă - ingrediente naturale frumoase și grup de vitamine. Puteți obține roșii din suc proaspăt sau fiert Vegetal. A doua opțiune va exclude parfum din legume, dacă adăugați câteva picături de lămâie în stoarcere suc și câteva grame de zahăr. Se amestecă ingredientele și a pus în cuptorul cu microunde timp de câteva minute sau se aduce la fierbere la foc - vei avea un sirop de otnarny care pot fi folosite pentru colorarea smântână, aluat, jeleu, băuturi, produse de cofetărie mastic.

2
Esarfe, visiniu si de culoare roșu aprins se pot obține din boabe de vară. Rodie, zmeură și cireșe sunt o sursă de vitamine, antioxidanți și o substanță pigmentat. Suc proaspăt stors este mai bine pentru a se aduce la fierbere, cu un vârf de cuțit de zahăr, care este cel mai bun conservant natural. Dacă nu supus fluidul de prelucrare termică, apoi produsul „brut“, preparat cu adăugarea unui astfel de pigment start Imprastiati după câteva ore.

3
Pentru primire galben și culoarea portocalie utilizarea dovleac sau morcovi. Dacă aveți un morcov luminos saturat, apoi face același lucru beckla: Un suc Se aduce la fierbere. Puteți adăuga câteva picături de lămâie și nu uita de zahăr. Din dovleac, se pare stins nuanțe. Puteți combina produse prin modificarea culorii și saturația acesteia. In afara de asta, galben Tonul poate fi scos din sofran. Pentru a face acest lucru, este suficient să se dilueze cald apă. Folosind o varietate de condimente și mirodenii, cu un miros pronunțat, fii atent: gata preparate pot da într-un fel sau altul aroma.

4
V calitate verde Vopsele de la un produs natural va fi spanac sau menta. Aceste culori pot fi obținute. cale Gătit proaspăt. Iarbă verde Culorile nu pot fi transferate la prelucrarea termică, altfel culoarea finală a colorantului rezultat va fi mlaștină sau verde murdar Ton. Spanacul poate fi omisă printr-o mașină de tocat carne și dezvăluie pe foc lent.

5
Culoarea albastră va da afine si coacaze. Berries sări printr-o mașină de tocat carne sau supraîncărcați un blender, apoi se toarnă o cantitate mică de apă clocotită, să fie pus și tulpina. Suc de astfel de fructe de padure pentru tine nu reprezinta un interes, deoarece sursa culorii este formată în fusta body. Puteți adăuga, de asemenea, un vârf de cuțit de zahăr la lichidul rezultat. Pentru o bună consistență culorii, utilizați proporțiile în raportul: Berries la apă - 1, până la 0.5. Compoziția rezultată sări prin tifon. Adăugarea unei cantități mai mari sau mai mică de apă poate fi jucat cu culoare: de la violet la albastru saturate. Înainte de a pregăti masa principală, nu fie etichetate experiment.

6
Brown pot fi obținute de la cacao daca gatesti jeleu, biscuiți, cocktail de la verificat Sahara. De asemenea, pentru a obține maro, puteți folosi scorțișoară, care va da nu numai culoarea, dar, de asemenea, aroma. Curcuma, de asemenea, vă permite să obțineți o culoare bogat de la galben Pentru maro, în funcție de concentrația substanței.

flori variate, se joacă cu saturație și luminozitate. Amintiți-vă că laptele este folosit ca alb, care este capabilă să lumineze rezultatul rezultat și dim culoare pentru a da luminozitate live.

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide