Cum de a face rulouri cald?

Sushi astăzi în trend. Această mâncare preferată, atât pentru tineri cât și adulți, indiferent dacă este vorba de o manieră afectată preferințele majorității, dacă, sushi este într-adevăr produse alimentare delicioase. Sa vorbim astazi mai multe despre cum să se pregătească sushi cald și ceea ce este, în principiu, reprezintă acest fel de mâncare.

1

Nuanțe de gătit

În cazul în care idei relativ recent, nimeni nu chiar a trebuit să se pregătească role cât posibil, astăzi oricine poate găsi o instrucțiune detaliată a acestui proces pe Internet. Se pare că era posibil să facă față acestei sarcini exclusiv profesioniștilor, dar, de fapt, acest proces este chiar și un copil. Principalul lucru este că la îndemână sunt toate componentele necesare, o rețetă bună și, desigur, instrucțiunile detaliate pentru gătit rulouri calde.

Nu este un secret faptul că sulurile cele mai delicioase, care sunt realizate din:

• orez
• fructe de mare
• nori.
• sos de soia
• vasabi.

Dar nimeni nu spune că de la alte componente sub formă de rulouri nu sunt gustoase, mai ales că rolele sunt considerate foarte gustoase cu adăugarea de brânză topită.

Figura Să cum să gătească rulouri calde și că pentru acest lucru trebuie să știți.

2) Tehnologia de gătit și ingrediente

În momentul de față, timpul de mono pentru a găsi un număr foarte mare de tipuri de role la cald, și este de remarcat faptul că de fiecare dată când această listă devine din ce în ce mai diversă. Este necesar să se utilizeze acest fel de mâncare, imediat după preparare, deoarece este în acest lucru și sunt caracteristicile lor, deoarece acestea sunt rulouri calde.

Caracteristica principală a numerelor în cauză este crusta lor, care se prăbușește plăcut în gură (dar numai în cazul în care sunt consumate în stare proaspătă și caldă). Este ea, care face special gustul lor și foarte blând.

În plus față de pește în cele în cauză, ca și completarea lor, ei pot acționa:

• brânză cremoasă
• castraveți
• Carne de crab
• frunze de salata
• Fructe de mare (orice)

Unii reușesc să adauge chiar și o hering în sushi și spun că se dovedește foarte gustos. Se pare că umplerea rolei poate fi oricare, la discreția dvs., chiar și carnea poate fi adăugată acolo.

Deci, pentru ca rulourile să fie delicioase, iar procesul de gătit va fi rapid, este necesar să pregătiți toate ingredientele în avans:

• Cumpărați orez într-un magazin de supermarket sau specialitate. Folosit în mod obișnuit orez special pentru prepararea sushi. Dacă acest lucru nu reușește, puteți folosi obișnuitul, dar atunci trebuie să-l pregătiți astfel încât orezul să se oprească lipicios și vâscos.
• Asigurați-vă că cumpărați Nori pentru a înfășura umplerea și orezul, precum și sosul de soia și Vasabi. Cel mai adesea, ultimul ingredient este vândut într-o formă uscată, deci este cel mai probabil să fie diluat cu apă.
• Cumparam toate componentele necesare pentru umplere. Trebuie să le alegeți cu atenție, astfel încât acestea să fie proaspete.

Acum luați în considerare instrucțiunile detaliate de gătit cu role fierbinte.

3

Rețetă de succes

Instrucțiunile de pregătire a roților fierbinți arată astfel:

• Gătește orez. Dacă este o orez special pentru sushi, atunci pe un pachet puteți găsi instrucțiuni detaliate pentru gătit. De obicei, o oțet special este, de asemenea, oferită completă cu orez, care oferă sushi de aromă și gust deosebit. Dacă utilizați orez normal în scopurile luate în considerare, atunci l-ați sudat în așa fel încât să se dovedească vâscos și dacă îl stropiți cu oțet de mere, atunci va fi doar orez perfect.
• Orezul este gata. Calea se va răci puțin, și între timp, tăiați ingredientele pentru umplere. Cel mai bine este să tăiați toate produsele cu paie, dacă acestea nu sunt mieluri și alte fructe de mare, care sunt mici în dimensiune.

• Luați foile de Nori din pachet. O foaie este lubrifiată cu apă (folosim o ciucurie specială pentru acest lucru) pentru a putea face ca scopurile sale să se încheie bine.
• Am așezat pe această foaie (pe una dintre marginile sale) cu o pistă verticală și punem umplutura în același mod. Stratul nu trebuie să fie prea gros, astfel încât să poată fi, deoarece ar trebui să fie, înfășurate rulouri și erau destul de strânse (astfel de roluri sunt mai ușor de tăiat și nu se încadrează după navigarea în sos de soia).
• Urmăriți umplutura (este mai bine să faceți cu un covor special, dar în absența sa puteți folosi covul uzual din cauciuc, pe care tabelul este acoperit).
• Acum că toate foile de Nori sunt folosite și sunt rulate cu umplutură, este necesar să se scufunde aceste rulouri în murătură sau sos.
• Următorul pas este de a prăji aceste roluri sau coapte în cuptor.

Este necesar să se mănânce astfel de roluri cu cald, scufundare în Vasabi și sos de soia.

4

role Hot

Deci, procesul de prăjire rola la cald este, de asemenea, destul de specific, așa că, dacă vă decideți să gătești exact acest tip de rola, atunci trebuie să știe cum să facă procesul în cauză:

• Pentru rola de prăjire, este necesar să se toarnă o cantitate suficient de mare de ulei vegetal pe tigaie. Opțiunea optimă este utilizarea de rulare rola la cald tava de rulare cu fund gros.
• Clar trebuie să se pregătească prea corect. Aici avem nevoie - apă, ouă, pesmet pentru breading si faina (nu va fi temporar făină).
• Procesul de „aplicare“ a klyar este după cum urmează - spumare rulouri în făină, apoi în ou, care în prealabil este necesar să recâștige sare și alte mirodenii, apoi în pesmet și din nou în ou.
• După aceea, pune-le pe șervețel și așteptăm până când uleiul de accident vascular cerebral un pic, și le-am tăiat cu bucăți groase.

Ne propunem la masa cu cald și sos de soia, nu uita despre Vasabi.