Lazia leneșilor de amantă sunt pregătiți în două cazuri: dacă nu există timp să se încurce cu un fel de mâncare clasic și dacă varza și-a pierdut aspectul de mărfuri, adică. Avea puțin confuză sau săpată frunzele. Frunzele trebuie să treacă cu atenție și să se îndepărteze rău. În același timp, rulourile leneșe de varză pot fi preparate prin patru moduri: sub formă de metri, sub formă de terci, sub formă de clătite, sub forma unei caserole stratificate.
Produse pentru rulouri de varză leneș
Produsele obligatorii pentru rulourile de varză sunt:
- Varză proaspătă - 500 g
- Carne tocată sau carne proaspătă - 500 g
- FIGU - 150 g.
- Ceapa - 2 buc.
- Morcovi - 2 buc.
- Sare, piper - la gust.
Toate celelalte ingrediente (usturoi, ierburi picante, ciuperci, roșii sau sos de smântână, ulei vegetal) Veți avea nevoie în funcție de gustul dvs. sau de prezența unui anumit produs într-o rețetă specifică.
Cum se pregătește produsele pentru rulouri de varză leneș
- Se fierbe orezul până la jumătate gata (10 minute) și l-au bătut în sită.
- Turnul de carne pe șlefuitorul de carne. Carne de porc, mâncărime și carne de pui și Turcia. Puteți lua un fel de carne sau puteți amesteca pe oricine.
- Ceapa sunt legați fin.
- Morcov sifon pe glore.
- Varza atinge fin (pentru primele două rețete) sau împărțiți în frunze separate (pentru ultima rețetă).
Cum să gătești rulouri de varză leneș sub formă de metri
Aceste varză rulează astfel:
- Într-un castron mare, amestecați orez fiert, carne tocată, ceapa tocată și morcovi rasă.
- Adăugați varză tocată și condimente la amestec.
- Sare masa și piperul.
- Pentru a forma bile mici din mâna semifabricată și a le pune pe foaia de coacere. Este pre-murdăria cu ulei vegetal.
- Luați o perii culinare și cu ajutorul lui la dragă fiecare minge cu ulei vegetal.
- Puneți foaia cu varza la cuptor preîncălzit la 180 de grade și loviți-le într-o crustă roșie (aproximativ 30-35 de minute).
- Scoateți forma cu varza de la cuptor și se toarnă cu un sos de roșii sau smântână.
- Carucioare în cuptor timp de încă 20 de minute. Astfel încât acestea să nu fie arse pe partea de sus, să le acopere cu folie de alimente.
Cum de a găti varza leneșă sub formă de terci
Acest fel de mâncare poate fi preparat într-o tigaie adâncă sau chiar o oală de fund groasă:
- Într-o tigaie de prăjire, Heralet 1/2 cană de ulei vegetal. Se prăjește la transparența cepei și morcovilor.
- Adăugați mince și tomit până când conține.
- În tigaie cu legume și carne tocată, puneți o varză așezată și se prăjește totul împreună timp de 10 minute.
- Sare masa și piperul.
- Adăugați orez fiert și mână de ciuperci saline, tocate foarte fin. Toate stingând sub capacul pentru încă 10 minute.
- Se toarnă la mângâiere de 0,5 sau 1 cană de suc de roșii groase. Atingeți sub capacul încă 5-7 minute.
Apropo, aceste varza poate fi rulată în bănci și scoateți-le din subsol sau frigider, când nu există absolut niciun moment pentru gătit. În mod natural, băncile și capacele trebuie să fie pre-sterilizate. După umplerea lor cu terci, mâncărurile trebuie să fie instalate în apă caldă și produsele deja umplute cu produsele timp de încă 30 de minute (timp pentru cutii cu un volum de 750 ml).
Cum de a găti arbori de varză leneșă
Pentru aceste Kaltsa, produsele sursă trebuie să fie efectuate separat înainte de pregătire. A însemnat:
- Orez pentru a găti complet.
- Umplutură tocată cu arcul și morcovul.
- Coborârea căptușită se fierbe la blândețe.
Apoi amestecați produsele finite, sare și piper și adăugați o mână de verdeață proaspătă. Asigurați-vă că luați un ou brut în masa rezultată - va asocia toate componentele. Aceste rulouri de varză sunt prăjite într-o tigaie ca frământări obișnuite. Deoarece carnea nu conține nici un sos, aplicați-l separat.
Cum să pregătiți varza leneșă sub formă de caserola de puf
Aceste rulouri de varză nu necesită un lot de varză. Doar dezasamblați-l pe frunze și scoateți ușor ciocanul bucătăriei și ascundeți cu apă fiartă de sare. Apoi, gătiți vasul astfel:
- Partea inferioară a uleiului de coacere de ulei de grăsime. Stoarce frunzele de varză.
- Puneți a treia parte a cărnii tocate, orez, arc și morcovi pe varză. Fiecare strat este dat în judecată puțin și se adaugă piper.
- Ceapă și morcovi acoperă frunzele de varză. Repetați a doua oară: carne, orez, ceapa, morcovi.
- Din nou, puneți varza și pe ea - a treia parte a ingredientelor rămase.
- Închideți frunzele de caserolă de varză.
- Luați un cuțit subțire lung și turnați caserola în mai multe locuri până la fund.
- Umpleți toate tomatele sau sosul de smântână.
- Coaceți vasul în cuptor 1 oră.
Cum se gătești sosuri de roșii și smântână, uită-te în role video.
0
516
