Cum de a verifica pepene verde cu privire la nitrați la domiciliu

Vara a venit - timpul de pepeni verzi. Dar de multe ori vânzătorii de aceste fructe minunate nu sunt îngrijorați de sănătatea clienților lor. Deci, trebuie să alegeți un pepene verde adecvat, fără nitrați și orice chimie. Cum de a alege un pepene copt, suculent fără nitrați? Iată câteva sfaturi, cum de a alege un pepene verde, fără tăiere.

Pepene verde nu ar trebui să fie prea mică sau prea mare. Dimensiunea optimă este de 7-9 kg. În cazul în care un pepene mai mic crește probabilitatea ca fructele necoapte. În cazul în care pepenele verde este mai mare, atunci substanțele chimice au fost aplicate în timpul cultivării sale.

Verificați cu atenție pepene verde. Nu ar trebui să fie chips-uri, tăieturi, zgârieturi. În nici un caz nu se poate tăia pepene verde nespălat - puteți face infecție!

Un pepene copt are un contrast mare intre dungi verzi si salata (nu uitați că există soiuri monofonice).

Atenție la prezența unui spot galben - trebuie să fie de 5-10 cm Dacă este mai mică, aceasta înseamnă că pepenele pune pe uscat, prin urmare, nu va fi suficient de suculent.. pată mare indică faptul că pepene verde pune pe sol copleșit, ceea ce înseamnă că fructele va fi prea apos și neîndulcit. Pata de culoare galbenă este cu atât mai bine!

Coada de pepene verde ar trebui să fie uscat și gălbui. Unswerky pepene verde are o coadă verde, pepene verde overprare sau culcat - prea uscat.

De acasă sosire, taie pepene verde. oase pepene verde negri copti si mari.

Pentru a determina numărul de nitrați din pepene verde, într-un pahar cu apă curată, mai mici de 1-2 bucăți de pepene verde și ușor se acumulează, astfel încât piesele sunt stabilite. În cazul în care apa a rămas transparentă, nu există nitrați în pepene verde. O culoare rozalie de apă și lumină moonliness atestă numărul admis de substanțe chimice. În cazul în care apa capătă o culoare roșie saturate, acest pepene verde nu poate fi mâncat.

Amintiți-vă că înainte de mijlocul lunii august nu cumpără.