Cum de a găti poltai delicioase într-o tigaie

Mintai este un pește foarte frecvente în Rusia din Cod familie. Datorită disponibilității sale, gust și preț scăzut, Mintai a reușit deja să iubească multe hostesse. Acest pește este bogat în vitamine din grupa A, B, diferite urme de elemente și acizi. Mai mult decât atât, 100 de grame de Malta contine doar 70 de calorii, astfel că poate fi chiar pierde in greutate. Se prepară acest pește într-o tigaie, la cuptor sau la multicooker. tell Să despre cum să se pregătească Mixtai într-o tigaie.

1

Cum de a găti amestecuri delicioase într-o tigaie cu ceapa si morcovi

Ceea ce este necesar pentru gătit:

• Mintai (proaspete sau congelate) 1 kg.
• Ceapă 2 buc.
• Morcov (mare) 2 buc.
• Făină de grâu 5 linguri. L.
• Sare, piper la gust.
• Ulei vegetal pentru prăjit.
• Proaspătă verdeață în voie.

paşi:

• Aruncați Mintai, în cazul în care înainte de a fi fost înghețat. Se clătește peștele cu apă rece și se îndepărtează capul, aripioară, interioare etc. Cut Mintai bucăți porție. pește stropesc cu o cantitate mică de sare și se pune deoparte.
• Curățați ceapa și morcovii. morcovi Sattail pe o răzătoare de mică adâncime, și gropile se taie cuburi mijlocii (vă puteți tăia ceapa cu inele și jumătate). Fry ceapa cu morcovi cu ulei vegetal.
• Se amestecă sare cu piper si faina. Se amestecă totul și se taie în făina rezultată cu sare și condimente de bucăți de Pollock.
• Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și a pus pește pe ea. După ce o parte este răsucită, rândul său, pește și a pus un arc cu morcovi prăjit în tigaie. Se acopera tigaia cu un capac și pește fry încă 5-10 minute. În acest timp, peștele trebuie să se pregătească pe deplin.
• Se toaca marunt verdeață și presărată cu pește ei fierte.

2

Cum de a găti amestecuri delicioase într-o tigaie cu roșii și vinete

Ceea ce este necesar pentru gătit:

• Mintai 700 gr.
• fresh vânătă 4 buc.
• Tomate 3-4 buc. (În funcție de mărimea).
• Făină de grâu 3 linguri. L.
• Pasta de tomate 3 linguri. L.
• Usturoi 4 dinte.
• Fresh verdeață 1 pachet.
• Ulei vegetal.
• Sare, piper rosu la gust.

paşi:

• Aruncați Mintai dacă înainte ca el a fost culcat în congelator. Se clătește peștele sub apă rece, apoi se scoate din cap, fin, interior și altele. Cut Mintai bucăți porție. Se presara Mintai sare și piper. Apoi se taie peștele din făină de grâu.
• Se spală vinete și roșii. Vinetele tăiate în bucăți mici, și cuburi în cuburi mici. vinete tăiate într-o cantitate mică de făină de grâu.
• ulei vegetal Se incinge intr-o tigaie și vinete pus pe ea. prăjește-le din două părți, apoi se adaugă roșiile și căței de usturoi purificați la tigaie. De îndată ce usturoi dă propriul miros, scoate-i off și opriți focul.
• ulei vegetal Se incalzeste intr-o tigaie și să înceapă să se prăjește Mintai. După 2 minute, a pus vinete în tigaie cu roșii și pasta de tomate, apoi se acopera tigaia. Fry Mentai din două părți. În timpul prăjirii, puteți adăuga un pic de sare.
• verdeață proaspătă Maruntiti și se presară ei vase de 2 minute înainte de pregătire.

3

Cum de a găti amestecuri delicioase într-o tigaie cu Champignon sub smantana

Ceea ce este necesar pentru gătit:

• Mixtai 1 kg.
• Ceapă 2 buc.
• Morcov 2-3 buc.
• Champignons 400 gr.
• Smântână (15-20 la suta din gras) 300 p.
• Sare, condimente dupa gust.
• Ulei vegetal.

paşi:

• Aruncați Mintai, în cazul în care înainte de a fi fost înghețat. Se clătește peștele cu apă rece și se îndepărtează capul, aripioară, interioare etc. Cut Mintai bucăți porție. pește Stropiti cu o cantitate mică de sare și se taie în făină de grâu.
• Clătiți ciupercile cu apă rece și se taie plăcile.
• Curățați ceapa și morcovii. Ceapa se taie inele și jumătate, iar soda morcov pe o răzătoare grosier.
• ulei vegetal Se incalzeste intr-o tigaie și a pus un amestec pe ea, Champignon, ceapă și morcovi. De îndată ce peștele este răsucită pe de o parte, rotiți-l la altul și de a umple smantana de pește. Închideți tigaia cu un capac și tocană vasul timp de 10-15 minute.

Farfuria fierte va fi perfect combinat cu feluri de mâncare de legume. De exemplu, puteți aplica un amestec, împreună cu tocană sau cartofi. Pentru a oferi oamenilor mai mult aroma, se poate presara cu verdeață proaspătă înainte de servire.