Cum să gătești muesli acasă?

Muesli mâncăm în principal pentru micul dejun, cumpărându-le înainte de magazinul destul de decent. Cu cât este mai mare în acest amestec uscat de fructe și nuci uscate, cu atât mai scumpe ambalajul muesli și standuri. Deși dacă vă dați seama, acest preț nu se justifică. Separat, toate ingredientele sunt destul de accesibile. Dacă tu și gospodăriile tale sunt preferate dimineața acolo sunt muesli, apoi să învețe cum să-i faci singur.

1
Din ce face muesli?

Ingredientul principal din muesli este fulgi de ovăz. Alături de ele sunt piulițe mixte, fructe uscate, diferite semințe utile (dovleac, floarea-soarelui, lenjerie). Nuci în micul dejun pot fi orice, cum ar fi fructele uscate. În mod natural, fructele uscate ar trebui să fie fără oase.

2
Cum să pregătiți fulgi de ovăz pentru homemuli?

Cumpărați în magazinul cel mai obișnuit de ovăz sub numele de "Hercules". În același timp, alegeți cele concepute pentru gătit și nu cele care sunt pur și simplu turnate cu apă caldă pentru gătit. Nu cumpărați fulgi, pe eticheta căreia este scrisă "Supernight". Ei au trecut prea multe etape de prelucrare a fabricii și beneficii pentru organismul din ele aproape nu.

Strângeți două pahare de fulgi de ovăz. Turnați-le într-un castron mare. Adăugați nuci tocate, dovleac sau semințe de floarea-soarelui. Numărul de nuci este de 1/3 cană, semințe - de asemenea.
Din cele două portocale, stoarceți sucul. Juice aveți nevoie de jumătate de sticlă. În loc de portocaliu, puteți lua suc de mere. Fulgi de ovăz pentru sucul de impregnare Luați doar acasă și ambarcațiunile non-store. Dacă nu există suc în casă, îl puteți înlocui cu aceeași cantitate de lapte sau chiar de apă obișnuită.
Suc, lapte sau amestec de apă cu o lingură de miere lichidă. Când miere se dizolvă complet, adăugați o lingură de ulei de măsline în lichid.
Realimentarea cu combustibil a fulgilor cu piulițe și semințe și le amestecă ușor. Mai degrabă, Hercule cu aditivi devin uniform umede.
O tavă mare de coacere este făcută de pergament și se toarnă un gol umed pe el. Mâinile distribuie semințe, nuci și ovăz, ele trebuie să stea cu un strat subțire uniform.
Încălziți cuptorul la 180 de grade și puneți o foaie de coacere în el cu un produs semifinit. Uscați piesa de prelucrat în cuptor de la 40 la 50 de minute - depinde de cât de mult mutașii crocani doriți să obțineți. Fiecare 5 minute, deschideți cuptorul și amestecați lamele cu lamele. Agitarea este necesară, astfel încât Hercule cu piulițe și semințe nu sunt arse și nu se lipesc împreună.
Scoateți foaia din cuptor și așezați fulgi roșii crocante pe un vas plat. Ei trebuie să se răcească complet.

3
Ce altceva să adaugi la homemose?

Apoi, puteți amesteca fulgi fripturi cu orice fructe uscate. Luați mere, pere, kuragu, banane uscate, cireșe, afine, kumkvati, prune, stafide etc. Toate fructele uscate zdrobesc cuțitul pentru a obține o asemenea dimensiune, cum ar fi piulițele și semințele tăiate. Dacă doriți, adăugați o mică mână de semințe de in de in. Numărul de fructe uscate diferite este gustul dvs.

Doar două pahare de fulgi de ovăz de fructe uscate diferite se adaugă 1 cană. În plus față de ovăzul tradițional, puteți lua, de asemenea, un amestec de fulgi din diferite cereale - pregătiți-le exact, adică Umpleți sucul cu ulei și uscați în cuptor. Vanillin, scorțișoară, ghimbir sunt potriviți pentru aromatizarea muesliului intern. Fii atent cu arome - pune-le literalmente la vârful cuțitului, astfel încât mirosul lor să nu întrerupă parfumul fructelor uscate.

4
Cum să păstrați homemusli?

Muesli personal într-un borcan de sticlă frumos și gâtul înfășoară hârtia pentru coacere sau șervețel de lenjerie. Hârtie în jurul gâtului băncilor se fixează cu o panglică strălucitoare. Nu închideți banca cu o capac dens - sub ea, Muesli poate fi Damed.

Puneți banca la locul proeminent - piesa de mic dejun într-o bancă transparentă va deveni, de asemenea, o decorare originală de bucătărie. La temperatura normală a camerei, muesli cu A poate fi stocată timp de până la o lună.