Cum să faci un manicon în cuptor

Cum să faci un manicon în cuptor

Mannik - dulce copt cu adaos, cu excepția făină, de asemenea, grisul. Mannik după coacere este foarte reamintit de biscuit. Care este avantajul unui manicon înainte de biscuiți?

Biscuit aluat cu adaos de Manka nu este o astfel de obraznic, ca un biscuit obișnuit: dacă faci totul în funcție de rețeta, apoi aluatul cu grisul se va ridica întotdeauna, spre deosebire de testul cu făină de grâu.

Secretele de gătit Mannica delicioasă:

  • Manka înainte de a găti cupcake-ul ar trebui să rake, este înmuiat în kefir sau smântână de 1 oră și mai mult, dacă acest lucru nu se face, atunci vor exista boabe solide în umezeală finisată.
  • Pentru a tăia bucățile frumoase netede de un mannicker, ar trebui să fie tăiată numai după o răcire completă, manoria fierbinte este tăiată prost.
  • Astfel încât manniconul este delicios și frumos, poate fi pregătit cu un model de marmură. Pentru aceasta, aluatul este împărțit în două părți, se adaugă ceva la unul: cacao, suc de morcovi, afine sau spanac.
  • Astfel de mirodenii sunt bine combinate cu un punct și virgulă: scorțișoară, cardamom, nucșoară, zestul de lămâie, garoafa, menta.
  • Îmbunătățiți gustul manității tunicului, fructelor uscate sau a nucilor.
  • Mannicon finit, pentru a îmbunătăți gustul, poate fi decorat cu cremă - cremoasă, ciocolată sau lapte condensat.


1
Cum de a găti o mannicon în cuptor clasic?

Pentru mannica aveți nevoie de:

  • 1 cana de mankey, zahăr și kefir;
  • 3 ouă;
  • 100 g de ulei sau margarină (cremoasă);
  • o jumătate de ceașcă de făină;
  • 1 lanț. sifon lingură.

Gătit:

  • Semi-semi-ul uscat adoarme în Kefir, amestecând, se lasă timp de 1 oră pentru a umfla.
  • Ouăle și zahărul sunt biciuiți la o creștere a jumătății de masă și dizolvarea completă a zahărului.
  • Pentru a amesteca ouale adăuga ulei topit.
  • În Semolina cu Kefir, stoarce sifon și adăugați la ouă.
  • Porțiuni mici adleep făina și toate spălați totul. Este posibil ca făina să aibă nevoie de mai puțin decât rețeta, aluatul ar trebui să arate ca o smântână groasă.
  • Formă rotundă Lubrifiați cu ulei vegetal, partea de jos și pereții sustram semi-ul, turnați aluatul, distribuie peste formular.
  • Burn, la o temperatură de 190 ° C, de aproximativ 40 de minute.
  • Ne scoate prăjitura din cuptor, se răcească în formă, și apoi întoarceți vasul, se presara cu zahar pudra.


2
Cum de a găti o mannicon într-un cuptor cu mere?

Pentru un mannicker cu mere aveți nevoie de:

  • 1 cană de mankey, făină de grâu, zahăr și kefir;
  • 2 oua;
  • 5-6 mere acide;
  • 1 lanț. scorțișoară lingură și sifon.

Gătit:

  • semi Dry adormi in kefir si se lasa sa stea timp de 1 oră.
  • Ouă cu zahăr biciuit la dizolvarea completă a zahărului și creșterea jumătății de masă.
  • Se amesteca ouale, semolia, sifon, făină, biciuire bine.
  • Forma de cupcake este lubrifiat cu ulei, se stropesc cu un semit uscat, se toarna jumatate din aluat.
  • Merele sunt de curățare din piei și semințe, tăiate în bucăți mici, așezați pe aluat.
  • Turnam restul de aluat pe mere, scorțișoară se cerne și a pus la cuptor timp de 40-50 de minute, menține temperatura în cuptor la 190 ° C.
  • Când Cools cupcake în formă, se scoate și se taie în bucăți.

3
Cum de a găti o mannicon în cuptor cu un dovleac?

Pentru un mannicker cu un dovleac aveți nevoie de:

  • 2 pahare ras pe răzătoare mediu de dovleac;
  • 1.5 pahare de cereale mană;
  • 250 g de zahăr;
  • 1 cana de kefir gras;
  • 2 proteine;
  • 0,5 pahare de nuci zdrobite;
  • suc de portocale 1;
  • 1 lingură. lingură de suc de lămâie;
  • 0,5 lanț. Linguri de scorțișoară și suc.

Gătit:

  • Dovleacul curat din piei, felii tăiate și freca pe răzătoare mediu, suc de presă.
  • Turnând un chefir dovleac, stoarce Griș, nuci, 120 g de zahăr și se lasă timp de 1 oră.
  • Squirs biciuit cu un vârf de cuțit de sare într-o spumă magnifică.
  • La amestecul de dovleci adăuga sodă, răscumpărată în oțet, se amestecă, apoi se adaugă proteine \u200b\u200bși se spală cu grijă.
  • Forma de cupcake este lubrifiat cu ulei vegetal, se presară cu un semit, răspândirea aluatului, rola și cuptoarele de 40 de minute la o temperatură de 190 ° C
  • De la portocaliu vom stoarce sucul, se toarna același suc de lămâie, am smulge 130 g de zahăr și scorțișoară și lasă-mă să fiarbă.
  • Ieși din cuptor, umple-l cu un amestec fierbinte de sucuri cu zahăr și se lasă atât de atât de impregnat timp de 1 oră.
  • După acest timp, cupcake complet absorbit lichidul și de a dobândi un gust unic si aroma.


Deci, acum știm că de la mankey puteți găti nu numai terci, dar, de asemenea, un mannicon în cuptor.

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide