Ce ciuperci bune sunt ciupercile, astfel încât ei le-au crescut pe tot parcursul anului și nu sunt scumpe deloc. În același timp, în compoziția sa chimică, liniile nu diferă de ciuperci mai scumpe de șampanii. Gătitul Aceste ciuperci este o plăcere. Vânzările au venit cu absolut curate și nu necesită curățenie specială - este suficient să le rezolvăm pur și simplu cu apă rece și apoi să începeți creativitatea culinară.
Din stridii, puteți face un număr mare de feluri de mâncare: supe, friptură, plăcinte, cotlete. Aceste ciuperci sunt potrivite pentru a împinge pisicul de la ei, transformă caviarul, făcându-l în bancă. Dacă nu există timp să vă bucurați, puteți pur și simplu să vă prăbușiți cu arcul - vasul va primi "degetele pierzând". Sperăm că puteți prăji stridii și fără o descriere detaliată a rețetei, dar mai complicată - Notați.
- 500 g Ciuperci tăieau felii - utilizarea și capacele și picioarele.
- 4 bucăți de becuri. Atingeți.
- Într-o tigaie mare, vindecă 4-5 linguri de ulei vegetal.
- În ulei fierbinte, stați ciuperci și ceapă și prăjiți până la culoarea aurului.
- Masa din tigaie se afla un blender in castron pentru o slefuire ulterioara.
- Sung și piper în gust.
- Adăugați câteva pliante de busuioc proaspăt și ceapa verde la ciuperci.
- Încărcați masa într-o stare omogenă, dar nu la piure.
Caviarul va fi mai gustos dacă bucăți mici de ciuperci vor veni peste ea. Astfel încât vasul nu funcționează, tăiați-l la viteză mică. Ca o opțiune - săriți ciupercile rădăcinilor cu ceapă și verdeață printr-o grilă de carne cu o rețea mare. Irrintul de la stridii este minunat pentru sandwich-uri sau pentru a umple barele de gustări.
- 2 cartofi mari și 350 g zaruri de stridii.
- Capturați 1,5 litri de apă și coborâți produsele pregătite în IT - fierbeți înmuierea lor.
- Scoateți ciupercile și cartofii de la bulion (utilizați zgomotul) și sortați totul într-un blender la un piure blând.
- Din tigaie, luați 1 ceașcă de lichid și păstrați-o într-un loc cald - bulionul va veni la îndemână mai târziu.
- Piure din blender pus în bulionul rămas și, de asemenea, pune într-un loc cald.
- Pe unt (20 g), prăjiți un bec de pui și 150 g de stridii tăiate cu felii.
- Ciupercile de ciuperci cu un arc cu un arc într-un bulion gros și a pus un foc lent la glumă.
- Într-un pahar de bulion cald, pre-turnat, amestecați 2 linguri de făină și 400 ml de 22% din crema grasă - se transformă sos de cremă.
- Se amestecă constant, intrați în sosul într-o supă de fierbere.
- Patch-uri și petreceți vasul la gust.
Supa de piure pentru piure cu pâine albă Kruton sau cremă.
- Capacele mari de Hans (500 g) scoate ușor avionul.
- Faceți o marinadă din rasă pe un mic grater al unui bec, 200 g smântână, sare și piper la gust.
- Pălării fac marinada, pliați în recipient și puneți-l în frigider timp de 3-4 ore.
- 3 ouă mătură cu un vârf de sare.
- Pălării colorate fac în ouă și apoi tăiate în făină.
- Se prăjește cotletele de ciuperci pe un ulei vegetal bine încălzit până la o crustă de aur.
Aceste cotlete sunt atât de gustoase, care și-au pregătit prima dată pentru eșantion, în viitor vă veți prăji și pentru oaspeți.
V-am spus cum puteți găti oiteries. Dacă doriți să le ridicați, citiți celălalt articol, numit "Cum de stridii marine". La începutul articolelor am scris că chiar și tăieturile pot fi preparate din ciuperci. Rețetă video pentru acest fel de mâncare neobișnuită vezi mai jos.
0
983
