Quince este fructe parfumate similare cu mere. uz culinar este foarte diversă. Din Quince prepara gemuri, gemuri, salate și chiar marmeladă. Valoarea produsului este mare, deoarece antioxidanții conținuți în compoziție ajută o persoană să ia stres, pentru a păstra frumusețea și tinerețea. Citate din gutuie sunt un bun agent expectressing pentru bolile respiratorii. Cu toxicoza, este folosit ca o gravidă controversată. În formă brută, fructele sunt practic necomestibile, deoarece acestea sunt foarte solide. Prin urmare, trebuie să fie în măsură să le gătească.
Cum de a găti gutuie - salata cu branza capriciu
Ingrediente Rețetă:
- Quince - 2 buc.
- Brânză solidă - 150 g.
- Nucile - 100 g.
- Smantana - 150 g
Procesul de gătit:
- Brânză solidă, certându pe o răzătoare grosier și produse alimentare cu combustibil smântână. În schimb, smântână folosi, de asemenea sos de smântână, care va da un fel de mâncare picant.
Cum de a găti gutuie - supă piure
Ingrediente Rețetă:
- Quince - 2 buc.
- Cartofi - 4 buc.
- Ceapa - 2 buc.
- Usturoi - 2 z-ka.
- supa de legume - 1,2 litri.
- Breast afumat - 100 g
- Uleiul de masline - 2 linguri.
- Petrushka - 2 linguri.
- Balzamic oțet - 2 linguri.
- Zahăr - 2 linguri.
Procesul de gătit:
- Cartofi, gutui, coaja și se taie în cuburi. Ceapa se curăță din coji și să taie fin. Într-o tigaie cu laturile mari (sau în Kazan), se încălzește uleiul și să permită și gutui ceapa pregătită.
- Urmatoarele cartofi add, usturoi și se prăjește într-o crustă aurie. Se toarnă supa de legume si se fierbe toate cele 25 de minute. În timp ce supa se fierbe prăjit pieptul zdrobit. Conectați toate ingredientele, cu excepția sânilor, oțet, și pătrunjel.
- Se fierbe și într-un blender să se ocupe de la o stare în formă de piure. Se toarnă peste plăcile și se pune o sneaker de mai sus, se presară cu oțet balsamic.
Cum de a găti supă de vară desert din gutui
Ingrediente Rețetă:
- Quince - 2 buc.
- Înghețată - 1 buc.
- Suc de lămâie, zahăr - gust.
- Apa - 200 ml.
Procesul de gătit:
- Quince curat de coaja, se taie în bucăți mici și coaja în apă sub capac timp de 20 de minute. Înainte de a continua, trebuie să se răcească gutui.
- Bateți fructele în starea de piure, turnați sucul de lămâie, turnați zahărul. În funcție de ce starea este o supă (lichidă sau groasă), adăugarea sau priza de apă depinde.
Cum să gătiți Quince cu carne de porc
Ingrediente Rețetă:
- Quince - 800 g
- Carne de porc - 1,5 kg.
- Usturoi - 7 z-c.
- Miere - 2 linguri.
- Sare, condimente - la gust.
Procesul de gătit:
- Pentru ca felul de mâncare să fie frumos, o bucată de carne de porc ar trebui să fie solidă. Carnea limpede, spălați și tăiați 1,5 cm cu felii în grosime, nu se apropie până la capăt. Usturoiul este curățat și tăiat în plăci subțiri. Hince spală și împărțită în mici lobi.
- Carnea este așezată pe folie și se freacă cu condimente și sare. Un cuțit face tăieturi în carne și introduce usturoiul acolo. Quince este plasat între straturile de carne de porc, astfel încât sa dovedit ordinea de șah. Dacă au rămas piese suplimentare, atunci carnea este pe laturi. Mierea este lubrifiată din toate părțile, altele decât partea de jos.
- Uita-te la folie, marinati in frigider 2 ore. După timp, cuptorul se încălzește cuptorul la 180 ° C și pregătește 2 ore. În 15 minute Înainte ca sfârșitul foliei să se desfășoare și carnea este răsucite în crustă.
Cum să pregătiți un quince Wilderness cu nuci
Ingrediente Rețetă:
- Quince - 6 buc.
- Nuci decojite piulițe - 400 g.
- Lapte - 1/2 secol.
- Raisin - 40 g.
- Crema de unt - 20 g
Procesul de gătit:
- Spălați și îndepărtați cu grijă partea superioară, fără ao deteriora. Tăiați mijlocul, lăsând un fund întreg.
- Piulițele se șlefuiesc pe un blender sau un șlefuitor de carne și sunt crescute cu lapte la consistența smântânii, stafidele sunt adăugate. Fiecare fruct este umplut cu un amestec de nuci și acoperă capacele din Quince.
- Într-o cratiță sau o tigaie adâncă, puneți toate fructele, turnați apa la tăietură și tocilați aproximativ 1 oră. Apa rămâne amestecată cu unt, umplutură de nuc. Acest sos este udat cu vasul.
Fructele de la Quince va ajuta la diversificarea dietei, saturați corpul cu vitamine. Chiar și un desert mic, cu adaos de meakty va ridica starea de spirit. Beneficiile de fructe sunt incontestabile, recomanda sa manance feluri de mâncare cu gutuie cu astroy, astm si alte boli. Este util să mănânce o cantitate mică de produs pentru a menține energia.
0
385
