Strawberry, a zburat cu zahăr, foarte gustoase și utile. Nu se află sub tratament termic, acesta își păstrează pe deplin vitaminele. Așa că piesa de prelucrat este bine păstrată, trebuie să știi câteva secrete. Ce, citiți în acest articol.
Cum să taie o căpșuni cu zahăr pentru depozitare pe raft a frigiderului
Orice căpșună adecvată pentru a piesei, chiar ușor immobally și depășit. Dacă capsuna este murdar, apoi se spală cu apă și se usucă rulează pe tampoane placati, în cazul în boabe este curat, nici măcar nu se poate spăla.
- Spune-cozile de căpșuni. Se cântărește boabe pe cântar de bucătărie. Pune căpșuni într-un castron adanc sau un castron de blender.
- Se măsoară nisipul de zahăr exact de două ori la fel de mult ca și căpșuni cântărește. Zahăr ia cea mai mică.
- Fructe de padure zdrobi piure de piure sau un blender.
- În piure de căpșuni, se toarnă jumătate din zahăr și se amestecă până la dizolvare. Se toarnă a doua jumătate a zahărului și se amestecă a doua oară.
- Trimite o capsuna într-un loc rece, de exemplu, în frigider și îi conferă o 2-3 ore. În acest timp, se agită un gol de mai multe ori - de zahăr trebuie să se transforme în sirop.
- Agricole în cuptorul fierbinte se spală cu sodă și băncile le răcească. Capace ascunde cu apă clocotită și se răcește prea.
- Achiziționarea cu căpșuni zahăr pus în bănci și să le acopere mai întâi cu hârtie pergament, și apoi capacele.
- Băncile se păstra numai pe raftul frigiderului. Dacă le-a pus în camera de depozitare, apoi, după câteva zile, căpșuni Wanders.
Lingoul pe raftul frigiderului poate fi nu mai mult de 2-3 luni stocate. stocare Lonent va duce la pierderea gustului calități de cartofi dulci căpșuni piure.
Cum să predea căpșuni cu zahăr pentru depozitare în congelator
Pentru piesa de lucru în loc de borcane aveți nevoie de recipiente pentru alimente dreptunghiulare cu capace. Ei devin în congelator compact și sunt permise pentru utilizare la temperaturi minus.
- Strawberry pregăti în același mod ca în rețeta precedentă.
- Încărcați boabele cu un vârf de oțel inoxidabil de căpșuni.
- Puree de boabe cântărind și se amestecă cu același zahăr. Deoarece piesa de prelucrat va fi depozitată în înghețată, este necesară zahărul.
- Puneți cartofii dulci în recipiente curate și închideți capacurile lor.
- Containerele puse în camera de îngheț.
Frozen sculptat cu un zahăr de căpșuni poate fi păstrat până la 12 luni. După dezghețarea ei, căpșunile trebuie să mănânce în decurs de 1-2 zile. Un depozit mai lung va duce la un amestec puternic de piure de boabe.
Cum de a predau căpșunile cu zahăr și se toarnă fructe de boabe întregi
Gătiți masele dulci de căpșuni pe oricare dintre rețetele de mai sus, puteți face o altă piesă neobișnuită.
- Selectați boabe de căpșuni întregi împreună cu cozile. Spălați-le și uscați-le.
- Așezați boabe în unul sau două straturi din recipiente.
- Umpleți boabe întregi cu un zahăr de căpșuni.
- Containerele închid capacele și le transferă la congelator. Porniți modul "Fighting Freeing".
Punerea cu căpșuni de zahăr poate fi servită la clătite, înghețată sau salate de fructe de apă. Este potrivit pentru Kissels sau Musses. Dar întreaga căpșună de la siropul de boabe poate chiar să decoreze prăjiturile sau să o dau copiilor ca un desert de boabe.