Ce să gătească de la fasole

Ce să gătească de la fasole

Fasolea este o planta care creste aproape fiecare gazda pe paturi. Nu arata ca aceste boabe sunt familiare și vegetarieni, deoarece fasolea conține multe proteine \u200b\u200bvegetale si este indispensabil pentru persoanele care nu consuma carne și produse de origine animală.

Feluri de mâncare din boabe sunt prezente în aproape fiecare bucătărie a lumii, precum și variațiile de preparare de fasole sunt multe - de la snack-uri la supe calde. Încercați diferite opțiuni pentru gătit, aceasta planta si vei fi surprins de complet noi combinații de ingrediente diferite cu fasole convenționale.



1
supa de fasole toscane

Aceasta supa va deveni un excelent opțiuni pentru un prim vas de încălzire. Acesta poate fi furnizat atât sub forma obișnuită și sub formă de supă piureului. Pentru prepararea unei astfel de supa o, este cel mai bine să ciuperci de pădure utilizare, dar Champignon va completa perfect supa cu o crestătură picant de ciuperci.
Ingrediente:

  • Chile - 5 g
  • Uleiul de masline - 3 linguri.
  • Frunze de dafin - 1 buc.
  • Apa - 2 litri.
  • Ciuperci - 350 g
  • Patrunjelul - gust
  • Piper negru macinat - 2 g
  • Sarat la gust
  • Bean fasole - 350 g
  • Usturoi - 3 dinți
  1. Se toarnă fasole albă cu apă caldă, de preferință lăsând peste noapte. Apoi, fasolea ar trebui să fie rezervat pentru a fierbe aproximativ două ore, frunze de dafin si sare.
  2. Se scot din bulion jumătate fiert fasolea și se toarnă cu un blender. Puneți fasole piure din spate în bulion.
  3. usturoi Purificat zdrobire cu un cuțit, tăiat într-un cub mic de Chile și condimente pentru a se prăjește într Trimite un schelet cu ulei de măsline.
  4. Scoateți usturoi din peisajul și aruncați-l - a înmânat parfumul cu ulei, și în curs de pregătire în continuare pot fi patch-uri. Adăugați plăci de ciuperci la plăcile unse. Fry ciuperci sloturi până gata.
  5. Adăugați ciupercile prăjite în bulion.
  6. Tocare pătrunjel, usturoi și, de asemenea, adauga la supa. Opriți supa toscan, peste si se lasa pauza de aproximativ zece minute.
  7. Se serveste o supa în aer liber cu crutoane sau chifle proaspăt coapte.



2
Georgian stafidă - lobio

Această fel de mâncare picantă devine o gustare excelentă la orice salată laterală sau vegetală. Fel de mâncare, ascuțită și pith - doar în spiritul bucătăriei georgiene.
Ingrediente:

  • piper negru de culoare - 3 g
  • fasole - 450 g
  • piper roșu - 3 g
  • ceapa - 4 buc.
  • sarat la gust
  • coriandru - 1/2 c.l.
  • kinza - 1 fascicul
  • bay frunze - 1 buc.
  • usturoi - 4 dinți
  1. Se toarnă fasolea cu apă caldă și lăsați umflarea în toată noaptea.
  2. Fierbeți cantitatea dorită de fasole până la moale.
  3. Leek curățați și tăiați inelele. Se prăjește pe ulei până se pregătește.
  4. Circing cilantro și usturoi decojit, adaugă la Luka.
  5. Se toarnă în tigaie cu o fasole fiert. Sezon cu condimente și piper, sare.
  6. Tocată un vas timp de aproximativ cinci minute și poate fi servit pe masă. Puteți folosi lobiul la fel de cald și rece.

3
Salată de fasole și piept de pui

O astfel de salată va deveni incredibil de ușoară și delicioasă adăugare la orice om lateral. Anul felul este foarte satisfăcător, saturat cu proteine \u200b\u200bși extrem de dietetice. Perfect potrivit pentru cină.
Ingrediente:

  • red Bow - 4 buc.
  • kinza - la gust
  • ulei de măsline - 2 linguri.
  • fasole conserve - 400 g
  • piept de pui - 400 g
  1. Se fierbe pieptul de pui până la pregătirea în apă ușor sărată. Dați pieptul să se răcească, apoi tăiați cubul.
  2. Adăugați la foița perturbată conservată.
  3. Circing cu ceapa de kinse verde și jumătate de inele.
  4. Se amestecă toate componentele salatei.
  5. Umpleți salata cu ulei și aduceți la gust.

4
Pastă de fasole picantă

Pate de la fasole va fi un supliment satisfăcător pentru pâini, pâine prăjită sau pâine. O astfel de pate de gustare va trebui să guste tuturor celor care iubește mâncăruri picante, picante și sofisticate.
Ingrediente:

  • thyme - 2 ramuri
  • tomate uscate - 100 g
  • sarat la gust
  • fasole - 250 g
  • zestra Lemon - 1/2 c.l.
  • rozmarin - la gust
  • patrunjel - 5 g
  • bulion - 75 ml.
  • usturoi - 2 dinți
  1. Înmuiați fasolea peste noapte pentru umflături. Apoi urmați fasolea pentru a fierbe cu adăugarea de sare la pregătire.
  2. Aruncați fasolele de coastă, cantitatea necesară de salvare a bulionului.
  3. Masina de tomate de cuburi mici, patrunjel si usturoi.
  4. Așezați bulionul, fasolea, patrunjelul, usturoiul și roșiile într-un blender și bateți la consistența pastă de cremă.
  5. Sezonul cu mirodenii, aduceți la gust cu piper și sare.
  6. Serviți o paletă de fasole cu gustări sau pâini la masă.

5
Supă de fasole georgiană cu miel

Fasole strânse cu nutriție și calorii. Un astfel de fel de mâncare este perfect pentru reaprovizionarea rapidă a energiei și a forțelor.
Ingrediente:

  • lamb - 700 g
  • ulei cremos - 50 g
  • pasta de tomate - 2 linguri.
  • ceapa - 2 buc.
  • kinza - 20 g
  • sarat la gust
  • morcov - 1 buc.
  • fasole - 450 g
  • piper negru - la gust
  • apă - 2 litri.
  1. Înmuiați fasole roșii peste noapte în apă caldă.
  2. Grinzi în apă sărată până la jumătate sudată, apoi adăugați fasole la miel.
  3. Fry pe ulei de cremă cu un morcov de deșeuri și o ceapă de pui.
  4. Adăugați legume și pastă de roșii în bulion, amestecați bine supa.
  5. Se aduce vasul la gust, sufocare coriandru și se adaugă la sfârșitul preparării supa de fasole.
  6. Servește supa Piquant Hot cu crotonii sau biscuiții la masă.

6
Gulaș cu afumat

Farba ascuțită, satisfăcătoare și de etanșare a bucătăriei maghiare este perfectă pentru orice bara laterală sau salată de lumină. Odată cu adăugarea de fasole, felul de mâncare nu numai că devine foarte nutritiv, dar și gustos.
Ingrediente:

  • carne de vită - 500 g
  • cârnați afumați de carne de porc - 200 g
  • bean Bean - 350 g
  • sânul afumat - 150 g
  • paprika - 1,5 lingurita.
  • pasta de tomate - 3 linguri.
  • mayran - 1 linguriță.
  • sarat la gust
  • piperul bulgar - 400 g
  • piper roșu - 3 g
  • ceapa - 1 buc.
  • cumin - 1 linguriță.
  • usturoi - 3 dinți
  1. Pentru a perturba piesele mari de carne de vită pentru a trimite prăjirea pe ulei vegetal.
  2. Mașină cu felii de piper bulgară și ceapă și trimite pentru a fura la carne.
  3. Umpleți pasta de roșii, adăugați puțină apă, paprika și tocană aproximativ o jumătate de oră.
  4. Cub mic pentru a exorta ciupeturi de porc, tocate cu cârnați afumați și adăugați la tigaia de carne de vită.
  5. La sfârșitul preparatului, adăugați condimente, usturoi, zdrobit de un avion cuțit și aduceți vasul la gust.
  6. Ready Gulop Guloulash Fed cu un piure dintr-o baterie sau cartofi sau Pilaf.

7
Salata de fasole rosie cu masline

O astfel de salată nu este doar foarte satisfăcătoare, dar și gustoasă. Pregătiți foarte repede un fel de mâncare, dar gustul va aprecia toți iubitorii de combinații neobișnuite.
Ingrediente:

  • ham - 250 g
  • fasole roșie conserve - 350 g
  • pepper Bulgarian - 2 buc.
  • maioneză - la gust
  • măsline fără oase - 150 g
  1. Tăierea piperului de paie subțire. Cel mai bine este să luați legume în diferite culori - galben, roșu sau verde.
  2. Lichid uscat de la fasole și adăugați la ardei.
  3. paiele sunca severă, puteți utiliza, de asemenea, piept de porc sau balustru.
  4. Măsline pentru hrănirea infertelor.
  5. Se amestecă toate componentele pentru a se amesteca și a adăuga sosul la gust.
  6. Furturile finite este servit cu un vas lateral sau cu vasul principal.

Mâncărurile de fasole sunt extrem de mulțumiți, delicioase, picante și parfumate. Fasolele pot fi folosite atât fierte, cât și conservate - gustul de feluri de mâncare nu se va schimba. O vedere alb de fasole este cel mai potrivit pentru preparate din carne sau supe, iar fasole roșie va deveni un excelent plus față de salate. Încercați opțiuni diferite pentru gătit fasole, experiment și selectați cel pe care doriți să gust.

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide