A caçarola saturada e perfumada da abobrinha é uma luz leve, mas muito satisfatória, que é perfeita para o jantar ou lanche dietético. Receitas de caçarola de abobrinha são muito - de combinações clássicas à caçarola com a adição de carne, vários vegetais, queijos e cross. Tome este prato simples e nutritivo, que não é apenas baixa-caloria, mas também muito saborosa. Sirva caçarola de abobrinha com creme azedo ou molho de creme azedo picante.
Receita Clássica Kabachkaya Caçarola
Esta caçarola é a base de todos os fundamentos. Brincando com vários componentes e adicionando ingredientes completamente novos, você pode criar uma obra-prima única e incrivelmente deliciosa.
Ingredientes:
- kefir - 120 ml.
- pimenta moída - 5 g
- ovo de frango - 2 pcs.
- abobrinha - 300 g
- queijo sólido - 150 g
- alho - 3 dentes
- farinha - 6 colheres de sopa.
- sal a gosto
- A abobrinha nova é cuidadosamente corada e esfregada com uma combinação ou um ralador grosseiro. Se o abobrinha é velho - você precisa limpá-lo da casca e das sementes.
- Adicionar a esfregar o kefir de legumes, farinha e dirigir ovos de galinha. Misture bem a massa e leve a gosto com pimenta e sal.
- Limpe e moata dentes de alho, grate grande queijo e adicione ao teste.
- Forma resistente ao abeto para fixar com pergaminho alimentar e colocar na forma de uma massa de abobrinha e enviar para correr para cores coradas a 180 graus.
- Sirva com molho de creme de leite ou tártaro.
Caçarola suave sob molho picante
Esta é uma versão muito satisfatória da caçarola de Kabachkaya, que inclui batatas e molho francês perfumado Bezamel com especiarias. Esta opção deve ser arquivada com segurança não apenas para um jantar familiar, mas também para ocasiões especiais.
Ingredientes:
- batatas - 400 g
- pimenta preta - 5 g
- mozarella Cheese - 1 bola
- Óleo cremoso - 30 g
- tomilho - 3 galhos
- leite - 150 ml.
- creme - 100 ml
- sal a gosto
- farinha - 2 colheres de sopa.
- Lave legumes e batatas limpas. Durma a abobrinha e batatas na forma de círculos na mandala ou slicer. Cortar mozarella.
- Molho de cozimento. Derreta o óleo no cenário e frite a quantidade necessária de farinha. Em seguida, adicione galhos de tomilho à farinha. Despeje uma mistura com leite e creme gordo e amanhã para um molho espesso. Traga o molho a gosto com sal e soco.
- Forma resistente ao calor Lubrifique com óleo e forma uma caçarola: uma camada de abobrinha, uma camada de círculos de batata, behamel e círculos de queijo. Assim, preencha todo o molde, terminando a última camada de queijo. Asse o prato com 200 graus a cerca de meia hora.
- Alimente a caçarola perfumada quente à mesa.
Caçarola picante com carne picada
Este é um prato muito nutritivo e saboroso como fãs de pratos afiados. Tal caçarola é bem combinada com diferentes saladas e lanches refrescantes.
Ingredientes:
- cebolas - 2 PCs.
- salsa Verde - 10 g
- carne mineira - 500 g
- queijo sólido - 100 g
- abobrinha - 5 pcs.
- creme azedo - 150 g
- tomates - 8 pcs.
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa. Colher
- ovos - 4 pcs.
- pimenta moída - 5 g
- verdes de Dill - 10 g
- sal a gosto
- Picado com um pequeno cubo descascado e fritar. Para as peças analisadas de cebola colocadas picadas e preenchem a pasta de tomate. Amanhã é um reabastecimento de cerca de dez minutos.
- Corte com fatias de tomates. Abobrinha solta ..
- Prepare o ovo Mix: Bata ovos e adicione creme azedo para eles. Queijo grande maior.
- Para formar uma caçarola: em forma dos pergaminhos coloca uma camada de abobrinha, em seguida, camada de carne picada, a massa de abobrinha restante e tomates. De cima para descascar o prato com queijo e despeje a mistura de ovos. Asse o prato a 200 graus por cerca de uma hora.
- Sirva caçarola com creme de leite ou salada de legumes.
Rijt zabachk caçarola com peito de frango
Esta caçarola é extremamente fácil de preparar e muito baixa-caloria. Esta é uma excelente opção de jantar para aqueles que seguem a figura.
Ingredientes:
- creme de azedo - 100 ml.
- abobrinha - 400 g
- Óleo cremoso - 50 g
- queijo - 50 g
- alho - 2 dentes
- pimenta moída - 5 g
- filé de Frango - 400 g
- sal a gosto
- ovo - 2 pcs.
- cebolas - 1 pc.
- Aqueça o forno com antecedência. Cebolas claras e alho, lave o peito de frango.
- Moer filé de frango com um liquidificador ou moedor de carne junto com cebolas e alho.
- Lave e segure a abobrinha. Pressione o líquido da massa de abobrinha e misture junto com o peito de frango. Beba em uma mistura de ovos, misture e traga completamente a gosto.
- Na forma resistente ao calor, coloque a massa de carne de abobrinha e despeje o creme de leite gordo de cima. Enviar para se contentar com quarenta minutos a 180 graus.
- Grande queijo duro e polvilhe um prato 5 minutos antes do final do assado.
- Sirva caçarola com molho de creme azedo ou tártaro.
Caçarola de arroz com carne e zucchi
Tal caçarola saudável com grazers é fácil na preparação e muito satisfatória. Esta é uma excelente opção do prato principal para a mesa, que parece linda e todos os componentes se complementam harmoniosamente, criando um delicioso tandem.
Ingredientes:
- tomates - 3 pcs.
- arroz cozido - 100 g
- abobrinha - 300 g
- carne mineira - 200 g
- Óleo cremoso - 30 g
- creme de azedo - 100 ml.
- ovo - 1 pc.
- Ferva a figo meio pronto.
- Grave nos círculos de abobrinha mandalianos. Tomates também costumava na forma de círculos.
- Misture ovo, arroz e carne picada.
- Adede a forma resistente ao calor com a ajuda do óleo e coloque a massa de carne de arroz. De cima para formar uma camada de abobrinha e tomates. Cubra vegetais creme azedo e assar prato por cerca de uma hora.
- Sirva caçarola de mesa quente.
Batata picante zabachky caçarola
Esta caçarola suavemente afiada, com abobrinha picante com reabastecimento e batata suave purê de batatas. Excelente enfeite para qualquer prato, satisfatório / perfumado e delicioso.
Ingredientes:
- batatas - 5 pcs.
- pimenta moída - 4 desbastando
- abobrinha - 4 pcs.
- salsa Verde - 10 g
- alho - 1 cabeça
- pão Sukhari - 150 g
- cebola - 3 PCs.
- sal a gosto
- dill -10 G.
- A abobrinha é bastante lavada e cortada em slides longitudinais.
- Frite a cor avermelhada em uma frigideira com óleo vegetal.
- Cortar alho fino, salsa e endro. Misture abobrinha refrigerada com ervas perfumadas e alho.
- Frite cebolas na manteiga para cor avermelhada.
- Claro e aproveite batatas em um cubo. Ferver batatas e esmagado em purê de batatas, abstendo-se de uma cebola frita.
- Lubrifique o óleo resistente ao calor e aperte com pão ralhos. Compartilhe uma camada de purê de batatas, enchimento de abobrinha e, portanto, antes de preencher o formulário, terminando com uma camada de abobrinha. Asse no forno por cerca de vinte minutos a 200-220 graus.
- Servido caçarola perfumada com qualquer prato de carne ou salada.
Pratos de abobrinha não são apenas úteis, mas também muito pulmões e nutritivos. Caçarolas deste vegetal são perfumados, exuberantes e muito saborosos. Tente várias opções para Casseroletes a partir de abobrinha com vários ingredientes e encontrar sua própria delicadeza favorita e deliciosa.