Bolo com lingonberry - receita

Bolo com lingonberry - receita

Lingonberry é uma baga muito saboroso e útil. A partir de um longo tempo, um lingonberry considerado "baga da imortalidade", porque o benefício para o corpo humano é simplesmente colossal dele. Preparar um bolo de elevação.



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Ingredientes para o bolo

Vale dizer que a baga é amplamente utilizado não só na culinária, mas também na medicina, porque ele pertence à família de plantas medicinais.

No entanto, hoje sugerimos que ainda habitam sobre a lineboat, como na delicadeza e preparar uma deliciosa torta, o ingrediente principal de que será ele.

Para bolo precisamos de tais produtos:

  • Acomapanhadas - 250 g
  • manteiga cremosa - 120 g
  • Sugar Sand - 180 g
  • Ovos - 3 pcs.
  • farinha de trigo - 350-400 g
  • Bustyer - 1,5 ppm
  • açúcar baunilha - 1,5 ppm

Para um bolo salão precisamos de creme. Vamos fazê-lo para fora:

  • Sour doméstica - 250 g
  • Açúcar areia - 130 g (pode ser substituída com açúcar em pó)



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Preparando deliciosa torta

Na preparação, esta iguaria é muito simples.

  • Manteiga colocar para fora da geladeira para que se torne macia. Em princípio, esta não é uma condição obrigatória, no entanto, os ingredientes vão enfiar desta forma será mais fácil e mais rápido.
  • mistura de areia de açúcar com açúcar baunilha e agarramento no óleo.
  • Completamente esfregar, misturar os ingredientes no recipiente.
  • Nós conduzir para dentro do tanque de ovos, misturar um pouco e pouco a mistura de chicote. Você pode fazer um pouco diferente: bata os ovos separadamente antes da formação de uma pequena espuma e, em seguida, despeje no recipiente.
  • Nós farinha. Certifique-se de pré-farinha deve ser peneirada, caso contrário você corre o risco adicionando pedaços desnecessários em uma mistura líquida.
  • Então, adicione a farinha peneirada no recipiente, bem como um fermento em pó. Lavar suavemente a massa sobre o bolo.
  • Ajuste a quantidade de farinha, a prescrição massa não deve ser muito legal. Não acumular ao mesmo tempo um monte de farinha de se mover com ela, então simplesmente você não pode rolar a massa do bolo.
  • Tomamos o recipiente para assar a nossa delícia, generosamente lubrificada com óleo e gentilmente colocar a massa para ele. Tomar forma tal que tem vôos, porque teremos de colocar para fora o recheio.
  • Pesa você precisa predeter. Completamente pelo meu lingonberry, removemos possíveis galhos, paus e outros tipos de lixo, deixe a baga para o vidro a partir dele toda a água.
  • Nós distribuímos uma linha sobre a massa, distribuir uniformemente por todo o bolo.
  • Nós colocar no forno e esperar por cerca de 30-45 minutos, dependendo do que a sua doçura forno e em que temperatura você vai assar.
  • Enquanto um bolo de elevação é cozido, vamos fazer creme. O creme de leite é pré-arrefecida, caso contrário, não será inchado. Tomamos açúcar, creme de leite e batida.
  • Ficamos com torta de ready-made e colocar o nosso creme de leite na lingonberry com açúcar.
  • Deixar uma iguaria pelo menos 2 horas em um lugar frio.

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Segredos para um bom fermento

Bem, finalmente, algumas dicas:

  • O óleo cremoso é um produto muito caro, no entanto, recepcionistas experientes sabem que, em quase todos os casos de óleo pode ser substituído por um produto mais barato - margarina. No nosso caso, também é permitido.
  • Se você, bem, eu realmente queria fazer uma torta de lingonberry, mas não há frutas frescas ou eles não podem ser acessíveis, você pode usar um congestionamento brusar ou compota. Claro, é muito mais bonita que exatamente todo o espancamento vermelho parece, no entanto, a deliciosa torta será com uma jam, e com inteiro bagas frescas.
  • creme de leite, é claro, você pode também ter uma loja, no entanto, a chance de que ele não vai se levantar como você precisa é muito grande.
  • Você pode decorar o bolo congelado ready-made com chocolate, chips de coco, nozes - amêndoas, nozes, avelãs, ou folhas de hortelã fresca.

Como você pode ver, em preparação, esta iguaria é extraordinariamente simples, por isso, se um desejo surgiu de experimentar - que corajosamente se preparar. Bom apetite!

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