Cebolas - muito úteis para adultos e crianças. Este vegetal tem uma propriedade interessante - em forma crua ele tem uma pitada de seus olhos e tem amargura, e tortas com é extremamente gentil. Em nosso artigo, vamos olhar para as receitas mais rápidas, simples e deliciosas de tortas com cebolas.
Torta com cebolas verdes em kefir
Para a preparação do bolo será necessário:
- Kefir - 1,5 colheres de sopa.
- Farinha - 1,5 colheres de sopa.
- Ovo - 4 pcs.
- Óleo cremoso - 40 g
- Óleo vegetal - 2-3 colheres de sopa.
- Soda - na ponta da faca
- Sal a gosto
- Cebola verde - 1 grande feixe
Seqüência de culinária:
- Óleo cremoso sair da geladeira e dar para amolecer.
- Lave sob um grande número de cebolas verdes de água corrente. Seque e moer, mas não muito finamente.
- Em uma frigideira, lubrificada com óleo vegetal frite o arco dentro de 5 minutos, em fogo pequeno.
- Em uma tigela profunda, misture Kefir, 1 ovo, óleo cremoso e vegetal amolecido, refrigerante, sal, farinha. Bem, misture a massa para evitar a presença de caroços.
- Em uma placa separada, bata com um garfo ou um batedor de 3 ovos.
- A forma para assar o bolo para lubrificar com óleo vegetal, colocar dois terços da massa, cebolas fritas, derramar os ovos mexidos e distribuir a massa restante de cima.
- Asse no forno por 45 minutos a 180 C.
Torta de cebola ao ar livre
Para a preparação do bolo será necessário:
- Laço Verde - 1 bando
- Queijo sólido - 200 g
- Ovo - 2 pcs.
- Creme azedo 20% - 4 colheres de sopa.
- Manteiga cremosa - 50 g
- Farinha - 1,5 colheres de sopa.
- Sal a gosto
Seqüência de culinária:
- As cebolas verdes enxaguam sob um grande número de água corrente, seca, esmagamento e massate em uma panela dentro de 5-7 minutos.
- Óleo de derretimento de banho de água
- Faça uma massa de shortbread: misture óleo derretido, 2 colheres de creme azedo, 1 xícara de farinha, sal. Enrole a massa no filme e envie para a geladeira por 20 minutos.
- Grade queijo duro.
- Na parte inferior para o bolo para distribuir a massa, fazendo lados. Compartilhe cebolas assustadas, depois queijo.
- Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de leite, ovos, sal, metade de uma xícara restante. Despeje esta torta de mistura.
- Asse o bolo no forno 45-50 minutos. a 180 C.
Francês torta de cebola
Para a preparação do bolo será necessário:
- Cebola - 3 grandes pedaços.
- Ovos - 4 pcs.
- Queijo sólido - 350 g
- Leite - 0,5 r.
- De farinha - 4 colheres de sopa.
- óleo cremoso - 300 g
- Levedura - 20 g
- Açúcar - 1 colher de sopa.
- Sal a gosto
Seqüência de culinária:
- leite quente despeje o fermento, o açúcar de adição, 2 colheres de sopa. eu. farinha, licença de escalada.
- Assim que o opara sobe, adicione 2 ovos, a farinha restante, manteiga amolecida. Para amassar a massa, retire numa zona tranquila, lugar quente por 40 minutos.
- As cebolas são esmagados, mas não muito finamente e frite em uma panela, lubrificados com manteiga, antes de transparência.
- Rale o queijo em um ralador grande.
- Bolo de forma lubrificar com manteiga e distribuir metade da massa sobre ela, coloque as cebolas e queijo ralado.
- Bata 2 ovos e despeje topos torta com torta.
- Rolo para o restante da massa e cobri-los com um bolo.
- Coza no forno durante 30 minutos a 180 C.
Acima das decisões apresentadas de cebola tortas concurso, saborosa e gratificante. Portanto, eles podem ser servido não só para chá, mas também usar como um pequeno-almoço completo, almoço ou jantar.