Completamente vem a estação de abobrinha. Verde alazing de vitaminas, e pede para a tabela. Vamos descobrir como saborosa para adiar a abobrinha para que o prato é sempre deixado no menu família.
Como saborosa put off abobrinha - receita 1
A fim de preparar abobrinha cozidos com tomates, precisamos ingredientes seguintes:
- zucchini - 700 g;
- tomates - 3 pcs .;
- cebola - 1 pc.;
- cenouras - 1 pc.;
- alho - 3 dentes;
- salsa - um feixe ;;
- Óleo vegetal - 3 colheres de sopa .;
- pimenta preta -. 0,5 ch l .;
- sal a gosto.
Cozinhando:
- As cebolas cortadas em duas metades, em seguida, corte as metades com alças finas.
- Cenouras finas, traços alongados limpos e cortados.
- Tomates cortados em pequenos cubos.
- abobrinha jovens não necessitam de limpeza, que é suficiente para lavá-los com água e cortar as caudas. Legumes cortados cubos.
- Alho Davim ou esfregar em um ralador pequeno.
- Nós colocamos uma frigideira no fogão e adicione a manteiga e alho. Fritar por alguns minutos.
- Adicione cebola picada na frigideira e passá-lo para ele.
- Nós adicionamos cenouras para Luka e frite mais 5 minutos em fogo médio.
- Nós adicionar tomates e se preparar para mais 2 minutos.
- Adicionar abobrinha picadas e passatempo 20-25 minutos, interferir com ele. Se há pouco líquidos em uma panela, então nós adicionamos água ligeiramente.
- Um par de minutos antes do final da preparação, adicione greens finamente estourou.
Delicioso ensopado abobrinha com tomate estão prontos para uso!
Como saborosa put off abobrinha - receita 2
A fim de preparar abobrinha cozidos com creme, precisamos ingredientes seguintes:
- zucchini - 500 g;
- creme - 100 ml;
- alho - 2 dentes;
- Óleo vegetal - 3 colheres de sopa .;
- salsa - uma viga;
- pimenta moída - 0,25 pp;
- sal a gosto.
Cozinhando:
- Zucchini enxaguamento, cortar as caudas. abobrinha corte com anéis.
- Zucchini colocado num recipiente com água e sal.
- Colocamos o recipiente em chamas, depois de ferver, cozinhar 4-6 minutos.
- Alho friccionada com um ralador superficial ou cortá-la finamente.
- Crumble fina salsa.
- Fritar abobrinha a crosta dourada em ambos os lados.
- abobrinha Solim, pimenta, em seguida, adicione o alho perfumado e greens.
- Nós derramamos legumes com creme e carcaça sob a tampa de 8-10 minutos.
abobrinha cozidos com creme pode ser equipado com água quente e fria, agradável apetite!
Como saborosa para adiar a abobrinha - receita 3
A fim de preparar abobrinha cozidos no molho de tomate, precisamos ingredientes seguintes:
- zucchini - 1 kg;
- cebolas - 1-2 peças;
- cenoura - 1-2 pedaços;
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
- alho - 3 dentes;
- Óleo vegetal - 2-3 colheres de sopa .;
- pimenta moída - 0,5 CH L .;.
- sal a gosto.
Cozinhando:
- Nós lavar abobrinha com água, cortar as caudas.
- Corte a abobrinha lavado no quadrados.
- Nós limpar as cebolas e cenouras, em seguida, corte a cebola cubos e as cenouras são palha oblongo.
- Alho Três em uma rasa ralador eu faço alguns minutos.
- Nós adicionamos à frigideira cebola, cenoura, alho, em seguida, com uma centena e 4-7 minutos.
- Adicionar abobrinha, sal, pimenta a gosto para o molho. Triturada sob a tampa de 20-25 minutos.
Abobrinha cozida no molho de tomate pronto!
Como delicioso para adiar a abobrinha - receita 4
A fim de preparar abobrinha em creme azedo, precisamos ingredientes seguintes:
- zucchini - 1,5 kg;
- pimenta doce - 3pcs .;
- tomates - 3 pcs .;
- creme azedo - 250 g;
- Óleo vegetal - 4 colheres de sopa .;
- greens - 1 feixe;
- pimenta moída - 0,5-0,7 ch l .;.
- sal a gosto.
Cozinhando:
- Lavamos a caneta doce, removendo os grãos, corte em cubos.
- Nós colocamos uma caneta em um óleo quente com óleo, passe 3-4 minutos.
- Zucchini enxaguamento e corte em cubos.
- Adicionar à pimentas, abobrinha em fatias, frite 15 minutos, mexa.
- Os tomates são lavados com água, cortar cerca de 1,5 cm em cubos e adicione-os ao recipiente de fritura. Fritar mais 5 minutos.
- Nós cobrir a frigideira com uma tampa e cozinhe por 5 minutos.
- Nós acrescentar creme de leite aos vegetais. Solim e pimenta a gosto, misture. Algo é cerca de 10-15 minutos. Poucos minutos antes do final da preparação, adicione mais próximos verdes, alho pressionado.
Antes de servir na mesa, é desejável para dar uma pausa em 20-30 minutos. Devido a isso, todos os componentes de pratos são impregnados com molho de creme azedo, assim, tornar-se perfumado e delicioso. abobrinha estufado em creme de leite pode ser servido com carne e prato independente. Bom apetite!
Agora você sabe como delicioso abobrinha guisado. Vegetais do guisado de baixo teor calórico, perfumado, delicioso e útil!