Como fritar repolho saborosa em uma panela

Repolho frito é simples em cozinhar. Mas alguns proprietários acabam por ser cozido em uma frigideira. Não desanime, vamos contar sobre pequenos truques de cozinhar deliciosos repolho em uma panela, e você terá um excelente enfeite para a carne.

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Como fritar saborosa em uma panela de repolho - truques culinários

Para a preparação de deliciosa repolho em uma frigideira, tome nota das dicas úteis:

• escolha um caldeirão adequado para fritar repolho. Use a frigideira com paredes grossas, o sudina do ferro fundido é melhor. Ele fornecerá um prato acabado sem gosto;
• remendo repolho finamente. Durante a fritura, é bem embebido com óleo e transforma uma crosta deliciosa dourada de todos os lados;
• sobre o repolho em uma panela em tempo hábil. Siga para não ter queimado;
• adicione todas as especiarias selecionadas ao prato e nos temperos pouco antes de sua prontidão e cubra a tampa com uma tampa;
• repolho de fritada em média 10-20 minutos. Frives de repolho jovens menos que antigos;
• jogue na frente da água de frango assado água fervente para que não haja amargura no prato acabado;
• adicione ameixas a repolho durante a fritura. Obter o gosto original, e o excesso de gordura é absorvido em ameixas.

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Como fritar saborosa em uma panela de repolho - receita clássica

Prepare os produtos:

• 500 g de repolho branco;
• 1 bulbo;
• 4 tbsp.l. óleo de girassol refinado;
• sal, pimenta preta moída - a gosto;
• metade do grupo do aneto.

Cortar as folhas feias superiores de repolho e cortar a faca. Vegetal finamente arrojado e frigideira quente com manteiga. As cebolas purificadas cortam pequenos cubos e fritam em uma frigideira à transparência. É hora de adicionar ao repolho de Luka. Faça um incêndio um pouco mais de média, e deixe o repolho se fusse de um lado até que a crosta averida seja obtida. Mexa e frite no segundo lado. Entregue o fogo no prato, cubra a tampa com uma tampa e frite por 15-20 minutos. 5 minutos antes da conclusão, adicione sal e pimenta. Depois de alguns minutos, coloque endro finamente picado, misture o prato e pode ser servido na mesa.

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Como fritar saborosa em uma panela de repolho com salsicha

A receita mais rápida - em 20 minutos você terá um café da manhã saudável. Prepare os produtos:

• 2 cenouras;
• 1 kg repolho;
• 2 lâmpadas;
• 400 g de salsicha fumada ou fervida;
• pimenta com sal a gosto.

A repolho finamente picada em uma frigideira sob a capa com óleo e 15 minutos. Coloque as cenouras de repolho finamente picadas com cebolas e assar mais 5-7 minutos. Patch e satisfazer. Com antecedência, corte a salsicha com círculos ou quadrados e frite separadamente do repolho. Coloque a salsicha no repolho assado, misture. Delicioso prato está pronto!

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Como fritar saborosa em uma panela de repolho com cogumelos

O prato mais delicioso se abre com cogumelos florestais. Se não houver champignons ou pesar da loja.

Produtos:

• 200-300 g de cogumelos;
• pequeno repolho Kochan;
• a pedido de suas especiarias favoritas.

Coloque o repolho cortado na panela com manteiga e frite 10 minutos. Despeje um pedaço de água com um pedaço de água em uma frigideira 1/3, cubra a tampa e coloque-a até a meia preparação. Lavar e cogumelos descascados cortam os cubos de tamanho médio e adicionam ao repolho à frigideira. Neste ponto, você pode colocar um tomate, cenoura ou uma colher de sopa de ketchup para o lixo ou uma colher de sopa. Frite com um prato aberto com um prato de 20 minutos. Antes de servir na mesa, polvilhe o prato finamente endro picado ou um laço verde.

Se repolho assado com salsicha ou carne - vegetais devem ser mais, caso contrário, os produtos de carne marcarão o sabor do repolho. Adicione alguns cúrcuma no final da fritura - pegue um prato com notas orientais. Não esqueça que o delicioso repolho frito deve ser "crostas", por isso não queime por cerca de uma hora.