Como guisado abobrinha?

Como guisado abobrinha?

A abobrinha estufada é uma delicadeza deliciosa e bastante baixa calórica para qualquer menu. Um lanche tão quente vai se deleitar não apenas uma combinação incrivelmente saborosa de componentes, mas também uma delicada textura de prato apetitoso.



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Segredos de cozinhar abobrinha cozido

O abobrinha é importante para se preparar corretamente para que o vegetal não digere, não perdeu sua estrutura e cor, e também mantive seu gosto. Aqui estão alguns segredos que farão pratos de abobrinha não apenas deliciosos, mas também muito apetitosos:

  1. você pode guisado a abobrinha com água, mas o caldo de frango dará ao prato um aroma agradável e um incrível posse;
  2. o abobrinha deve ser extinto separadamente da plataforma de rooteplood para que o vegetal não ferva e não perdeu sua textura;
    complementar a abobrinha durante a extinção pode ser ligeiramente frito carne, legumes, creme azedo, creme e uma variedade de especiarias;
  3. você pode extinguir com um vegetal em uma frigideira e em uma panela, uma panela ou forno;
  4. o vegetal solitária está no final para que ele mantenha a estrutura nítida.


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Preparação de produtos

  1. Antes de se importar com um abobrinha, vale a pena lavar todos os vegetais para o prato, bem como limpar o vegetal da casca se o abobrinha não é jovem.
  2. Não será supérfluo e sementes de abobrinha bastante grande.
  3. Em seguida, vale a pena nutrir o abobrinha em pequenos pedaços.
  4. Vale a pena considerar que os vegetais de limpeza custam diretamente antes de cozinhar.
  5. Para economizar tempo, você pode ferver a abobrinha a meio pronta e usar durante o cozimento.
  6. Mantenha o abobrinha cozido necessário na geladeira - não mais que 2 dias.
  7. Se a carne entrar no prato, eles são melhores para fritar ou fervê-los com antecedência, caso contrário, o abobrinha é totalmente soldado durante a cozedura da carne.

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As melhores receitas abobrinha

A criatura é um monte de receitas perfumadas e simplesmente incríveis abobrinha. Tais lanches quentes são bastante variados, mas todos apetitosos, nutritivos e incrivelmente perfumados!

Abobrinha com iogurte

Este lanche surpreenderá gourmets não apenas pela combinação perfeita de componentes, mas também um agradável afastamento cremoso. Para preparar tal delicadeza, será necessário:

  • Abobrinha - 500 g
  • Sementes de mostarda - 2 ppm
  • Iogurte natural - 250 ml.
  • Sal

Cozinhando:

  1. Para começar, você deve lavar o vegetal e nutrir em pedaços grandes. Se o vegetal for idosos, você precisa remover a pele dela e remover sementes do núcleo.
  2. Envie um abobrinha para a panela e ensopado com uma pequena quantidade de água - até suave.
  3. Quando o vegetal se torna macio, você precisa derramar iogurte - sem aditivos e quaisquer enchimentos. A opção perfeita será grega.
  4. Ensopado antes de espessamento, após o qual - adicione sementes de mostarda e traga um lanche a gosto.
  5. Remova a abobrinha do fogo e sirva.

Abobrinha com repolho

O prato perfumado e muito satisfatório se tornará lanche perfeito para carne de porco ou carne. Para preparar lanches quentes, você precisará:

  • Cenoura - 1 pc.
  • Suco de Tomber - 1 xícara
  • Arco branco - 1 cabeça
  • Lavrushka - 1 pc.
  • Abobrinha - 450 g
  • Creme azedo - 3 colheres de sopa.
  • Sementes de cominho - pinça
  • Suco de limão - 1/4 colher de chá.
  • Sal
  • Couve Belococcal - 400 g
  • Martelo preto de pimenta.

Cozinhando:

  1. Para começar, você precisa passar cebolas picadas e cenouras raladas.
  2. Adicione o repolho picado e depois cortou a abobrinha.
  3. Despeje o prato com suco de tomate e ensopado para a suavidade de todos os vegetais.
  4. Apoie um lanche com suco de limão e especiarias e - sirva.

Abobrinha no molho de creme de leite

Muito um prato simples, mas muito satisfatório e requintado é adequado para qualquer menu - tanto festivo quanto todos os dias. Para criar lanches quentes que você precisa:

  • Abobrinha 1,5 kg.
  • Pimentas Búlgaras - 4 pcs.
  • Óleo vegetal
  • Verdes
  • Grandes tomates - 2 pcs.
  • Especiarias
  • Creme de leite - 250 ml.
  • Pimenta
  • Alho - 3 dentes
  • Sal

Cozinhando:

  1. Para começar, você precisa limpar legumes bem, limpar e picar finamente.
  2. Passe em pimentas descascadas petrolíferas, palha picada.
  3. Adicione abobrinha e alho.
  4. Depois de alguns minutos, você precisa derramar tomates picados - sem pele.
  5. Despeje o creme de leite e ensopado até suaves.
  6. Traga o prato a gosto, depois do qual o lanche está pronto para o feed.

Abobrinha cozida perfumada é muito rápido e saboroso lanche em uma mão de ambulância. Apenas um par de receitas interessantes e ... Um grande lanche quente para a carne está pronto!

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