Provavelmente a maioria das pessoas usa produtos de padaria todos os dias, não é de admirar que haja um provérbio - pão em toda a cabeça. Hoje nas lojas, você pode encontrar muitos vários produtos, mas é melhor cozinhar algo de pão você mesmo e hoje olharemos para os métodos de cozinhar bolachas, e, não apenas no forno, e no forno de microondas.
Nuances de cozinhar
Eu gostaria de começar com o fato de que o microondas é um aparelho de cozinha muito conveniente, prático e multifuncional, no qual você pode fazer um monte de deliciosos pratos e produtos, até mesmo os biscoitos de pão podem ser muito fáceis de fazer neste forno.
Eu gostaria de observar imediatamente que os nutricionistas não são muito bem referidos ao consumo regular de breadfinds, porque tal dieta afeta negativamente o trabalho bem estabelecido do trato gastrointestinal, então para cozinhar crackers em casa, é uma ótima versão do pão consumo no modo "seguro" para organismo humano.
Não vale a pena se recusar ao pão, porque em sua composição é tão necessário para o corpo da fibra, de modo que o esmagamento é uma ótima opção em todos os sentidos e relacionamentos. É claro que você pode comprar biscoitos prontos hoje em lojas e supermercados, e também podem ser comprados por peso, mas o produto em consideração é a melhor opção, além do mais delicioso.
Métodos de preparação possíveis
Então, existem vários métodos de secagem de pão em casa:
- Eu exibe uma assadeira com pão na janela e o sol é monotonamente e surpreende pão por um longo tempo. Há muitas nuances e desvantagens diferentes, ou seja, a presença de insetos, incluindo moscas que não acalmam pão, também o produto pode ser moldado durante o processo de secagem, etc.
- No forno (elétrico ou gás). O único menos - muitas vezes os breadcrumbs preparados dessa maneira são desligados e um pouco em forma.
- O método ideal de crackers de cozinha é a secagem em um forno de microondas. O método é bastante simples e tudo mais, rápido.
- A preparação de biscoitos no forno de microondas é que as microondas que caem dentro do breadfiner são secas e aquecidas, enquanto tiram toda a umidade existente nela. Acontece que no topo dos biscoitos, cozidos em um forno de microondas e dentro - um pouco mais escuro.
Sugari em microondas
Neste caso, não há restrições sobre a escolha do pão para a preparação de bolachas, pode ser como pão de centeio, tão e preto, então tudo vai depender do que você vai ter, ou seja, quais ingredientes e produtos estará adicionando a arranhões.
No caso de você decidir cozinhar bolachas doces, então o bastão é a opção perfeita. Se você decidir cozinhar biscoitos salgados (ou com cebolas, por exemplo), então o pão de centeio será perfeito "matérias-primas" para esses fins.
Se você tem algum peito que tenha lacado em um breadcrumbs por vários dias, é um excelente ingrediente para a preparação de deliciosos biscoitos. Neste caso, o pão fresco não é a melhor opção, porque é excessivamente desmoronamento e desmoronamento.
Então, a preparação direta de supersers:
- Pão cortou fatias bastante fina, será ótimo se a forma de peças será um cubo.
- Não se esqueça que é desejável cortar o pão, não é um procedimento obrigatório, mas consultivo, porque faz os bolachas mais rígidos.
- As peças para as quais você corta pão deve ser o mesmo da mesma maneira de que, quando a preparação não fosse cru ou não queimassem algumas delas.
- Nós estabelecemos os cubos em pratos finos (de preferência plana), colocamos-os para que eles se deitassem em uma camada, após o que eles colocam o prato no microondas e selecionam o modo desejado.
- Como os programas, como poder em diferentes microondas, são diferentes, por assim dizer, com certeza. Que tipo de modo é impossível (esta é uma característica individual para cada microondas).
A hora padrão para a preparação de superstars no microondas é apenas um par de minutos, então esse fato deve ser suportado em mente. Mas isso não significa que eles definitivamente estarão prontos para 2-3 minutos depois, após esse período, será necessário verificar se os biscoitos estarão prontos, se não - coloque-os em um microondas por mais alguns minutos.
Não seja preguiçoso para cozinhar bolachas em alguns objetivos, porque se você colocá-los por 4-5 minutos imediatamente, pode ser de modo que queimarem, e quando você abre a porta do forno de microondas, depois voará fora Clubes Gary fumaça, e biscoitos ficam escuros e queimados.
Receita simples.
Então, os ingredientes necessários:
- Pão - 1 pão (de preferência centeio)
- Sal - vai demorar menos de 40 g (a opção ideal é um pequeno sal alimentar)
- Alho - você pode usar fresco e seco (o que estará disponível)
- Óleo vegetal (preferencialmente azeitona)
Método de cozimento:
- Corte o pão, como foi dito antes - cubos.
- Nós misturamos os seguintes ingredientes - sal e alho.
- Agora, despeje em uma tigela de alho e sal fatiado pão e misture bem.
- Despeje o óleo para crackers futuros e misture tudo novamente.
- Nós colocamos no microondas por 2 minutos.
- Após o tempo especificado, nós puxamos a coroa, misturamos e novamente colocamos por alguns minutos.
- Então continuamos até que os biscoitos estejam completamente preparados.
A receita é simples, os biscoitos são deliciosos - Moraoka não é suficiente, há muitos gostos.