Como cozinhar Muesli em casa?

Muesli que comemos principalmente no café da manhã, comprá-los pré-na loja de dinheiro bastante decente. A maior neste mistura seca de frutos secos e frutos secos, o mais caro a embalagem de muesli e bancadas. Embora se você descobrir isso, este preço não justifica em si. Separadamente todos os ingredientes são bastante acessíveis. Se você e seus agregados familiares são os preferidos na parte da manhã há muesli, em seguida, aprender a fazê-las você mesmo.

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O que faz Muesli consiste?

O principal ingrediente no muesli é farinha de aveia. A seguir a eles são porcas mistos, frutos secos, sementes de várias úteis (abóbora, girassol, linho). Porcas no pequeno-almoço pode ser qualquer, como frutas secas. Naturalmente, frutas secas deve ser sem ossos.

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Como preparar aveia para homemusli?

Comprar na loja a farinha de aveia mais comum sob o nome de "Hercules". Ao mesmo tempo, escolher aqueles que são projetados para cozinhar, e não aqueles que são simplesmente derramado com água quente para cozinhar. Não compre flocos, no rótulo do que está escrito "Supernight". Eles passaram muitas etapas de processamento e benefícios fábrica para o corpo neles quase nenhuma.

Espremer dois copos de flocos de aveia. Despeje-os em uma tigela grande. Adicione as nozes picadas, abóbora ou sementes de girassol. O número de porcas é de 1/3 de copo, sementes - bem.
Das duas laranjas, espremer o suco. Suco que você precisa meio copo. Em vez de laranja, você pode tomar suco de maçã. Oatmeal para o suco de impregnação Tome única casa e não-loja embalados. Se não houver um suco em casa, você pode substituí-lo com a mesma quantidade de leite ou mesmo água comum.
Sumo, leite ou água misturar com uma colher de sopa de mel líquido. Quando o mel completamente dissolve, adicione uma colher de sopa de azeite no líquido.
O reabastecimento resultante de flocos com nozes e sementes e misturá-los suavemente. Em vez disso, os hercules com aditivos ficam uniformemente molhados.
Uma grande bandeja de cozimento é feita por pergaminho e despeje um espaço molhado nele. As mãos distribuem sementes, nozes e farinha de aveia, elas devem estar com uma camada uniforme fina.
Aqueça o forno a 180 graus e coloque uma assadeira nele com um produto semi-acabado. Seque a peça de trabalho no forno de 40 a 50 minutos - depende de quanto muesli crocante você deseja obter. Cada 5 minutos, abra o forno e misture as lâminas com as lâminas. Mexição é necessária para que os hercules com nozes e sementes não sejam queimados e não fiquem juntos.
Retire a folha do forno e coloque flocos rosados \u200b\u200bcrocantes em um prato plano. Eles devem esfriar completamente.

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O que mais para adicionar ao casamento?

Em seguida, você pode misturar flocos assados \u200b\u200bcom qualquer frutas secas. Tome maçãs, peras, kuragu, bananas secas, cereja, cranberries, kumkvati, ameixas, passas, etc. Todos os frutos secos esmagam a faca para obter um tamanho como nozes e sementes picadas. Se você quiser, adicione uma pequena mão de sementes de linho bruto. O número de frutas secas diferentes é o seu gosto.

Apenas dois copos de flocos de aveia de diferentes frutas secas adicionam 1 xícara. Além da aveia tradicional, você também pode tomar uma mistura de flocos de cereais diferentes - prepará-los em exatamente também, isto é. Umedeça o suco com óleo e seque no forno. Vanillin, canela, gengibre são adequados para a aromatização de muesli doméstico. Tenha cuidado com os sabores - colocá-los literalmente na ponta da faca para que seu cheiro não interrompa a fragrância de frutas secas.

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Como manter a Homemusli?

Muesli pessoal em um lindo frasco de vidro, e o pescoço envolve o papel para assar ou guardanapo de linho. Papel ao redor do pescoço dos bancos aperta com uma fita brilhante. Não feche o banco com uma tampa densa - sob ele, Muesli pode ser danificada.

Coloque o banco para o lugar proeminente - sua peça de café da manhã em um banco transparente também se tornará uma decoração original da cozinha. Na temperatura ambiente normal, muesli com um pode ser armazenado por até um mês.