Bebida quente aromática feita de grãos de café, todo mundo é familiar. Mas todos vocês sabem que o café pode ser frio? Bebida de café refrigerada é chamada shles, e como cozinhar - ler além disso.
Receita de café clássico Glasa
Para preparar o verdadeiro brilho com um sabor rico e excelente aroma, use grãos de café naturais. Para a incurabilidade destes, você também pode se transformar em café solúvel, mas vale a pena estar pronto que isso afetará as qualidades de sabor da bebida.
Para preparar glas clássicas:
- 6 g de grãos de café moídos;
- 100 ml de água;
- 50 g (bola) de sorvete - tradicionalmente para a preparação de selo ou sorvete de creme usados;
- açúcar a gosto.
Se desejado, a bebida acabada pode ser complementada com um pó de cacau ou chocolate ralado, xarope de chocolate ou chantilly.
Estágios de cozinhar brilho:
- Primeiro de tudo, usando grãos de água e terra, prepare café forte (por exemplo, café expresso).
- Além disso, conforme desejado, adicione o açúcar.
- Quando a bebida é resfriada à temperatura ambiente, o transbordie em um copo.
- Ajuste o sorvete e decore a bebida chantilly e chips de chocolate.
Ao alimentar a bebida, não se esqueça de adicionar palha ou uma colher alongada.
Receita para cozinhar café brilho com gema
Uma característica distintiva da bebida preparada de acordo com esta receita é a presença de uma espuma espessa.
Para preparar um brilho com uma gema, você precisará:
- 2 h. L. com grãos de café moídos deslizantes;
- 2 gemas;
- 2 colheres de sopa. eu. açúcar (o valor deste ingrediente é ajustado a gosto);
- 50 g de sorvete;
- xarope de chocolate ou caramelo (opcional).
Estágios de cozinhar brilho:
- Creamet grosso espresso (150 ml). Purplá-lo em um copo separado.
- Gemas separadas de ovo. Mova-os com açúcar.
- Faça uma massa de ovo de açúcar no café. Envie a composição em um banho de água. Continuamente se agitando, composição do tomit de 15 minutos.
- Pour café em um copo de alimentação. No topo da bebida, que sorvete.
- caramelo brilho decorar ou xarope de chocolate.
Receita para fazer brilhar café com álcool
Para preparar brilho com um licor, você vai precisar de:
- 150 ml de água 2 h. grãos de café à terra;
- 25 ml de licor;
- 50-70 g de sorvete ou vários cubos de gelo.
Estágios de cozinhar brilho:
- O primeiro passo é preparar espresso.
- Na parte inferior dos óculos colocar sorvete (ou gelo).
- Quando a bebida é arrefecida até à temperatura ambiente, lentamente verter a bebida num copo.
- O acorde final é um licor. Considere-se que a quantidade de álcool não deveria exceder 20% do volume total da bebida.
receita alternativa para o brilho alcoólica envolve o uso de não só café, mas também de cacau. Por esta:
- Conectar uma colher de chá. Cacau com 3 h. pó de café.
- Balançando os componentes, adicione 500 ml de água fervente. A composição resultante envia em chamas.
- Duas vezes trazer o pó de café a ferver.
- Na bacia do liquidificador, você envia uma bebida de café esfriou, 40 ml de licor de laranja ou 70 g de sorvete. Chicotear da composição. O derramamento de bebida resultante de óculos.
- Ao aplicar pode ser desencadeada por lascas de chocolate chocado e uma fatia de laranja.
Receita branca Shrena Café
Para preparar shrench branco serão necessários:
- 1 colher de chá. Café moído;
- 100 ml de leite;
- 50 g de sorvete;
- pitada de baunilha;
- beliscar cacau;
- açúcar a gosto.
Estágios de cozinhar brilho:
- Usando café e 100 ml de água, preparar café expresso.
- Quando a bebida é arrefecida até, combiná-la com o leite (nota que a relação de componente é de 1: 1). Misture bem a bebida e transbordar-lo em um vidro.
- Suavemente omitir a bola de sorvete para o vidro.
- Polvilhe gelado de baunilha e cacau.