Wszyscy uwielbiamy jeść pyszne. Grzyby są uważane za jedno z najbardziej smacznych i pożywnych produktów. Ponadto rozmiary mięsa wegetarian zastępują naczynia z grzybów, a także podczas postów. Z całego grzybowego obfitości pieczarki przygotowują się szybciej i łatwiejsze. Z tego artykułu dowiesz się, jak gotować zupę Champignon z ostrą ziemniakami.
Zupa z Champignon z ziemniakami i stopowym serem - Przepis krok po kroku
Najczęściej stopione Rows są używane do przygotowywania zupy z pieczarków, a następnie okazuje się jeszcze bardziej pachnące i pikantny smak. W przypadku takiego apetycznego dania potrzebujemy następujących produktów:
- woda - 2 l
- Świeże pieczarki - 250 g
- ziemniaki - 4 szt.
- smeled topiony - 1-2 szt.
- marchewka - 1 szt.
- cebule - 1 szt.
- sól dla smaku
- zieloni - woli
- olej roślinny do smażenia - ile będzie potrzebować
Rozpocznij gotowanie:
- Najpierw bierzemy ziemniaki, czyste od skórki, moje dobre, cięcie do kostek. Wlać go w rondel, wlać wodę i zapal go do gotowania przez około 15-20 minut. Ponieważ ziemniaki są z różnych odmian, czas gotowania może się różnić zarówno po prawej stronie, jak i na mniejszą. Zamiast wody na tej przepisie można również użyć bulionu. Ogólnie rzecz biorąc, wszystko jest w twoich rękach.
- Podczas gdy ziemniaki są gotowane, zajmiemy się warzywami. Mamy czyste marchew, umyć i natrzeć na tarce. Cebula oczyszczają od łusku, mojego i drobno wycięcia. Idź do grzybów. Aby cały pył nagromadzony przejść do wody lepiej jest zanurzać je przez 10 minut w zimnej wodzie. Następnie przemyć je dobrze pod bieżącą wodą, przeciąć na pół i pokroić cienkie plasterki.
- W ogrzewanym patelni z olejem słonecznikowym, możemy wylać na początku łuku, lekko przejść i dodać marchewkę do niego. Po tym, wyślemy grzyby na patelni i smażyć wszystko około 10-20 minut.
- Następnie możemy wyrwać nasze warzywa z grzybami w rondlu z prawie gotowych ziemniaków. Gotować przez około 5 minut.
- Roztopione surowce trzy na grubej graterowej i snipu do naszej zupy. Gotuj, stale mieszając, aby rozpuścić ROWS.
- Na końcu dodaj posiekane zieleni i dostarczyć zupę do smaku.
Składając zupę na każdą płytkę, możesz dodać przez siebie krakersy. Z nimi danie będzie bardziej oryginalne i smaczne.
Puszka zupa Champignon - Przepis z Niemiec
W Niemczech przygotowywany jest bardzo smaczna zupa z puszkowanych pieczńców. PRAWDA Dodaje się do niego składnik mięsa, dzięki czemu zupa jest dostarczona wystarczająco satysfakcjonująca i kalorie. Do przygotowania takiego kulinarnego arcydzieła przyjmujemy następujące produkty:
- mięso mielone - 200-300 g
- woda - 2,5 l
- cebule - 1 szt.
- ziemniaki 3-4 szt.
- kremowy ser - 250 g
- puszki Champignons - 1 bank
- Świeży pomidor - 1 szt.
- sól dla smaku
- pieprz mielony - do smaku
- zieloni - woli
- lean Olej do smażenia
Algorytm gotowania:
- Najpierw oczyścimy cebulę z łusku, mojego i drobno cięte. Na podgrzewanym patelni z chudym oleju, wlać Mince i dostarczać do półrocza. W procesie smażenia, dodaj cebulę, sól i pieprz do smaku.
- Bierzemy ziemniaki, oczyścić, moje, wycinane na kostki. Wlać rondel, wlać wodę i zapalić się. Tutaj wylewamy nasze mielone mięso i pozostaw wszystkie to do gotowania minut o 15-20 minut.
- Mój pomidor, przeciąć go małymi kawałkami i wysyłać w rondel.
- Otwórz puszki pieczarki. Jeśli grzyby są małe, to wlewamy je do patelni całkowicie, jeśli nie, to przecinamy je w wygodny sposób dla Ciebie.
- Następnie trzy na dronie rozpuszczonym ser, wlać do rondla i gotować, intensywnie mieszając, przed rozpuszczeniem serem.
- Następnie dodaj zielenie i sól, aby spróbować już gotowej zupy.
Mały sekret! Im więcej tezerwatów zupy, tym bardziej będzie.
W procesie gotowania zupów grzybów należy rozważyć taki NUANCE: Nie wszystkie przyprawy są doskonale zharmonizowane z pieczarkami. Są dobre w połączeniu z papryką ziemi, suchą bazylią, Mayoran, gałką muszkatołową. Jeśli określone przyprawy lubisz, możesz bezpiecznie dodać je przepisy. Wtedy smak będzie jeszcze bardziej wyrafinowany i pikantny.