Zupa z Champignon z ziemniakami - receptura krok po kroku

Zupa z Champignon z ziemniakami - receptura krok po kroku

Wszyscy uwielbiamy jeść pyszne. Grzyby są uważane za jedno z najbardziej smacznych i pożywnych produktów. Ponadto rozmiary mięsa wegetarian zastępują naczynia z grzybów, a także podczas postów. Z całego grzybowego obfitości pieczarki przygotowują się szybciej i łatwiejsze. Z tego artykułu dowiesz się, jak gotować zupę Champignon z ostrą ziemniakami.



1
Zupa z Champignon z ziemniakami i stopowym serem - Przepis krok po kroku

Najczęściej stopione Rows są używane do przygotowywania zupy z pieczarków, a następnie okazuje się jeszcze bardziej pachnące i pikantny smak. W przypadku takiego apetycznego dania potrzebujemy następujących produktów:

  • woda - 2 l
  • Świeże pieczarki - 250 g
  • ziemniaki - 4 szt.
  • smeled topiony - 1-2 szt.
  • marchewka - 1 szt.
  • cebule - 1 szt.
  • sól dla smaku
  • zieloni - woli
  • olej roślinny do smażenia - ile będzie potrzebować

Rozpocznij gotowanie:

  1. Najpierw bierzemy ziemniaki, czyste od skórki, moje dobre, cięcie do kostek. Wlać go w rondel, wlać wodę i zapal go do gotowania przez około 15-20 minut. Ponieważ ziemniaki są z różnych odmian, czas gotowania może się różnić zarówno po prawej stronie, jak i na mniejszą. Zamiast wody na tej przepisie można również użyć bulionu. Ogólnie rzecz biorąc, wszystko jest w twoich rękach.
  2. Podczas gdy ziemniaki są gotowane, zajmiemy się warzywami. Mamy czyste marchew, umyć i natrzeć na tarce. Cebula oczyszczają od łusku, mojego i drobno wycięcia. Idź do grzybów. Aby cały pył nagromadzony przejść do wody lepiej jest zanurzać je przez 10 minut w zimnej wodzie. Następnie przemyć je dobrze pod bieżącą wodą, przeciąć na pół i pokroić cienkie plasterki.
  3. W ogrzewanym patelni z olejem słonecznikowym, możemy wylać na początku łuku, lekko przejść i dodać marchewkę do niego. Po tym, wyślemy grzyby na patelni i smażyć wszystko około 10-20 minut.
  4. Następnie możemy wyrwać nasze warzywa z grzybami w rondlu z prawie gotowych ziemniaków. Gotować przez około 5 minut.
  5. Roztopione surowce trzy na grubej graterowej i snipu do naszej zupy. Gotuj, stale mieszając, aby rozpuścić ROWS.
  6. Na końcu dodaj posiekane zieleni i dostarczyć zupę do smaku.

Składając zupę na każdą płytkę, możesz dodać przez siebie krakersy. Z nimi danie będzie bardziej oryginalne i smaczne.



2
Puszka zupa Champignon - Przepis z Niemiec

W Niemczech przygotowywany jest bardzo smaczna zupa z puszkowanych pieczńców. PRAWDA Dodaje się do niego składnik mięsa, dzięki czemu zupa jest dostarczona wystarczająco satysfakcjonująca i kalorie. Do przygotowania takiego kulinarnego arcydzieła przyjmujemy następujące produkty:

  • mięso mielone - 200-300 g
  • woda - 2,5 l
  • cebule - 1 szt.
  • ziemniaki 3-4 szt.
  • kremowy ser - 250 g
  • puszki Champignons - 1 bank
  • Świeży pomidor - 1 szt.
  • sól dla smaku
  • pieprz mielony - do smaku
  • zieloni - woli
  • lean Olej do smażenia

Algorytm gotowania:

  1. Najpierw oczyścimy cebulę z łusku, mojego i drobno cięte. Na podgrzewanym patelni z chudym oleju, wlać Mince i dostarczać do półrocza. W procesie smażenia, dodaj cebulę, sól i pieprz do smaku.
  2. Bierzemy ziemniaki, oczyścić, moje, wycinane na kostki. Wlać rondel, wlać wodę i zapalić się. Tutaj wylewamy nasze mielone mięso i pozostaw wszystkie to do gotowania minut o 15-20 minut.
  3. Mój pomidor, przeciąć go małymi kawałkami i wysyłać w rondel.
  4. Otwórz puszki pieczarki. Jeśli grzyby są małe, to wlewamy je do patelni całkowicie, jeśli nie, to przecinamy je w wygodny sposób dla Ciebie.
  5. Następnie trzy na dronie rozpuszczonym ser, wlać do rondla i gotować, intensywnie mieszając, przed rozpuszczeniem serem.
  6. Następnie dodaj zielenie i sól, aby spróbować już gotowej zupy.

Mały sekret! Im więcej tezerwatów zupy, tym bardziej będzie.

W procesie gotowania zupów grzybów należy rozważyć taki NUANCE: Nie wszystkie przyprawy są doskonale zharmonizowane z pieczarkami. Są dobre w połączeniu z papryką ziemi, suchą bazylią, Mayoran, gałką muszkatołową. Jeśli określone przyprawy lubisz, możesz bezpiecznie dodać je przepisy. Wtedy smak będzie jeszcze bardziej wyrafinowany i pikantny.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko