Klasyczny receptura ziemniaczana

Dobrze gotowane Dranicy mogą nie tylko zastąpić pełnoprawną kolację rodzinną, ale mogą nawet traktować gości. Opcja świąteczna przyjmuje obecność niezwykłego sosu do naczynia lub oryginalnego wypełnienia. Secret of Real Classic Danks jest odpowiednio przygotowana podstawa, co wtedy musisz prawidłowo smażyć.

1
Jak przygotować odpowiednią podstawę do klasycznych terenów

Weź 1 kg ziemniaków. Młodzi dla tych celów nie jest odpowiedni, ponieważ w nim jest bardzo mała skrobia, aw Dranians będzie musieli dodać dużo mąki do klejenia. Umyć ziemniaki pod bieżącą wodą, wysuszyć ręcznikiem i wyczyść ze skór. Sutuje ziemniaki na małej drodze. Umieść małe chipsy ziemniaczane w misce i po 5-7 minutach, naciśnij nadmiar płynu rękami.
Czyste od górnej suchej łuską 3 głównych żarówek. Satetaut ich na tę samą płytką tarczą lub mielą przy najwyższej prędkości w blenderze. Cleaner też nieco ściska.
Spice 3 jajka do oddzielnego pojemnika i zabierz je do widelec do jednorodnej masy łyżeczką soli.
Mieszaj masy ziemniaczane, cebuli i jaj. Wypróbuj podstawę na soli iw razie potrzeby dodaj go do smaku.
Jeżeli podstawa Danks masz płyn i zależy to od różnych ziemniaków, a następnie dodać parę łyżki mąki pszenicy. Wszystkie dobrze wymieszają. Powinieneś mieć dość grubą masę ziemniaczaną, która utrzymuje kształt na łyżce.

2
Jaki olej należy do smażenia klasycznych terenów

Smażyć Dianci najlepiej na gęstej żeliwnej patelni, na której stopiony olej pozostaje gorący.

Olej roślinny nadaje się do smażenia, lepszego słonecznika, ale absolutnie bezwonny (wyrafinowany).
Część oleju można zastąpić smałami wieprzowymi - Diani wyjdzie piękne pomarańczowe i przyjemne smak.
Nie nadaje się do smażenia danks margaryny i masła. Ponieważ Dranicy muszą smażyć na bardzo dużym ogniu, te dwa produkty będą się palić, a Pancas okażą się Neappety.

3
Jak smażyć Dianki na klasycznym przepisie

Włącz płytę na środkowej mocy. Umieść patelnię bez ognia oleju i pozwól mu ogrzać się 2-3 minut.
Wlać do patelni olejowej z warstwą 0,5 cm. Daj olejem trochę się rozgrzać, a następnie zwiększyć ogień do maksimum.
Gdy światło dymu pojawia się nad masłem, a następnie całkowicie zmniejszyć ogień. Powinien być trochę więcej medium.
Wpisz dużą łyżkę Fundament do pili i połów na patelni. Naciśnij masę ziemniaczaną przez wypukłą stronę łyżki, aby oddzielny Diank znajduje się w środku, a na krawędziach okazało się taką samą grubość.
W ten sam sposób umieścić na patelni z gorącym olejem i resztą dwóch lub trzech wyrzutów. Nie umieszczaj zbyt wielu parków na patelni. Między nimi powinno być dużo przestrzeni, aby olej z dużej liczby piły szybko się nie ochłodzono, a produkty są dobrze zachwycone.
Podnieś jeden naleśnik ze spoonerem, a jeśli widzisz, że dno stało się złote i ostre, delikatnie obróć saunę po drugiej stronie. Zrób to samo z resztą naleśników.
Gdy pierwsza partia Dranikowa jest gotowa, połóż je najpierw na płycie z serwetką (usunie nadmiar tłuszczu), a następnie przejść do miski ceramicznej z pokrywką (Dianki potrwa gorąco).
Przed smażeniem drugą i kolejnymi częściami Danks można mieszać z bazą ziemniaczaną łyżką, tak że powstały płyn jest jednolicie dystrybuowany na podstawie.

4
Jak klasyczny domowy Datra robi świąteczne danie

Klasyczne grzyby nadziewane Distas

Smażyć na olejowi jakieś świeże grzyby i cebule. Wytnij grzyby drobno i dodać sole i pieprz.
Umieść bazę na pancro na patelni i zmartować go łyżką.
Na środku masy ziemniaczanej umieść trochę grzybów mięsa mielonego.
Na minibovie ministra umieść kolejną łyżkę bazy ziemniaczanej. Naciśnij go przez cały obszar, aby boki nie były widoczne grzyby.
Smaż się nadziewane Dianki z dwóch stron do skorupy.

Zapiekanka z klasycznych terenów z mięsem

Weź duży kształt ogniotrwałego i połóż go na dole gotowych drużyn.
Smażone smażone smażone z cebulą i przyprawami z mięsem mielonym mięsem.
Nakrzenie z mięsa pokrywają drugą warstwę Danks.
Powtórz warstwy (mięso mielone mięso - Diana), aż forma jest wypełniona domem.
Wypełnij zapiekankę dowolnym sosem pomidorowym.
Piec naczynie w piekarniku 15 minut przed rzeską górną skorupą.

Klasyczna Diana w kwaśnej śmietu

Gotowy Dranicy położyły się w formie do pieczenia. Możesz użyć garnków porcji.
Kwaśny salut i trzymaj się smaku i dodaj do niej garść jakichkolwiek posiekanej zieleni.
Wypełnij Dianki kwaśny kwaśny i tomit je w gorącym piekarniku przez 10-15 minut.
5 minut przed końcem gotowania, ssać naczynie o niewielkiej ilości startego stymera.
Dać ser topić