Klasyczna sałatka krab - przepis

Klasyczna sałatka krab - przepis

Nie świąteczny stół kosztuje bez kraba sałatki. Jest niezwykle smaczne, lekkie, ale jednocześnie bardzo pożywne sałatki, które mogą być w postaci czystej lub stosowania jako wypełniacz do warzyw. Niektóre gospodynie są faszerowane Sałatka warzyw, Lavash, tworzenie nowych naczyń. Jeśli nigdy przygotowali własną kraba sałatkę, potem w naszym artykule dowiesz się klasyczny przepis na gotowanie.



1
Historia wystąpienia kraba sałatki

Sałatka krab ma 2 wersje pochodzenia. Oba mogą być wiarygodne:

  1. Sałatki pochodzi ze względu na wysiłki kucharzy sądowych francuskiego króla Ludwika XIV, który był słynny smakosz, amator niezwykłej kuchni oraz przysmaków. Dlatego to było pierwotnie kraba sałatka była nazwa „sałatka Louis”.
  2. Sałatka powstała w nowym czasie - w latach 20. XX wieku w Stanach Zjednoczonych w kuchni jednego z hoteli w Waszyngtonie. Kucharz pracujący w tym hotelu zdecydował się eksperymentować i dodać do zwykłej sałatki z mięsem kraba kukurydza.

Ponieważ mięso kraba jest egzotycznym produktem, który nie każdy może sobie pozwolić na zakup, paluszki krabowe są używane zamiast.



2
Klasyczny Crab Salad Recipe

Składniki, które będą potrzebne do gotowania sałatkę z krabów paluszków:

  • 2 opakowania paluszki krabowe;
  • 2 konserwy banki kukurydziany;
  • 6 jaj kurzych;
  • 100 g ugotowanego ryżu;
  • cebule - 1 szt
  • 200 g majonezu;
  • 2 zielone ogórki;
  • sól i zielenina do smaku.

Proces gotowania krabów sałatki:

  1. Najpierw trzeba gotować ryż. Tak, że obraca się krucha, tak jak to określono w recepturze, należy dokładnie przemyto najpierw, a następnie wyrzucić do wrzącej wody, a dopiero po tej soli i dodać szczypty kwasu cytrynowego, dzięki czemu ryż będzie wyglądać śnieżnobiały. Tak szybko, jak ryż jest gotowy, opłukać pod bieżącą wodą. Ważne jest, że ryż chłodzona jest dodawany do sałatki, więc pozostawić do ostygnięcia.
  2. Po tym, gotować jajka. Muszą być spawane twarde. Tak, że są one dobrze oczyszczone, trzeba, zdjąć z pieca, umieścić w zimnej wodzie.
  3. Gdy jaja są spawane, oczyścić je i cięcia kostki. Podobnie, konieczne jest, aby wyciąć ogórki i paluszki krabowe (gotowanie lub ich raportów do innych obróbki cieplnej nie jest to konieczne).
  4. Oczyścić z łuski cebuli i pokroić go jako rozcieńczalnik. On pozwoli sok z sałatką i uzupełniać jego smak.
  5. Otwarte banki z kukurydzy i poczekać, aż ziarna mają wszystkie soki.
  6. Połączyć wszystkie składniki w jednym pojemniku, wymieszać dobrze. Dodaj wszystkie warzywa i sól do smaku i umieścić sałatkę do lodówki. Przed karmieniem danie majonezu.

Nowoczesne gospodynie nie rozważyć krab sałatka coś egzotycznego i często go po prostu przygotować na obiad lub kolację. Po tym wszystkim, wszystkie składniki, które muszą być stosowane są bardzo przystępne. Należy zauważyć, że ryż nie jest zawsze dodawana i sałatka nie jest mniej smaczne i łatwiejsze. W tym przypadku, może być łączony z dodatkami. Okazuje się, bardzo smaczne, jeśli służyć sałatkę z ziemniaków puree. Jeśli karmisz sałatki na stole w klasycznej wersji, to danie nie potrzebuje, ponieważ ryż zrobi to satysfakcjonujące i pożywne.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko