Prawdopodobnie wszyscy pamiętają smak Babcia naleśniki naleśniki od dzieciństwa, więc starannie ugotowane na śniadanie. Szczególnie smaczne było jeść to przysmak z dodatkiem jabłka lub śliwki. Studiujmy przepis na bujne fitki na wodzie.
Fritters na wodzie z jajkami
Ładne naleśniki szybko i łatwo. Ponadto delikatność można przygotować bez użycia wyrobów mlecznych: dla dzieci i tych, którzy nie jedzą tłuszczów zwierzęcych. Taka dobra opieka nadaje się do ludzi, którzy czują dyskomfort podczas picia naczyń mlecznych, diety lub czczo.
Takie jedzenie jest uważane za bardziej niskiej kalorii i diety. Dziś dzielimy się tajemnicą receptury babci do przygotowania wspaniałych fiodów na wodzie.
Potrzebujemy więc:
- 2 szklanki ciepłej wody (można użyć wody mineralnej z gazem)
- 2 jaja kurze
- 3 łyżki.l. Sahara.
- 300-400 g mąki (koniecznie, najwyższej klasy). Mąka może potrzebować mniej lub więcej
- 1/2 C.L. Soda lub proszek do pieczenia
- Sól, kwas cytrynowy - na małej szczypie
- Olej roślinny
Gotowanie:
- Sift Mąka, aby była bardziej antena i nasycona tlenem
- Wymieszaj składniki: jaja, cukier, soda, sól, ciepła woda, rozcieńczona kwasem cytrynowym
- Pokonaj wszystko bardzo dobrze
- Ugniatać gruby ciasto, taka spójność, tak że nie spada z łyżki i bardzo powoli
- Podgrzej patelnię, wlać olej słonecznikowy, włóż łyżkę mieszanego ciasta
- Kiedy naleśniki chwytają się, obracając je po drugiej stronie i zakrywa patelnię z pokrywką, dzięki takim sztuczkom twoje naleśniki wzrosną powyżej
Naleśniki serwowane są śniadaniowe z kawiorem, pasztetem (dla fałszywych naczyń) lub z dżemem, kwaśną śmietaną, skondensowane mleko - dla słodyczy.
Fritters na wodzie bez jaj
Aby rozjaśnić chudą dietę, możesz gotować małe fritters na gazowanej wodzie bez jaj.
W przypadku testu potrzebujesz:
- Mąka - 0,5 kg
- Cukier, kochanie - do smaku
- Woda gazowana - 2 szklanki
- Soda lub kwas cytrynowy
Przygotowanie naleśników.
- Sift mąki, jesteśmy nasycani cząstkami powietrza, dodać sodę, mieszać
- Kawałki dodają ciepły napój gazowany
- Dodaj miód i cukier argumentowanie ciasta aż do jednorodnej masy
- Ciasto powinno być grube i nasycone pęcherzyki powietrza
- Rozkłada łyżkę na gorącą patelnię gotowanej ciasta i smażyć z 2 stron
- Gotowe fritters układają papierowy ręcznik, aby usunąć nadmiar tłuszczu
- Musisz natychmiast spożywać pieczenia z dodatkiem kwaśnej śmietany, kremu lub dżemu
Kręcone jabłka Dodaj do przepisu do domowych wypieków, da dobry smak z lekkim kwaśnym.
Dla małych smakoszy możesz smażyć naleśniki oryginalnego kształtu, pięknie udekorować swoje ulubione jagody lub owoce.
Bujne fritters na drożdżach
Bujne domowe naleśniki z ciasta drożdżowego:
- Pieszczona mąka - 0,450 g
- Drożdże (suche) - 10-12 g
- Ciepłe wody - 2 szklanki
- Sugar Sand - 2,5 łyżki.
- Sól - chipotch.
- Wanilina na smaku
- Olej słonecznikowy - do smażenia smażenia
Jak gotować:
- W ciepłej wodzie rozpuszczenie drożdży i cukru. Pozostawiamy tę mieszankę co najmniej 15-20 minut. Jeśli jest szansa, potem przez wszystkie 30 minut.
- Dodaj do drożdży trochę przesianej mąki
- Wszystkie produkty miesza się przed pojawieniem się pianki, wlać sól, waniliny i pozostałości mąki. Umyć ciasto.
- Pozostaw ciasto, aby wznieść się w cieple przez 30-40 minut.
- Łyżka położyła ciasto na patelni, smażyć od 2 stron do rumianego stanu
- Usuwamy nadmiar tłuszczu i stosujemy do stołu
Bujne naleśniki są idealnie połączone z dżemem, czekoladą, skondensowanym mlekiem. Mogą rozjaśnić początek dnia pracy, ponieważ są one przygotowywane bardzo prosto i szybko, łatwo wchłaniane, dają opłaty za pozytywną energię i dobry nastrój.
Wiele różnic opisanych przez opisanych przez nas przepisami są wymyślone w świecie kulinarnym, a każdy jest pyszny i delikatny. Nie bój się eksperymentować i zachwycić blisko pysznych babeczek.
0
651
