Lingonberry Pie - przepis

Brusnik to bardzo smaczna i zdrowa jagoda. Od czasów starożytnych, płynneriny są uważane za „jagodę nieśmiertelności”, ponieważ korzyści dla ludzkiego ciała są po prostu ogromne. Przygotuj ciasto lingonberry.

1
Składniki ciasta

Warto powiedzieć, że jagoda jest szeroko stosowana nie tylko w gotowaniu, ale także w medycynie, ponieważ odnosi się do rodziny roślin leczniczych.

Jednak dziś sugerujemy, abyś nadal mieszkał na Łingonberries, jak na delikatność i przygotowywanie pysznego ciasta, którego głównym składnikiem będzie to.

Do ciasta potrzebujemy następujących produktów:

Lingonberry - 250 g
Olej masło - 120 g
Cukier - 180 g
Jaja - 3 szt.
Mąka pszenna-350-400 g
Luźnik - 1,5 łyżeczki.
Cukier waniliowy - 1,5 łyżeczki.

W przypadku ciasta lingonberry potrzebujemy kremu. Zrobimy to z:

Domowa śmietana - 250 g
Cukier - 130 g (można zastąpić cukrem pudrem)

2
Gotowanie pysznego ciasta

W przygotowaniu ta uczta jest bardzo prosta.

Wyrzuć olej z lodówki, aby stał się miękki. Zasadniczo nie jest to warunek wstępny, jednak łatwiej i szybciej wyciąganie składników w ten sposób.
Wymieszaj cukier z cukrem waniliowym i wlej go do oleju.
Dokładnie potrzyj, wymieszaj składniki w pojemniku.
Wjeżdżamy do pojemnika na jajka, wymieszamy lekko i lekko ubijamy mieszaninę. Możesz zrobić trochę inaczej: ubij jajka osobno, aż powstanie mała piana, a następnie wlać ją do pojemnika.
Jesteśmy zaangażowani w mąkę. Pamiętaj, aby wstępnie wycenić mąkę, w przeciwnym razie ryzykujesz dodanie niepotrzebnych grudek do płynnej mieszanki.
Dodaj więc mąkę przesianą do pojemnika, a także proszek do pieczenia. Delikatnie ugniataj ciasto na ciasto.
Dostosuj ilość mąki, zgodnie z przepisem, ciasto nie powinno okazać się bardzo chłodne. Nie wysypaj dużo mąki naraz, jeśli przesadzasz ją, po prostu nie możesz rozwinąć ciasta na ciasto.
Bierzemy pojemnik do pieczenia naszych gadżetów, obficie nasmarujemy olejem i delikatnie rozprowadzić do niego ciasto. Przyjmij formę, która ma boki, ponieważ będziemy musieli ustanowić wypełnienie.
Berry musi być wstępnie przetwarzane. Ostrożnie umywam Lingonberries, usuwam możliwe gałązki, patyki i inne śmieci, opuszczam jagodę, aby cała woda była z niej woda.
Rozprowadzimy jemiskową na ciasto, równomiernie rozmieszczamy się w całym ciasto.
Wkładamy piekarnik i czekamy na około 30-45 minut, w zależności od rodzaju piekarnika i w jakiej temperaturze upiec słodycz.
Podczas pieczonego ciasta lingonberry zrobimy krem. Dobrze przygotowujemy kwaśną śmietanę, w przeciwnym razie nie zostanie wzniesiony. Bierzemy cukier, śmietanę i bijemy.
Wyjmujemy już gotowe ciasto i wkładamy kwaśną śmietanę z cukrem na karminie.
Pozostawiamy ucztę przez co najmniej 2 godziny w zimnym miejscu.

3
Tajemnice, aby uzyskać udane wypieki

Cóż, wreszcie kilka wskazówek:

Masło jest bardzo drogim produktem, jednak doświadczone gospodynie domowe wiedzą, że w prawie wszystkich przypadkach olej można zastąpić tańszym produktem - margaryną. W naszym przypadku jest to również dopuszczalne.
Jeśli naprawdę chciałeś zrobić ciasto lingonberry, ale nie ma świeżych jagód lub nie są one dla Ciebie przystępne, możesz użyć dżemu lub dżemu z lingonberry. Oczywiście całe czerwone jagody wyglądają znacznie piękniej, ale ciasto z dżemem i całymi świeżymi jagodami będzie pyszne.
Kwaśne śmietany oczywiście można również zająć sklep, ale szansa, że \u200b\u200bnie będzie to tak, jak potrzebujesz, jest bardzo duży.
Możesz ozdobić już gotowe zamrożone ciasto czekoladą, kokosem, orzechami - migdałami, orzechami orzechowymi, orzechami laskowymi lub świeżymi liśćmi mięty.