Funchoza, lub w inny sposób, nazywany jest także kluczem szklanym, odnosi się do dań kuchni orientalnej, ale możliwe jest skosztować go w ścianach rodzimego domu. W tym celu nie trzeba być szefem kuchni ani niektórych konkretnych umiejętności i umiejętności, wystarczy tylko mieć trochę wolnego czasu i niezbędnych produktów do przygotowywania pysznych i nieskomplikowanych potraw Funchoz. Funchosis jest dobrze połączony z jakimkolwiek mięsem i warzywami, dzięki czemu można bezpiecznie eksperymentować w tym kierunku, ale najlepszą kombinacją jest dzisiaj kombinacja funchose z wołowiną i warzywami.
Jak przygotować funchose - przygotowanie mięsa i warzyw
Aby przygotować tę wschodnią danie, będziesz potrzebować następujących produktów:
- filet wołowy lub wieprzowy (około 400 gramów);
- jedna duża żarówka;
- jedna duża świeża marchewka;
- jeden duży bułgarski pieprz;
- makaron ryżowy lub funchosis (200 gramów);
- sos sojowy;
- sól, pieprz do smaku;
- olej do pieczenia.
Sam funchosis jest przygotowywany bardzo szybko, więc przede wszystkim musisz gotować mięso.
- Aby to zrobić, weź kawałek jakiegokolwiek mięsa o niskiej zawartości tłuszczu, jest pożądane, że jest to wołowina lub wieprzowina i oddzielne filety ze wszystkich kości i filmów.
- Filet mięsny delikatnie przeciąć słomy i smażyć go na oleju oliwnym lub słonecznikowym w ciągu 10-15 minut.
- Podczas gdy mięso będzie smażone, tworzą warzywa. Wytnij płytką słomkę słodki bułgarski pieprz, marchewki i cebule.
- Do smażonego mięsa, dodaj wybrane warzywa i nadal smażyć je około 5-10 minut, aż do pełnego przygotowania wszystkich składników.
- Pięć minut przed ich gotowością wlej sos sojowy do patelni, a także spray i pieprz.
Funchoz gotowanie
- Funchoz musi być przygotowany w następujący sposób. Wpisz rondel zimnej wody, zaspokajaj go i doprowadzić do wrzenia. Opuść funcho we wrzącej wodzie i zagotuj ją w ciągu 3 minut.
- Potem konieczne jest natychmiast spuścić wodę, aby makaron nie miały czasu na odtlenek.
- Funchoz gotowany dobrze zmieszany z mięsem i warzywami.
Umieść gotowy naczynie na dużym płaskim płycie i podawać do stołu.