Najbardziej znanym daniem Macarona jest tym, co nazywa się "makaronem! I choć jest dość smaczny, ale prawdopodobnie już zmęczony twoimi gospodarstwami domowymi. Naucz się przygotować inne dania z Macarona, a my pomożemy Ci w tym. Zamiast makaronów można również użyć dowolnego dużego makaronu.
Jak gotować makaron - Risotto makaronu z łukiem
To danie przypomina risotto ryżowe (gdy krupy są gotowane natychmiast w pachnącego bulionie z przyprawami i różnymi dodatkami). Więc:
- 2 bardzo duże żarówki pokrojone w grube połowę pierścieni. Umieścić w scenerii, w której znajduje się 30 mg oliwek i 50 g masła. Cebula holownicza w oleju 10-15 minut na miękki stan i brązowy. Obserwuj łuk, aby nie nosić, bo to utrzymuje środkowy ogień. Przy gaszeniem dodaj parę szczypta soli, szczypta pieprzu i gałązka tymianku.
- Gdy łuk staje się dość miękki, wlej go z 300 ml dowolnego bulionu (mięso, kurczaka lub warzywa) lub zwykłą wodę. Przynieś sos cebuli do wrzenia.
- Umieść 300 g suchego (nie gotowanego) makaronu w sosu wrzenia. Jeśli makaron jest za długi, pozwól mi je złamać na kawałki.
- Kuluj makaron w sosie łuku na bardzo wolnym ogniu. Gdy płyn jest wchłaniany do nich, dodaj więcej gorącego bulionu lub wody. Całkowite płyny na 300 g makaronu będziesz potrzebować do 1 litra.
- Nieustannie spróbuj makaronu do zęba, aby nie trawić i nie zamieniły się w owsiankę. Jeśli uważasz, że sole są małe, dodaj go. Kiedy danie jest prawie gotowe, drukuj 30 parmezanów w niej.
Nie bój się używać łuku - w końcu rozpuści się w tym danie i nie będzie całkowicie odczuwalny na zębach. Ale dzięki dużej liczbie Luke'a makaronu otrzymasz niezwykle delikatny i pachnący.
Jak gotować makaron z bekonem i serem
Receptura wygląda tak:
- 300 g cebula podcinania z okręgów. Smażyć do 1 łyżki. Oliwa z oliwek. W oleju, smażyć 3 minuty, a następnie wlać 2 łyżki. Ciepła woda - gasić kolejne 7 minut.
- Umieścić 100 g wędzonego boczku, plasterki małe kostki na gulasz. Trzymać wszystko razem przez kolejne 10 minut. Śledzić temperaturę tak, że masa nie jest spalona.
- Gotować do stanu Al Dente 400 g makaronu i spuścić wodę z nich. Podczas gotowania, nie zapomnij do makaronu soli. Nie wlewać do wody fuzji - to się przydać.
- We wrzącej sosem z Luka i boczek, umieścić 100 g dowolnego miękki ser typu „Ricotta” lub „Filadelfia” - złamię ser na kawałki. Wlać 1 szklankę wody szarego i poczekać, aż ser się rozpuści.
- W sosem, rozplanować gotowany makaron i wymieszać potrawę.
Jak gotować makaron - kotlety
Jeśli lewy gotowany makaron z wczoraj, przygotować pyszne kotlety z nich. Przed tym, leczyć je w kuchence mikrofalowej, dzięki czemu stają się one z tworzywa sztucznego.
- Mix 2 surowe jajka i 4 łyżki. L śmietana.
- Dodać trochę soli, pieprz i zioła suche pikantne im.
- W tym sosu układ makaron gotowany (400 g) i mieszać łagodnie.
- Ciepło z oliwek lub olej roślinny w naczyniu i układ dużą masę makaronu to z dużej łyżki.
- Kotlety smażyć z obu stron na skorupie.
Podawać danie z pomidorami lub kwaśnej śmietanie.
Jak gotować makaron - zapiekanka
To danie można przygotować z nowo spawanej macaronium lub używane z wczorajszej kolacji.
- Fry oliwy z oliwek 100 g cebuli śpiewu. Jeśli nie jest w domu, a następnie podejmują czerwona bluette żarówkę.
- Mix smażonej cebuli 50 g puszkach grochu i 50 g puszki kukurydzy.
- Naprawa warzywa 400 g gotowego makaronu i 50 g startego sera stałych.
- Pasta masa znajduje się w formie do pieczenia i wlać sos: 2 surowe jajka, 70 ml gęstej śmietany nieznaczne solą i pieprzem suchych ziół pikantne.
- Wyślij garnek do gorącego piekarnika i piec je na różowo górnej skorupy.
Jak widać, od zwykłego makaronu można łatwo przygotować dość niezwykłe potrawy. A dla tych właścicieli, którzy nie wiedzą, jak gotować makaron „Flot” - ten przepis wideo.