Jak gotować grykę

Jak gotować grykę

Gryka - Zlak, który jest mocno i od dawna wpisany diety Słowian. Gryki na mleko z masłem, z grzybami i cebulą, z mięsem. Ten zad ma niewątpliwe korzyści dla organizmu. Jest bogata w żelazo, witaminy PP, E, W, niezbędnych aminokwasów i włókna. W żywieniu Uzdrowienia, gryka zad jest przepisywany z obniżonym stężeniem hemoglobiny we krwi. Jest to dość łatwe do przyrządzenia gryka, wystarczy skorzystać z kilku prostych wskazówek.



1
Jak zrobić gryki na mleku

Składniki:

  • gryka - 1 st;
  • mleko - 2 ul;
  • woda - 2 ul;
  • kremowy masło - 30 - 50 g;
  • sól i pieprz do smaku.

Gryka zbóż, w razie potrzeby, spłukać zimną wodą. W rondlu, doprowadzić 2 szklanki wody do wrzenia, dodać sól i cukier. Praktyka gryka, doprowadzić do wrzenia i ponownie zredukować nagrzewanie do minimum. Przykryć pokrywę i gotować przez 20 minut.

Gdy gryka spawane, w garnku z oddzielnie ogrzanego mleka i masło. Chodźmy gotować na małym ogniu. Z ciężką ogrzewaniu, mleko może uciec. Po gotowaniu, wyłącz płyty pokrywają garnek z pokrywką i pozwolić wieloryba rasy 15 - 20 minut.



2
Jak gotować gryczana z pieczarkami i cebulą

Składniki:

  • kasza gryczana - 1 st;
  • woda - 2 ul;
  • grzyby - 250 g;
  • handfields - 2 szt;
  • olej roślinny do smażenia;
  • sól i pieprz do smaku;
  • Świeże zieleni do karmienia.

Klamra pokonać, umieścić na gorącej suchej patelni bez oleju i trochę ciepła w wyglądzie lekkim orzechowym aromacie. Ta sztuczka pomoże odkryć smak gryki.

Crupe umieścić w rondlu, zalać zimną wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu pod pokrywką aż gotowości. Około 20 minut.

W osobnej patelni podsmażyć cebulę pokroić w kostkę do przejrzystości. Następnie dodać pieczarki, sól, pieprz. Smażyć wszystko razem aż do grzybów jest gotowy.

Umieść smażone cebule grzybami w rondlu z owsianką, wymieszać. Opcjonalnie można dodać mały kawałek masła. Około 30 gramów. Przykryj owsiankę pokrywą i pozwól mu parzyć przez 10-15 minut.

Karmienie, posypać zieleni, dekoruj świeżymi warzywami.

3
Jak gotować grykę z mięsem w doniczkach

Składniki:

  • gryka - 150 g;
  • cebule - 1 szt
  • marchewki - 1 szt
  • mięso - 300 g (wieprzowina pasuje dobrze lub filet z kurczaka);
  • czosnek - 3 zęby;
  • liść zatoki - 2 szt;
  • sól i pieprz do smaku;
  • olej roślinny do smażenia;
  • kremowy olej - 1 łyżeczka na każdym garnku.

Mięso cięte na małe kawałki, łuk cięcia do kostek, cięcie marchewki z panelem lub sodą na grubej dronie. Podgrzej olej na patelni i smażyć mięso do złotej skorupy. Dodaj łuk i marchewkę i smażyć kolejne 10 minut.

W pieczonym mięsie z warzywami, dodaj grykę, mieszać, ciepłe 2-3 minuty, usuń z ognia. Dodaj posiekane czosnek, ponownie wymieszaj.

W przygotowanym garnku umieścić na małym kawałku arkusza laurowego, a następnie rozłożyć grykę z mięsem i wlać wodą. Woda musi ledwo pokrywać poziom wiązki. Zamknij okładki garnek i włóż piekarnik w piecu podgrzany do 180 stopni przez 30 minut.

5 minut przed gotowością, dodaj do każdego garnka na jednej łyżeczce oleju kremowego i podawać.

Częściej obejmują obóz gryczany w swojej diecie. Jest całkowicie łatwy do gotowania, a korzyści i smak w nim są nawet rozbijające się.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko