Jak zrobić mazonę

Jak zrobić mazonę

Ile można przygotować z produktów mlecznych! Oprócz tego, że produkty te są bardzo smaczne, są również przydatne. Dalajmy dziś, jak w domu możesz gotować Maconi w domu i dowiedz się, co ten produkt reprezentuje.



1
Martsoni - przydatny produkt

Warto to natychmiast powiedzieć, że Maconi jest produktem, który zaczął przygotowywać na Kaukazie, ale w Armenii nazywa się nie Martyzona, ale Matsun. Kompozycja rozważanego produktu jest bardzo bogata w użytecznych substancji:

  • minerały
  • białka
  • różnych typów witamin

Należy również zauważyć, że konsumpcja Mazong jest korzystna dla ludzkiego ciała:

  • przerwanie przewodu pokarmowego będzie działać jak zegar
  • wzmacnia odporność

Nie zapominaj również, że Maconi jest również stosowany do takich w branży jak kosmetologia. Wraz z dodatkiem Maconi, maski składników odżywczych na twarz oraz różne produkty do włosów.

Gdybyś był na Kaukazie i próbowałeś tego Matsun, chyba nie możesz już zapomnieć tego smaku. A jeśli chcesz pić ten napój każdego dnia, musisz wiedzieć, jak go ugotować i jaka jest sekwencja wszystkich procesów jego przygotowania. Chcę również powiedzieć, że nawet nowicjusz kulinarny nie będzie trudny do przygotowania pysznego i przydatnego Maconi.



2
Niuanse gotowania

Pomimo faktu, że nie jest trudno przygotować przedmiotowego produktu, zasadniczo nie jest trudne, ale, jak w jakimkolwiek innym przepisach zjada swoje niuanse, które każda karta kulinarna powinna wiedzieć, co postanowiło go ugotować. W procesie tworzenia Mazong ważne jest, aby wziąć pod uwagę każdy szczegół, ponieważ nawet niewielki drobiazg może odgrywać rolę w wyniku końcowym, czyli wpływ na charakterystykę smaku uzyskanego produktu.

Najpierw dowiedzmy szczegółowo wszystkie niuanse procesu:

  • Pierwszą rzeczą, którą musisz wiedzieć, że Matsun powinien być zawsze przygotowywany wyłącznie z całego mleka. W tym przypadku mleko w sklepie z Tetrapaks jest nieodpowiednim produktem do rozpatrywania procesu, należy tu stosować tylko domowe mleko tłuszczowe. Należy rozumieć, że mleko wykonane w fabryce nie zawiera wystarczającej ilości białek i tłuszczów. W tym przypadku w tym przypadku, w tym przypadku, w tym przypadku antybiotyki są często uwzględniane, które nie pozwalają produktem być nartami.
  • W przypadku, gdy po zakończeniu jagle, starter (który zostanie opisany poniżej), ostatecznie masz jeden zegarowy zegar FRKIST, 99 procent pozostał w banku, 99 procent, że jest w cechach jakościowych stosowanych mleka .
  • Konieczne jest również, aby pamiętać, że kompozycja Piórka dla Maconi jest wyjątkowa. Obejmuje to bifidobacteria, bułgarskie różdżki, bagno Kefira.
  • W takim przypadku, jeśli po raz pierwszy wykonasz napój, jest oczywiście lepszy, aby kupić specjalny start-up dla Maconi w gotowej formie w wyspecjalizowanym sklepie, aby napić się prawdopodobnie.

  • Możesz także pożyczyć przystawki od sąsiadów lub znajomych, którzy są już przygotowany przez dany produkt.
  • Jeśli zdecydujesz się uruchomić start-up na Marty z własnymi rękami, trzeba będzie mieszać "Aktywację" (nie należy go podjąć w celach rozważanych) i jogurt (który jest obowiązkowy, aby być niezwykle naturalnym).
  • Jeśli rozmawiamy o czasie przerwy, a następnie wahają się od 5 do 8 godzin, więc nie możesz się doczekać zbyt długo. Aby wszystko osiągnąć sukces, konieczne jest utrzymanie napoju przez jakiś czas w jakimś ciepłym miejscu, możesz nawet w termosie.
  • Należy pamiętać, że w procesji nie można otworzyć naczyń, w których dania nie mogą być otwarte lub przeniesienie go.
  • Długość spójności gotowanego napoju zależy od czasu przerwy. Jeśli rozmawiamy o cechach smakowych, to gruby mazhoni, ten rodzaj tego napoju.

Gdy tylko proces postępowania zostanie zakończony, natychmiast napój należy umieścić w zimnej lokalizacji. Odbywa się tak, że bakterie typu ferocular zatrzymał swój rozwój.

3
Recipe Mazoni.

Natychmiast należy natychmiast zauważyć, że Maconi może być używany jako napój, ale także jako składnik do przygotowania różnych dań:

  • ser
  • sosy
  • okroshka.
  • zupa

Składniki metsoni:

  • MACEONI - 150 ml (Kup gotowy start-up lub zrobić się)
  • Mleko - 2 l

Gotowanie Maconi:

  • Najpierw musisz ogrzać mleko do 95 stopni, ale nie jest konieczne gotowanie produktu mlecznego. Mleko gotujące jest konieczne przez 5-7 minut.
  • Następny etap - pozostaw mleko do ostygnięcia (aż stanie się 50 stopni). Wlać mleko do szklanki z potraw.
  • Teraz w mleku, który jest w szklance, konieczne jest dodanie specjalnego start-up, po czym konieczne jest mieszanie wszystkiego, i bardzo dobrego i zacząć bić. W tych celach można użyć trzeciej, ręcznej blendera lub parę widelców.
  • W takim przypadku, w procesie bicia w mieszaninie mleczarskiej utworzono piankę, należy go usunąć.

  • Teraz mieszanina mleka oporowa jest starannie powolna, stopniowo wlać do naczyń z mlekiem, i dokładnie wymieszaj wszystkie elementy.
  • Teraz nadszedł czas, aby ogrzać nasz napój. Zakryj pojemność za pomocą nasadki i słaby go z ciepłym materiałem (może to być ręczniki, koce itp.). W tym formularzu zostawiamy nasze Maconi przez 7-9 godzin, a nie dotknąć patelni lub otwierać go przez cały ten czas.
  • Po upływie określonego czasu, otwórz pojemnik, przesuń Marty do szklanego słoika i umieść go na lodówce.

Możesz użyć tego produktu po 12 godzinach po przechowywaniu go w zimnym miejscu.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko