Jak zrobić Kvass w domu z chleba bez drożdży

Jak zrobić Kvass w domu z chleba bez drożdży

Jak miło pić orzeźwiające, tonowanie kvass w gorącej pogodzie. Jeśli zdecydujesz się gotować domowej roboty pić siebie, a następnie radzimy używać prostych przepisów opisanych w naszym artykule.



1
Home Kvass Real Hodowlowie Witaminy

Kvass od dawna uważany za napój, który pomoże pozbyć wielu chorób. W leczeniu wszelkich dolegliwości przepisano KVASS. Żeglarze, którzy udali się do odległego pływania, zarezerwowali baryłki napoju chleba, ponieważ mógłby zapobiec rozwojowi Qingi. A chłopi pracujący w tej dziedzinie, pili kvass, aby przywrócić siłę i powrócić do dawnej energii. Jeśli osoba regularnie spożywała napój domowy, jego ciało odpowie, dzięki, ponieważ Kvass:

  • poprawia działanie układu pokarmowego (skuteczne w zaburzeniach żołądkowych, zatrucie);
  • zaoszczędzić od zgaga i wzdęcia;
  • promuje uzdrowienie wrzodu żołądka;
  • poprawia nastrój, zwróci ważny ton;
  • normalizuje pracę układu nerwowego (minimalizuje wygląd naprężeń, depresji);
  • leczy od bezsenności;
  • pomoże przyspieszyć proces odzyskiwania (działa jako pomoc w leczeniu bolesny, zapalenia oskrzeli, Arvi, grypy);
  • oczyszcza naczynia, pomaga zmniejszyć cholesterol krwi;
  • traktuje lekkie arytmia;
  • wzmacnia mięsień serca;
  • poprawia potencję;
  • zwiększa elastyczność, elastyczność skóry, zaoszczędzić od trądziku i wzmacnia cebulę włosów (z użyciem zewnętrznym);
  • oczyszcza jelity (efekt wizualnego spadku objętości talii);
  • pomaga rzucić palenie (ze złożoną terapią);
  • stabilizuje podwyższony poziom cukru we krwi.

Narysujemy twoją uwagę, że istnieje niewielka część alkoholu w domu Kvass. Dlatego konieczne jest stosowanie w ciąży i pacjentów z wyjątkową ostrożnością.



2
Pyszny dom kvass (prosta receptura)

Możesz zrobić zdrowy napój nawet bez użycia drożdży. Kvass nie emituje określonego zapachu i przyniesie więcej korzyści.

Wymagane składniki:

  • biały i czarny chleb - 250;
  • filtrowana woda - 3 l.;
  • raisin - mały poręczny;
  • cukier - 3 łyżki.

Kvass jest najlepiej przygotowany z kilku odmian chleba. Więc smak będzie bardziej bogaty i przyjemny. Najważniejszą rzeczą jest użycie chleba naturalnego składu. W celu uzyskania maksymalnej korzyści z KVASS zaleca się upiec sam produkt piekarniczy.

  • 1 krok - wyciąć świeży chleb (wraz z skorupą) na małych płytach (nie więcej niż 0,5 cm grubości);

  • 2 Krok - Układaj przygotowane plasterki na czystym arkuszu do pieczenia (nie ma potrzeby nasmarowania) i wysuszyć je w piecu w temperaturze 180 stopni 5 minut. (Suchariki powinny stać się lekko złoty kolor wtedy, gdy pamięta się, a następnie kwas będzie z gorczycy);
  • 3 etap - woda jest doprowadzana do wrzenia;
  • 4 krok - wysterylizować słoju, kładziemy chrupiące plasterki i dodać do niego piasek cukru;
  • 5 krok - delikatnie przedstawić wrzącą wodę i nieco słabe pojemnik;
  • Etap 6 - jak tylko ciecz w banku się do temperatury pokojowej, wprowadzamy rodzynki (suszone owoce mycia lub wstępnie pompowania nie jest możliwe, to wzrost procesu fermentacji);
  • 7 krok - usuwamy słoik z kvass do miejsca, gdzie nie ma dostępu do bezpośredniego światła słonecznego w przyszłości, przykryć gazą i śledzić proces;

  • 8 etap - pierwsze oznaki fermentacji może pojawić się po upływie 7 godzin, po czym ciecz będzie „hiss” oraz pianki (nie można zdjąć „kapturek”);
  • 9 Krok - liczyć na 3 dni od rozpoczęcia fermentacji i nosić podwójne filtrowanie napoju (chleb Mezzani jest dobrze wyciśnięty przez gazę, to refren wolne zakwas, który trzeba będzie za przygotowanie kvass następnym razem);
  • 10 Krok - Wykonujemy pierwszy degustacji młodego kwas chlebowy (smak będzie nieco inny od napoju wniesionej do pełnej przygotowaniu), jeśli chcesz dodać słodycze: cukier lub płynnego miodu;
  • 11 etap - przelewowy napój do pojemników z tworzywa sztucznego (w taki pojemnik, który jest łatwiejszy do obserwować wytwarzanie chlebowego jeśli butelka kichanie dobrze, to znaczy, że włączyć do końcowego etapu);
  • 12 krok - możemy wyjąć pojemnik z napojem w miejscu chłodnym (opcja idealna jest piwnica lub lodówka);
  • Etap 13 - jak tylko Kwas zostaje dobrze ochłodzonego (około 3-4 godziny), to mogą być użyte.

Zaleca się picie domowy kwas chlebowy w ciągu 3 dni od dnia jego sporządzenia. Może on być przechowywany w plastikowych lub szklanych sterylizowanego pojemnika.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko