Istnieją dwa kruszywe stany miodu: płyn, zwykle tak dzieje się w lecie po pompowaniu i krystalizacji lub cukru. Niektóre odmiany, na przykład, z akacji, utrzymują ciecz, rodzaj plastiku przez cały okres przechowywania. Ale jak być, jeśli miód kupił miód? A jeśli wcześniej było to wygodne wlać, teraz jest to niepraktywne. W kuchni medycyna ludowa radzi sobie użycie płynnego miodu. Aby to zrobić, konieczne jest stopienie.
1
Zwróć początkowy stan miodu może być na kilka sposobów. Niektóre szybkie, inne są wolniejsze, ale zarówno w pierwszym, jak i drugim przypadku okaże się jako smaczne i pachnące, gdy tylko Honeycon.
2
Najłatwiejszy sposób, ale długo w czasie. Umieść słoik w pobliżu grzejnika grzewczego. Jest dobrze w zimie, jeśli musisz stopić się latem, to słoneczne miejsce na parapecie jest odpowiednie, ponieważ jest to niemożliwe. Okresowo bank powinien być obracany wzdłuż osi, aby miód cieplej równomiernie. W zależności od wielkości zbiornika i ilości miodu, może przejść do tygodnia, aw przypadku większej liczby odmian cukru i więcej przed przełączeniem się na stan płynny.
3
Podgrzej słoik z miodem w ciepłej wodzie. Nie ogrzewano go oddzielnie w rondlu i nie dodawaj wody, więc zepsuć produkt.
4
Jednym z szybkich sposobów topienia miodu jest sauna wodna. Weź 2 zbiorniki. Możesz rondel. Jeden większy i drugi mniejszy, obliczający, aby bank z miodem pasował do mniejszego.
5
Wlać wodę do dużego pojemnika i umieścić ogień, umieść drugi w tej wodzie i już w nim - nasz słoik z miodem. Obserwuj, że woda nie gotuje i była gorąca, maksymalnie 40-50 stopni, idealna - 45. Gdy tylko zawartość zacznie się stopić, należy wymieszać. Jest to konieczne do płynnego ogrzewania. Nie przegrzewać miodu, w przeciwnym razie stracisz swoje uzdrawiające zdolności i po prostu stanie się po prostu słodką delikatnością, aw procesie dalszego wrzenia karmelu.
6
Niestandardowa metoda, która pojawiła się stosunkowo niedawno. Stopić miód w kuchence mikrofalowej. Ale rozważ rozmiar banku. Musi być łatwo umieszczony w kuchence mikrofalowej, powinien pozostać wolną przestrzenią między szyją a sufitem. W tym celu banki są odpowiednie od 100 do 500-700 gramów. Pamiętaj, aby otworzyć pokrywę. Ustaw moc do 200 watów lub trybu rozmrażania. Włącz timer. Nie zostawiaj słoika bez nadzoru. Regularnie otwieraj drzwi pieca i wymieszaj miód.
7
Dzięki Piece Honey Shasphad należy przestrzegać podstawowych zasad i środków ostrożności:
Nie przekraczaj temperatury powyżej 40 stopni;
Używaj naczyń szklanych lub ceramicznych, dozwolone przez emaliowane;
Nie dodawaj wody do miodu, gdy piec;
Nie możesz mieszać odmian, mogą pęknąć.
Skryzięty miód nie traci swoich właściwości. Rusza się z jednego stanu do drugiego. Topnij miód w banku i wróć do niego początkową płynność nie będzie trudna. Skupiając się na wyniku końcowym, możesz wybrać najbardziej odpowiedni sposób. Niezależnie od przyjęcia, uzyskaj pyszny i przydatny cieczący miód.
0
1143
