W czasie starożytnej Rosji Medovukha była uważana za pierwszy napój. Do tej pory rzeźnicy przygotowują różne nalewki miodowe. Możliwe jest przygotowanie pysznego Medvochu przez starego przepisu w domu.
Składniki:
Cytryny - 5 szt.;
Rodzynek - 200 g;
Ciekły miód - 800 g;
Woda - 10 l;
Mąka - 3 łyżki;
Drożdże - 1 łyżeczka;
Syrop miodowy do smaku.
1
Cytryny rzucają wrząkną wodę i pokroić w kręgi lub plasterki. Stracić wszystkie nasiona z cytryn. Raisin spłukać dobrze i usuń złe. Umieść pokrojone cytryny i rodzynki na patelni, wlej miód.
2
W dużym rondlu gotuj wodę i fajnie go. Woda powinna być lekko ciepła. W chłodzonej wodzie umieść mieszankę miodu, cytryny i rodzynek. Dobrze wymieszaj, aby całkowicie rozpuścić miód.
3
Następnie dodaj syrop mąki, drożdży i miodu. Otrzymaną mieszaninę należy pozostawić do wędrówek 24 godziny, aż pojawiają się wszystkie cytryny.
4
Odkształcić ciecz przez drobne sito, wlej butelkę. Butelki zamykają pokrywki. Wygodnie jest stosować plastikowe lub szklane butelki z szyją wkręcającą. Umieść butelki w chłodnym miejscu. Po 5 dniach domowy miód medyczny będzie gotowy.
Aby dać medchooch o fortecy, możesz dodać koniak do niego, a do smaku i smaku - owoce i przypraw.
0
1390
