Lekkie i powietrza ciasta kochać zarówno dorosłych jak i dzieci. Aby korzystać z tej słodyczy, nie ma potrzeby czekać na pewnego powodu, ale aby przygotować je w zwykły dzień tygodnia, ponieważ są one przygotowane bardzo szybko i łatwo. Ogromna ilość różnych rodzajów babeczek, a także ich uderzeń, to doskonała okazja, aby spróbować wszystkiego i wybrać najsmaczniejsze opcje.
Jak gotować babeczki powietrza - wariant klasyczny
Klasyczne babeczki są babeczki bez żadnych dodatków i nadzienia. Same te babeczki są bardzo smaczne i słodkie delikatność, ale jeśli brakuje „rodzynki”, zawsze można wyjść z sytuacji i ozdobić te babeczki z czekoladą, kremem lub dżemem jagodowym.
Wymagane produkty:
- jaja kurzego - 2 szt .;
- mleko - 0,5 okularów;
- cukru - 130 g .;
- kremowy masło - 50 g;
- mąki - 1 kubka;
- umywalka - 10 g;
- wanilina lub Cukier waniliowy - jeden worek.
Metoda gotowania:
- Peretrate olej z cukrem.
- Dodać jajka i nosić wszystko z trzepaczką.
- Dodaj mleko, wanilię i zabrać wszystko dzięki trzepaczką do uzyskania jednorodnej masy.
- W otrzymanej mieszaninie poszukiwania mąkę z wiązki i ugniatać lepkie ciasto.
- Szkielet ciasta w formach, ale wypełnić je nie do końca, bo w babeczek pieca wzrośnie. Usunąć kształty babeczek w piecu ogrzanym do 180 ° przez 20-25 minut.
- Gotowe babeczki można udekorować na żądanie, i nie można ozdobić i natychmiast służą do stołu.
Jak gotować babeczki powietrza z Mleko skondensowane słodzone
Najsłodszych i urocze babeczki, które wylatują w ciągu kilku minut, łatwo przygotować, najważniejsze jest to, że wszystkie niezbędne produkty są dostępne.
Wymagane produkty:
- jaja kurze - 2 szt;
- mleko - 0,5 ml .;
- cukier - 0,5 okularów;
- mąki - 1 kubka;
- kremowy olej - 50 g;
- ciasto ciasta - 10 g;
- 1 szczyptę soli;
- mleko skondensowane słodzone - 1 bank.
Metoda gotowania:
- Mieszamy ciasto, whiszczymy jaja cukrem i solą do pustego rozpuszczenia cukru. Dodajemy mleko i ponownie pobijemy do jednorodnej masy.
- Dodaj pieczony olej do ciasta i dobrze go wymieszaj.
- Mąka z pakietem pytającym o sito i mieszać ciasto.
- Rozłóż ciasto z farszami zgodnie z formami w następujący sposób: 1/3 form wypełnienia testu. Do ciasta, połóż 1 stół lub łyżeczkę gotowanego mleka skondensowanego (w zależności od wielkości kształtów) i zamknij napełnianie testu. Nie wypełniaj kształtów do testu do końca, ponieważ babeczki podczas pieczenia są dobrze oszukane.
- Zdejmij ciasta w piekarniku i piecz przy 170 stopniach przez 20 minut. Gotowość do kasy Sprawdź wykałaczkę.
Jak gotować babeczki czekolady powietrza
Muffiny czekoladowe są ulubionym delikatnością wszystkich słodkich zębów i miłośników czekolady. Przygotowują się bardzo szybko i łatwo, wystarczy mieć wszystkie niezbędne produkty.
Wymagane produkty:
- jajko - 2 sztuki;
- kremowy olej - 100 gramów;
- mleko - 120 ml.;
- mąka - 150 gramów;
- proszek kakaowy - 70 gramów;
- basen - 1 torba;
- cukier - 180 gramów;
- sól - 1 szczypta;
- ciemne kropelki czekoladowe - woli.
Metoda gotowania:
- W mieszalniku mieszalnika obudź się zmiękczonego masła cukrem.
- Nie zatrzymując się, dodaj dwa jajka z kurczaka na przemian i szczypta soli.
- W oddzielnej misce szuka mąki, wymieszaj go z proszkiem kakaowym i proszkiem do pieczenia.
- Do powstałej masy, dodaj mleko, jak również wszystkie składniki masowe, delikatnie ugniatają ciasto szpachlą do jednorodnej masy. Jeśli chcesz, możesz dodać czekoladowe kropelki w tak cieście, a potem twoje babeczki będą nawet słodsze i czekoladowe.
- Rozłóż babeczki w postaciach bez wypełnienia ich do końca, i wyślij go do piekarnika, dobrze ogrzały do \u200b\u200b180 stopni przez 20 minut.
Jak zrobić ciasteczka cytrynowe z karmelem
Te pachnące babeczki cytrusowe dosłownie stopiły się w ustach, a wszystkie dlatego, że są one uzyskiwane przez bardzo powietrze, łagodne i umiarkowanie mokre.
Wymagane produkty:
- 2 jaja kurze;
- 120 gr. mąka;
- 100 gr. obrazy olejne;
- 1 szklanka cukru;
- 1 duża cytryna;
- 1 szczypta soli.
- 0,5 godziny. Łyżki sody;
Metoda gotowania:
- Wyczyść cytrynę ze skórki, usuń go z boku, a ze swojego soku z squeeze pulpy. Sok rozcieńczony wodą 1: 1
- Cukier cukru z zmiękczonym olejem i dodaj dwa jajka i sok z cytryny.
- Mąka z sodą i solą zapytać przez sito, mieszać ładny gruby ciasto.
- W przygotowanych formach rozprzestrzeniają ciasto na 2/3 i usunąć w piecu, ogrzałem do 170 stopni przez 20-25 minut.
- Podczas gdy babeczki znajdują się w piekarniku, wykonaj syrop. Aby to zrobić, ogrzać sok z cytryny z cukrem i skórą, zagotuj go do pogrubienia.
- Gotowe gorące babeczki przez syrop cytryny.