Tarkhun to oszałamiający napój, pachnący, o określonym smaku, jasnym kolorze szmaragdowym. Wielu go kocha. Ale czasami bardzo trudno jest znaleźć napój z bardzo smakiem, że pamiętałem z dzieciństwa, ludzie wydają się być, że smak nie jest wystarczająco nasycony, kolor jest blady, a ogólnie wszystko nie wszystko w porządku. Dlaczego więc nie spróbuj gotować Tarkhun samodzielnie, we własnej kuchni? Wtedy na pewno będzie tak, jak chcesz dokładnie, a nawet jeśli coś nie działa - nic strasznego, następnym razem wszystko będzie pewne!
Składniki do przygotowywania Tarkhun w domu
- Pierwszy, a najważniejszym elementem przygotowania Tarkhun w domu jest oczywiście estragon. Więc w przeciwnym razie nazywają trawę "Tarkhun". Nawiasem mówiąc, mogą występować problemy z poszukiwaniem estragonarza, po prostu może nie być w sprzedaży w żadnej znanej megamarketsie, ani nawet na rynkach. Nawiasem mówiąc, możesz się rozwijać estragon, ale za to trzeba przewidzieć, co Tarhun chce w pewnej chwili, a wyprzedził trawę z wyprzedzeniem. Cóż, a poczekaj, aż rośnie od podstaw. To zajmie to dużo - nikt - od 50 do 100 g, jest to dość imponujący pakiet. Jednak w tym przypadku, jak z masłem w pieszczoczu - tym bardziej - tym lepiej.
- Konwencjonalna woda, czysta, przesączono - 500-700 ml.
- Wapno - 1 rzecz (jeśli limonki nie są zbyt duże, podobnie jak zwykle, musisz wziąć 2). Limon mogą zostać podjęte. Ale Lyme jest taki sam smak, który daje trochę pikanterii i napój nawet ekstrawagancji.
- Cukier - tutaj kucharz jest lepiej zorientowany własnego uzależnienia smak, ale zaleca się, aby rozpocząć z 8-10 łyżek.
- Hazing - 2 litrów.
Pierwszy etap wytwarzania Tarkhun
Przede wszystkim, trzeba przygotować koncentrat napoju przyszłości. W istocie, to będzie syrop.
- Z limonki trzeba odciąć skórkę. Aby to zrobić, można użyć specjalnego noża, lub działać konwencjonalnego płytkie tarka
- Limes muszą być cięte na pół, po zwinięciu na płaskiej powierzchni i ściśnij sok w szklance.
- Następnie sok jest potrzebny do napięcia, ponieważ w syropu nie powinien dostać kości i zewnętrznego ciała.
- Teraz nadszedł czas na Estragon - musisz wyodrębnić maksymalny smak i smak. Sowieci, jak to zrobić, ustawiać. Najłatwiej - zatapialny blender. Konieczne jest podjęcie całego estragonu, zaprojektowanego do drinka, wsunąć go pod bieżącą wodą, wyciąć i spłukać do butelki blendera. Wyśle również sok zech, cukier i cytrynowy i grind. Montaż jest potrzebny tak uważnie, jak to możliwe, aby masa została uzyskana jako jednolita, bez widocznych frakcji.
- Teraz ciasto musi być rozcieńczone wodą, lepiej wlać 500 ml, aby rozpocząć, jeśli to konieczne, dodaj pozostałe 200.
- Teraz otrzymana ciecz musi być gotowana, stale mieszając, aby cały cukier był całkowicie rozpuszczony.
- Od momentu gotowania musisz się gotować od 1 do 5 minut.
- Następnie wyłącz ogień i zostaw na całą noc, aby uspokoić.
- Rano powstały napięcie koncentratu i fajne.
Jak serwować Tarkhun?
Napój jest przepisany w następujący sposób - jedna trzecia koncentratu rozcieńcza 2/3 sody.
Określona objętość w sekcji "Składniki" powinna wystarczyć na około 12 porcji napoju. Pasza napój jest zalecany z olejem lodowym i wapnem.
Okazuje się niezwykle pyszny napój, jest z koncentracją smaku i kolorów, które będą na chwilę zapomnieć o wszystkim na świecie.
0
582
