Jak gotować smażone botki?

Pieczone boubus są uważane za najbardziej powszechne i smaczne danie grzyby. Są one spożywane w poście, są one dopuszczone do wegetarian i są w stanie stanąć w bankach przez całą zimę, nie tracąc swój niezwykły smak. Aby korzystać z tej pożywne ozdabianie trzeba wiedzieć jak go ugotować.

1

pierwotne leczenie

• Przed przystąpieniem do smażenia, brezovukov ruch wysuwania i non-thendition. Pozostałą grzyby jest odcięta uszkodzonych i zanieczyszczonych miejscach, jak i dolnej części nogi z podłożem.
• Następnie są one myte pod bieżącą wodą przez pięć minut i pokroić na małe kawałki. Nie trzeba do grzybów ciągnąć.
• Umyte pieczarki obniżono do wrzącej wody, sól ADD i gotować na powolne cieplnej przez 40 minut. Pianka, która jest utworzona na powierzchni wody w trakcie procesu gotowania, jest usunięta w odpowiednim czasie.
• Obróbka cieplna zaparzacza jest przesunięty w cedzidło celu odprowadzenia wody. Kilkakrotnie przepłukać je pod bieżącą wodą.
• Po 15 minutach pozostały na wilgoć grzybów zaklinowane ręcznikiem papierowym.

2

Smażone z cebulą butami

To danie jest uważany za klasyczny przepis na dokonanie dodatkami grzybów. To zajmie:

1. 800 g obranych borowikami
2. 2 Luke Heads
3. olej roślinny do smażenia
4. Przyprawa
5. Sól
6. Pęczek zielonych

Przed gotowaniem, grzyby są gotowane i składany na durszlak. Przepływy nadmiar wody, tym patelnia z oleju roślinnego ogrzewa się ognia. Kiedy rozgrzewa, grzyby położyć na patelni. Ich wygaśnięcia pod pokrywką na nośniku ciepła, aż wszystkie odparowania wilgoci.

W tym czasie, łuk jest czysty i pokroić w kostkę lub pół pierścieni. Dodaj do grzyby i smażyć dwie minuty. Po tym, ogień jest zmniejszona. Grzyby smażenia na słabe ogniu, aż nie jest solą i pieprzem na końcu.

3

Wytwarzanie smażone trzewiki

Istnieje kilka przepisów na kęsy ze smażonych botków, ale najpopularniejszych - z dodatkiem octu.
Składniki:

1. 2 kg. Gotowany subberezovikov.
2. Szklanka oleju roślinnego
3. 4 łyżki.l. Ocet 9%
4. 7 Zhanki Garlic.
5. Bukiet Dill.
6. Sól

Przepisy przedmiotu obrabianego:

• Gotowane grzyby smaży na suchej patelni, aż do środka odparowuje wszystkie wody.
• Wlej połowę kieliszek oleju na patelnię i nadal smażyć dziesięć minut, po stracił ogień. W tym czasie czosnku i koperek wycinają drobno i mieszali.
• Pieczone grzyby są usuwane z ognia i zaczynają rozprzestrzeniać się w bankach. Gdy warstwa grzybów osiąga 4 centymetry, warstwa czosnku i koperku leżą na górze. Tak powtórz, aż do 3 centymetrów pozostanie na szczycie słoika.
• Pozostały olej jest wlany do podgrzanej patelni, solonej i rozcieńczoną octem. Gdy mieszanina się sprowadza się, wylana jest do słoika.
• Powstałe kęsy są zamknięte przez pokrywki rozwijane i umieścić w ciemnym, chłodnym miejscu.

4

Smażone botki z ziemniakami

Poggeryści są idealnie połączone z ziemniakami. Przygotowanie tego dania wymaga następujących składników:

1. 1 kg Podberezovkov.
2. 600 g ziemniaków
3. Trzy zęby czosnku.
4. Warzywa
5. Olej roślinny
6. Sól i pieprz

Przepis:

• Podczas gdy grzyby są gotowane, ziemniaki są czyste, myte i pozostawiają 20 minut w wodzie.
• Podgrzej patelnię, układanie grzybów na nim. Fry 10 lub 15 minut do tej pory całą wodę odparowuje się. Po tym grzyby są przesuwane na płytę i odkładają na bok.
• Nadmiar wilgoci z ziemniaków jest czyszczone ręcznikiem papierowym. Olej roślinny wlewany do patelni i ziemniaków układają się.
• Kiedy oszczędza do połowy preparatu, dodaje się do niego Dodaje. Po 5 minutach ogień jest zmniejszony, a grzyby z ziemniakami posypać solą, a także mieszaniną czosnku z pieprzem. Wszystkie razem smażone na niskim ogniu do gotowości.

5

Smażone botki ze śmietaną i cebulą

Ten rodzaj bocznego naczynia nadaje się do świątecznego stołu. Za jego przygotowanie będziesz potrzebować:

1. 800 gramów borakerów
2. Szklanka śmietany
3. 1 głowica cebulowa
4. 1 blacha laurowa
5. 2 garderoby czosnku.
6. Olej roślinny
7. Sól
8. Mieszanka papryki ziemi

Przepis:

• Na grzybach patelni.
• Gdy wilgoć odparowuje, olej jest dodawany i smażony 10 minut.
• Potem zasypiają posiekane cebule, smażone do gotowości. Wszystko jest mieszane z papryką, solą i czosnkiem.
• Ogień jest zredukowany do średniej, kwaśnej śmietany, dodaj do grzybów z cebulą. Każdy miesza się i zgasza się pod 2 minuty.
• Przed wyłączeniem ognia pod patelnią dodaje się arkusz lawki do naczynia.

6

Smażony w multicoooker

Ponieważ multicoooker jest niezbędnym urządzeniem w kuchni, jest receptura do smażenia grzybów z jego pomocą. Głównym plusem wielu jest to, że nie jest konieczne ciągłe stać na płycie i kontrolować każdy etap gotowania.

Składniki:

1. 600 g grzyby
2. 1 luk.
3. 4 łyżki.l. Oliwa z oliwek
4. Koper lub pietruszka
5. Sól i pieprz

Przepis:

• Podbrazoviki jest wstępnie czysty i gotowany przez 40 minut. Chociaż są gotowane, zmięli zieleni i wycinają cebulę o pół pierścieni.
• Olej jest wlany do miski wielu, cebulę zasypiają. Zainstaluj tryb "pieczenia" lub "Fry" przez 10 minut.
• Kiedy łuk przygotowuje, grzyby dodają do niego. Z góry posyp pieprzem i smażyć przez kolejne 30 minut.
• Gdy nadchodzi sygnał gotowości, pieczarki miesza się z posiekanymi zieleniami. Danie powinno stać się 15 minut pod pokrywą, a można je podawać na stole.

Przepisy do przygotowania smażonych borowców nie różnią się trudnościami i siły nawet niedoświadczonego gotowania.