Jak gotować gulasz Zabachki?

Rougus z cukinią to lekkie i smaczne danie, szczególnie popularne w lecie. Oczywiście, możesz gotować gulasz roślinny w zimie, ale precyzyjnie sezonowe warzywa da danie bogate smak i unikalny smak, a witaminy w nich są znacznie więcej. Różnorodność składników, które można stosować podczas przygotowywania gulaszu, pozwoli każdej gospodyni znaleźć jej receptura do tego dania.

1

Klasyczny receptura gotowania z cukierni

Aby przygotować danie warzywne (4 porcje) będziesz potrzebować:

• 2 średnia cukinia.
• 2 średnie pomidory.
• 1 marchewka.
• 1-2 słodka papryka (w zależności od ich rozmiaru).
• 2-3 zęby czosnku.
• Głowa owki.
• Świeże zieleni (pietruszka, koper).
• 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny.
• Sól.

Etapy przygotowawcze żywności:

1. Wszystkie niezbędne warzywa powinny być myte. Cukinia cięta na kostki, marchewki i pieprz - mała słoma. Pomidory i cebule bulgotają pół pierścieni.
2. Przygotować gulasz najlepiej na patelni z wysokich boków i grubymi ścianami. Więc twoje warzywa nie tylko pasują, ale także będą dobre. Wlać olej roślinny w naczyniach i włóż go na ogień.
3. W ogrzewanych naczyniach są pierwsze, które wysyłają cebulę i marchewki. Fry Warzywa przed łukiem staje się przezroczysty.
4. Po dodaniu cukinii i pieprzu. Przykryj patelnię pokrywą, przesuń ogień do środkowej mocy.
5. Kiedy warzywa są prawie gotowe, dodaj posiekane czosnek, pomidory i sól. Wymieszaj produkty, nadal gasić naczynia do gotowości.
6. Przez 3-5 minut przed końcem preparatu dodaj drobno posiekanej zieleni. Jeśli gulasz nie zostanie złożony natychmiast po gotowaniu, zielenie są lepsi na patelni nie dodać. Petrushka i koper, przynoszą danie przed podaniem.

2

Gulasz gotowania przepisu z cukierami i grzybami

Przygotuj następujące produkty:

• 1 biała i żółta cukinia.
• Champignons 200-300 g.
• 1 słodki żółty pieprz.
• 1 pomidor.
• 1 głowa pora.
• 100 g śmietany.
• Warzywa.
• Sól, przyprawy, olej roślinny.

Etapy naczyń do gotowania:

1. Gotowanie zaczyna się od przetwarzania Champignon. Pieczarki należy myć i pokroić w cienkie płytki.
2. Następnie wyślij pieszorek na podgrzaną patelnię. Sezeruj grzyby z solą, pieprzem i smażeniem złotym rumieniące.
3. Umieść pieczarki do oddzielnego stosu. Na patelni wyślij drobno posiekaną cebulę. Pasterer warzyw do przezroczystego cienia.
4. Podczas gotowania są one zaangażowani w Zabachki i pieprz. Łoś warzywa, cięte cienką połową pierścieni.
5. Następnie wyślij przygotowane cukinię i pieprz na patelnię. Zainstaluj średnie płomień, pokrywaj naczynia pokrywą i gulasz warzywa prawie do gotowości.
6. Przez 5-7 minut przed końcem preparatu na patelni dodaj cięty pomidor posiekany w semyls, a także pieczarki. Dodaj śmietanę, sól i przyprawy.
7. Wymieszaj żywność i gulasz naczynia, aż będzie gotowy.
8. Przed podaniem gulaszu dodaj drobno posiekane świeże zieleni.

3

Przepis na gotowanie gulasz z cukinią i dynią

Wentylatory dyni bez wątpienia obejmują ten płód i gulasz warzywny z cukinią.

Przygotować:

• 600 g cukli.
• 600 g pulpy dyni.
• 2 bułgarska papryka.
• 1 głowa owki.
• 1 Bank Białego Białego Białego.
• Pakiet świeżej zieleni.
• Olej roślinny.
• Sól, przyprawy.

Kroki gotowania Stega:

1. Łuk jest oczyszczony, drobno posypany na gorącą patelnię.
2. W tym czasie przygotuj cukinię, pieprz i dynię. Łoś warzywa, pieprz dostarczający z rdzenia. Wytnij jedzenie z małymi kostkami.
3. Kiedy łuk nabywa złoty cień, dodaj dyni, cukinię i pieprz do niego.
4. Przykryj patelnię pokrywą i gulasz warzywa prawie do gotowości. W razie potrzeby dodaj wodę lub rosół.
5. Następnie dodaj fasolę, sól i przyprawy. Po 5 minutach usuń patelnię z ognia, dodaj drobno posiekanej zieleni i nadać danie przez 30 minut.

Smacznego!