Stabber, a także biały, najsmaczniejsze grzyby z doskonałego smaku i aromatu. Spośród nich można gotować wiele różnych potraw: zupy, polewanie, gulaszu, zapiekanki, pasztety.
Dodatkowo grzyby mogą być wprowadzane i wyciskać z ziemniaków tłuczone ziemniaki, makaron, ryż lub inne owsianki. Smażone stabber - napełnianie naleśniki, bułki, ciasta kluskami.
Podbereviki również marynaty, wysuszono i zamrożone.
Jak przygotować boomes smażone ze śmietaną
To zajmie:
- 0,5 kg subbrazovkov;
- 1 Średnia bańki;
- 2 łyżki stołowe. łyżki oleju roślinnego;
- 3 łyżki. łyżki kwaśnej śmietany;
- 1 łyżka. łyżka mąki;
- 1 łyżeczka oregano;
- sól i pieprz smak.
Gotowanie:
- Grzyby są czyszczenia od śmieci i ziemi, kopalni, wyrzucić robaki, pocięte na kawałki.
- Rozgrzać patelnię z olejem roślinnym, wrzucić grzyby i przechylić je do złotej skorupy, około 20 minut.
- Dodajemy posiekaną żarówkę i smażyć przez kolejne 5 minut na patelni.
- Mieszamy śmietanę z mąki, wlać mieszaninę grzybów, soli pepperm, wymieszać i mieszano przez kolejne 10 minut, mieszając.
Jak przygotować boomes w brideller w zakonnego
To zajmie:
- 0,5 kg grzybów;
- 2 litrów wody;
- 3 ogórki soli fizjologicznej;
- 1 filiżanka solance z ogórków;
- 2 łyżki stołowe. łyżki perłowych zbóż;
- 2 ziemniaki;
- 0,5 kawałki średnich marchwi;
- 1 pietruszka;
- 1 mały bańki;
- sól i pieprz do ich smaku.
Gotowanie:
- Mamy czyste, kopalnia, cięcie ziemniaków na kostkę, pieczarki w małych kawałkach, i rzucać w garnku z wodą.
- Tu ssać Przemyty perłę sztangi i gotować przez 15 minut.
- W oleju roślinnym, że poruszać drobno pokrojone cebulę, marchew i pietruszka - słomy.
- Gdy warzywa są spuszczane, ogórki ADD cięcia kostek, solanką ogórek i osnowy pod pokrywą 5-6 minut.
- I obniżyć palarni w garnku, w którym ziemniaki, perły i grzyby, sól, pieprz są gotowanie, i niech huśtawka i można wyłączyć.
- Karmimy na stole, dodając śmietanę i zieleni na talerzu.
Jak przygotować boomes w grzyby pashtte
Dla PSAHTET będą musiały:
- 1 kg subbrazovkov;
- 1 żarówki i marchewki;
- 75 ml rafinowanego oleju roślinnego;
- pieprz i sól smakowa;
- 2 łyżki stołowe. Łyżka 9% ocet.
Gotowanie:
- Pieczarki są przysięgane, czyste, moje, wyciąć duże plasterki, wlać wodę w rondlu i gotować przez 10 minut.
- Cebula, drobno posiekana, wskazówka na olej roślinny do pół roku.
- Dodajemy marchewkę w łasce do Luki i smażyć kolejne 5-6 minut.
- Z grzybami przeciągamy wodę, pominęliśmy je przez szlifierkę mięsną, dodajemy się do smażonych warzyw, soli, pieprzu i tkania wszystkiego razem przez 10 minut.
- Pasztet rozszerza się na czyste banki, wlać z góry w 0,5 litra puszki 1 łyżki. Łyżka octu, pokrywa sterylnymi okładkami i sterylizuj puszki w rondlu z wrzącą wodą 1 godzinę.
- Po jedziemy bankom i pojawiamy się na dole.
- Z tej liczby grzybów zostanie uzyskana 2 banki (0,5 litra) Patesty.
Więc od podbracerów można gotować wiele pysznych i przydatnych potraw.