Jak gotować dla pary bez podwójnej kotła?

Potrawy gotowane na parze, bardzo przydatny dla dorosłych i dla dzieci. Taka żywność jest wstępnym warunkiem rekonwalescencji po operacji podczas diety lub jako menu dla dzieci. Para pozwala zachować maksymalne nasycenie produktów z witaminami i użytecznych pierwiastków śladowych. Można dokonać posiłków na parze, nawet bez użycia podwójnej kotła. Do tego trzeba wziąć pod uwagę kilka sposobów.

1

Homemade parowiec: Jaka jest prawda?

Nasi przodkowie często przygotował potrawy Pair, nie mają parowego. Dokonano tego w oparciu o podstawową zasadę przygotowywania takich potraw - woda powinna być stosowana w niezbędnych ilościach. Gdy jest ogrzewana, jest przekształcana w parę wodną i dotyczy produktów.

Można osiągnąć ten wynik, jeśli używać zwykłych rzeczy kuchnia: rondelku durszlak lub gazę. Najważniejsze jest to, że potrawy mają taką samą średnicę.

Główną różnicą domowych parowego ze sklepu jest to, że korzystnie jest korzystnie usytuowane na obserwować proces. Druga opcja pozwala opuścić kuchnię za okres gotowania i robić swoje sprawy.

2

-Parowego z PAN i siatka

Mając prostą rondel i cięcie gazowe, można gotować produkty dla pary nie gorzej niż specjalnego urządzenia. Wynika to:

1. Weź duży rondel i miskę tej samej średnicy. Wcześniej trzeba spróbować na nich siebie.
2. Wlać wodę w garnku nie więcej niż połowę objętości.
3. Traktować z góry na rondlu gazy. Na początku musi być złożona w 2 - 3 razy.

Zasada gotowania jest:

• mam rozłożyć produkty;
• zamknąć swoją miskę;
• daj zagotować wodę i przechowywać na wolnym ogniu, aż do gotowania żywności.

Najlepiej jest wybrać emaliowane naczynia lub Patelnia ze stali nierdzewnej. Im większa średnica, większa część można gotować.

Zaletą tej metody jest to, że wszystko, czego potrzebujesz, jest zawsze pod ręką. Wynik będzie w ogóle gorsze naczynia przygotowane w gotowanej. Dlatego możesz gotować mięso, pierogi, warzywa i inne.

2

Parowiec z durszlakiem

Możesz wymienić gazę z durszlakiem - urządzenie do pielnicowania wody. Zasada gotowania żywności parowej bez podwójnego kotła będzie następująca:

• wlać wodę do rondla;
• zainstalować durszlak;
• układać produkty;
• przykryj projekt z rondlem.

Podobnie jak w metodzie przeszłej, średnica naczyń musi się pokrywać, durszlak powinien być mocno trzymać. W ramach działania pary, nie pogarsza się, najlepiej jest zatrzymać wybór na materiał nierdzewnym.

3

Użycie kulków foliowych

Ta metoda jest również prosta, ale wymaga dodatkowego przygotowania.

• Najpierw weź głęboką patelnię.
• Formularz z kulkami foliowymi z podłogą ludzkiej dłoni.
• Umieść je równomiernie na dnie patelni.

• Teraz powinieneś opublikować produkty na płytce, którą musisz umieścić na kuli.
• Wlać patelnię z wodą.
• Górna pokrywa konstrukcyjna z pokrywką.

• Teraz możesz włączyć piec.

Specyfika tej opcji jest przygotowana żywność parową - konieczne jest zapewnienie, aby woda nie przenikuje płytki z produktami. Ważne jest również, aby otwory w pokrywie były. Tak więc pary regularnie wychodzą, a cały proces gotowania znajdzie sens.

4

Wymienny parowiec: łatwy i dostępny

Jeśli nie jest możliwe zakupy pełnoprawnego podwójnego kociołu, możesz zatrzymać wybór na jego analogu - zdejmowanej konstrukcji do gotowania dla pary:

• Jest to talerz z drobnymi otworami, tak że przez nich pary spadają do produktów.
• Jest przymocowany do rondla i dalej proces jest wykonywany na już znanym schemacie opisanym powyżej. Taki projekt jest niedrogi, znacznie złagodzi wysiłki kulinarnych.
• Funkcją wymiennego podwójnego kociołka jest to, że ma składane "płatki" na krawędziach. Pozwala to na umieszczenie go na patelni o średnicy.

5

Zasady bezpiecznego przygotowania potraw parowych

Proces gotowania produktów dla pary bez specjalnego sprzętu jest podwójnie niebezpieczny dla zdrowia. Gorąca para może łatwo zostawić poparzenia na skórze, dostanie się do oczu lub zastosować inne obrażenia. Nie tak się stało, trzeba trzymać się podstawowych zasad bezpieczeństwa:

1. należy użyć znacznika i noże kulinarnych, aby włączyć te produkty.
2. W trakcie procesu gotowania, marzec ogrzewa się, w związku z czym jest także zdolny do spalania rękę.
3. Końce gazy muszą być ukryte w środku, więc projekt będzie bardziej stabilny.
4. Plastikowe DurClags - tabu. Nie można ich stosować w wysokich temperaturach.
5. Naczynia muszą być wygodne i "leżące" w ręku.

Brak jakichkolwiek urządzeń kuchennych nie powinien przestać kulinarnych w pragnieniu rozpieszczenia siebie i otaczającego pyszne jedzenie. Ten przykład to ten artykuł. Nawet bez podwójnego kociołu można gotować przydatne jedzenie bez wydawania wielu wysiłku.