Jak ugotować wykład?

Leco - pyszne danie warzywne, przyszedł do nas z kuchni węgierskiej. W obowiązkowych składnikach tego dania są pomidory i papryka. Ale bułgarski pieprz jest doskonale połączony z bakłażanami, fasolami, ogórkami, cukinią. Ogólnie rzecz biorąc, wiele interpretacji tych wspaniałych potraw. Wariacje smaków są różne. Od pikantnego słodkiego do gorzkiego - słodkiego. Spójność może pozostać ciecz lub szacunek do grubości. Przedstawiamy kilka przepisów na to wspaniałe danie.

1

Tradycyjna diament receptury.

Składniki:

1. Około 1 kg łuku;
2. Bułgarska papryka 2 kg (różne kolory);
3. 2 kg pomidory;
4. Około 50 g oliwy z oliwek;
5. Sól, papryka chili do smaku.

• Oczyszczanie cebuli, pokroić w dwie połowy. Żarówki wybierają średnie. Teraz każda połowa słomy.
• Moja pieprz, usuwamy rdzeń z nasionami. Wycinamy się na dwie plasterki, cięcie słomy.
• Pochpik jest gorzkim, suchym, pocięty na pół. Oddziel nasiona i wyrzuć. Dolki cięcie płytkiej słomy. Bądź bardzo ostrożny, nie dotykaj swoich oczu. Lub użyj rękawic.
• Pomidory krzyczą z wrzącą wodą, usuń skórę, pokroić w małe kawałki.
• W rondlu ogrzewania oliwy z oliwek, dodaj cebulę. Tomis to aż do miękkości przez kilka minut.
• Dodaj gorzkę, okresowo wymieszaj przez kilka minut.
• Czas dodać pomidory. Kiedy pomidory zagotuj dobrze, posypać papryki. Wszystkie mieszanki i gotują przez około dwadzieścia minut.
• Sezon z solą i pieprzem. Pamiętaj, aby spróbować!

Sałatka gotowa! Można je podawać natychmiast po gotowaniu, można przechowywać kilka dni w lodówce, można przewrócić się w szklanym pojemniku. W przypadku ochrony banki są sterylizowane przez 15 minut.

2

Jak gotować z marchwi?

Chcielibyśmy podzielić się przepis na pyszny lampart, w którym zawarte marchew.

Kompozycja:

1. Papryka około 2,5 kg;
2. Soczyste pomidory trzy kg;
3. Pomarańcza marchew i pół kg;
4. Gorky pieprz 1-2 sztuk;
5. 40 g soli;
6. Cukier, 170 g;
7. olej roślinny gramów STO;
8. Łyżka octu lub podłodze łyżeczki kwasu cytrynowego.

Jak gotować:

• Rozpoczynamy gotowanie wykładu na przygotowaniu soku pomidorowego. Możesz iść łatwo - krzyczeć pomidory, usuń skórkę, pozostawiając nasiona. Możesz zrobić sok bez nasion, zajmie trochę dłużej. Jako opcja, sok można zastąpić wodą wklejonej pomidorowej.
• Teraz nadszedł czas, aby oczyścić cebule i pokroić słomą.
• Na misie zużywamy sok, doprowadzamy do gotowania, umieścić w nim cebulę. Niech zagotuj 20 minut z otwartą pokrywką.
• Mój i wyciąć gorzki pieprz. Ogień musi być średnia. Niech sok nie zakopać.
• Marchew przygotowują i wycinają dość dużą słomkę. W oddzielnym pojemniku dostarczają marchewki z masłem do miękkiego stanu. Pokrywa powinna być zamknięta, ale czasami otwarta i mieszać marchewkę.
• Paprycki jest cięty przez paski, pierwsze nasiona rozliczeniowe. Możliwe jest wybranie różnych kolorowych papryki. Daje specjalnym uroku naczynia.
• Dodajemy przygotowaną paprykę, smażone marchew, wszystkie pozostałe produkty na liście z wyjątkiem octu. Gotujmy, gotujmy około 10 minut.
• Pozostaje dodać ocet do pikantności. Wyłącz ogień. Sałatka gotowa. Możesz wlać do sterylizowanych banków w ciągu pięciu minut.

3

Receptura wykład "Red Petal"

W środku sezonu letnich, gdy jest w obfitości pomidorów, pieprzu bułgarskiego, cukinii i wszelkiego rodzaju zieleni to czas na przygotowanie węgierskich wycieków. Używaj tylko najświeższych i dojrzałych warzyw, a papryka bierze jasnozielone i żółte kolory. Gdy twój wykład zagotuje, dom będzie wypełniony niesamowitymi aromatami.

• W holenderskim piecu lub w kotle żeliwnym lecz parę łyżek oleju roślinnego. Odpowiedni olej. Użyj swojego ulubionego.
• Dodajemy posiekaną jedną duże hiszpańskie cebule i Tom 3 minut na średnim ogniu.
• Dodaj dwa pokrojone ząbki czosnku i jedną łyżkę pokruszonego świeżego tymianku i przygotować minutę.

• Kolejka umieścić jedną łyżkę pasty pomidorowej dwieście gramów posiekaną kiełbasą. Możesz dodać gotowane mięso i gotować pięć minut.
• Konieczne jest, aby wyciąć Cuby sześć pomidorów, trzy żółte i trzy zielone bułgarskie papryki, jeden cukinia. Wszystkie warzywa muszą być z góry określony i czyste z nasion.
• Dla bardziej luksusowego smaku, doprawić wędzonej papryki, sól, ulubione zioła i przykryć pokrywkę. W ciągu dwudziestu minut, spróbuj danie gotowości.
• Doprawić solą i pieprzem, przykryć pokrywką i nadać mu gotować przez 20 minut.

To wszystko. Piękny letni obiad. Podawać świeżego chleba lub gotowanego ryżu. To danie nie podlega domu konserw.

Nutritive, pachnący, niskoaloryczne dania z warzyw muszą być zawarte w diecie. Te naczynia faktycznie nie zawierają tłuszczu. Możesz użyć ich jako przekąski lub dania głównego. Uczucie sytości jest gwarantowane!