Co gotować z ryżu?

Istnieje ponad 3 tysiące odmian ryżu na świecie, z których każdy ma swoje kulinarne powołanie. Ryż jest jednym z pięciu podstawowych rodzajów żywności dla ludzkości i głównego uprawianych roślin na Ziemi. Każdy kilogram ryż przetwarza się i daje 600 g ryżu jadalnego.

1

Przygotowanie niezwykły ryżu ozdabianie

Po pierwsze, możemy przygotować produkty:

• Jeden z marchwi;
• Słodka papryka;
• cukinia trzecich;
• Cebula - jeden kawałek;
• Czosnek - dwa zęby;
• Rysunek 1 kubka;
• Woda - 2 okulary (stosunek ryżu 1: 2).

Skład warzyw mogą być zmieniane. Wykorzystaj swoje ulubione warzywa. To może być fasola, brokuły lub sezonowych warzyw.

Proces gotowania:

• Marchew potarciu na dużej tarce, można wyciąć słomy.
• Czosnek cięcia cienkich płytek. Papryka i cebula kruszone w małe kostki.
• Pierwszą rzeczą, na patelni wysyłamy cebulę i smażyć z 60 gramami dowolnym olejem roślinnym. Czekamy kiedy łuk staje się przezroczysta, to będzie lekko złoty, a przyjemny zapach wypełni kuchnię.

• Jest to czas, aby dodać marchewkę. Fry, mieszając, do miękkości marchwi. Nie będzie na tyle minut trzy.
• Wlać pieprz. Umieścić minutę i dodać cukinię.
• Najnowsze Dodać czosnek. Po pół minuty, wyłącz i zdjąć z ognia.

• Przejdziemy teraz do głównego. A co najważniejsze w tym przepisie jest przyprawy. Bierzemy mieszankę przypraw. Może to być: kolendra, kurkuma, mięta, pieprz biały, papryka, Kary, czarna i czerwona papryka. Zabierz swoje ulubione smaki, jest to kwestia gustu. Do dobrze ogrzewane patelni się wlać 60 gramów oleju roślinnego i 20 g kremowego. Wysyłamy wszystkie przyprawy do patelni, należy je w dosłownie minutę. Podnoszone przyprawy znacznie oddać swoje smaki.
• Tak szybko, jak aromat przypraw wypełnienia kuchni, że wlać przemyty płukania. Łapanie ryż z przyprawami dla dwóch do trzech minut. Ryż wchłania sobie olej i aromat przypraw, teraz dodać przygotowane warzywa. Zmierzyć i kompaktowy zawartość patelni.
• Podgrzewania wody, rozpuszczenie soli w nim. Woda wylana na fig. Zapala się zredukować do małej. Pokrycie pokrywę, pozostawić na przygotowanie się do 30 minut.

Ryż uzyskuje bardzo smaczne, pachnące, wielobarwny i krucha.

2

placki ryżowe

Co trzeba przygotować pyszne naleśniki:

• Dwieście gramów ugotowanego ryżu;
• Kilka gałązki ukochanej zieleni;
• Dwa jajka;
• Jedną łyżeczkę proszku do pieczenia (może być zastąpiony przez kaustycznej);
• Szczypta soli;
• Kilka zębów czosnku;
• Przyprawy do smaku;
• 150 ml surowicy;
• Olej roślinny do smażenia;
• 200 gramów mąki.

Pierwsze przygotowania:

1. Wszystko, co jest bardzo proste, wszystkie składniki (z wyjątkiem mąki i surowicy) mieszać w misce.
2. Ryż musi dobrze zgrać.
3. To nie powinna być krucha, ale lepka. Wszystko wymieszać, dodać surowicy.
4. Cóż, teraz masa stopniowo dodawać mąkę, umyć łyżkę.
5. Obejmować pojemnik z pokrywą lub ręcznikiem. Zostawiamy w spokoju na 30 minut.
6. Ogrzać patelni, wlać olej. Tworzymy naleśniki z łyżką. Smażyć z obu stron.

Apetyczny naleśniki są uzyskiwane. Postaraj się gotować i ciebie. Będziesz kochał.

3

Risotto z grzybami

Risotto pochodzi z tradycyjnej kuchni włoskiej, ale dziś jest powszechne na całym świecie. Główną bazą danie ryż i parmezan, ale każdy przepis zawiera inne składniki.
Składniki grzybowym risotto:

• Risa 300 g;
• 250 g świeżych grzybów;
• 75 g sera Parmesan lub podobnym;
• Trzy ząbki czosnku;
• Jeden wielki cebule;
• Jeden litr bulionu z kurczaka;
• 250 ml z białego wina;
• Sól;
• Pieprz;
• Oliwa z oliwek.

Przed gotowaniem risotto grzybów jest dobry od samego początku gotowania naczynia, przygotowaliśmy składników.

• Pierwszą rzeczą, jaką można zrobić, to moje grzyby. Najlepiej zawsze używać świeżych grzybów, ponieważ są one znacznie smaczniejsza i lepiej zapisz tekstury. Jeśli chcesz, możesz spróbować puszkach grzyby, ale można zauważyć różnicę.
• Następnie trzeba oczyścić i pokroić czosnek i zrobić to samo z łuku.
• Bierzemy patelnię lub rondel, wylać oliwę. Kiedy jest gorąco, dodać czosnek i cebula. Sung nad i pozwól mi usunąć na średnim ogniu. Mieszaj treści nie przyklejają.
• Tymczasem ogrzewanie do bulionu z kurczaka w gorącym rondla.

• Gdy cebula i czosnek rozpocząć złoty, dodać pokruszone i umyte grzyby. Dodać sól i pieprz do smaku, zachować je na średnim ogniu.
• Po kilku minutach, kładziemy ryż na dziobie i niech przygotować 3 lub 4 minut, stale mieszając, aby uniknąć przyklejania.
• Następnie dodaj białe wino, dobrze wymieszaj z różnymi składnikami. Pozwól mi odparować alkohol, zajmie to kilka minut.
• Kiedy wino jest wchłaniane, zacznij dodawać bulion z kurczaka, który powinien być gorący. Dodaj go stopniowo, nie natychmiast, wylewając kilka łyżek na raz.
• Poczekaj na pełną absorpcję rosołu. Zrób to na średnim poziomie temperatur, tak że ryż stopniowo go wchłonęło. Kiedy to się dzieje, dodaj jeszcze dwie papryki chili.
• Uważaj, aby nie opuszczać ryżu bez bulionu, aż zostanie całkowicie przygotowany, a także nie dodaj zbyt wiele.
• Zdejmij rondel z ognia i dodać startego sera, dobrze wymieszaj, aby wymieszać go z ryżem. Zobaczysz, że danie nabywa teksturę kremową, która musi pasować do receptury risotto.

Nadszedł czas, iść i jeść od razu, nie czekając zbyt długo, tak że danie nie jest chłodzone. Mamy nadzieję, że spodoba Ci się ostateczny wynik, jest to interesujący przepis.

4

Ryż z mlekiem i kokosem

Przygotuj wszystkie składniki:

1. 2 szklanki ryżu;
2. 1 bank mleka skondensowanego;
3. 250 topionych mleka;
4. 100 g rodzyni;
5. 100 g startego słodkiego kokosa.

• Płukać kilka razy zimną wodą. Przynieś go do gotowania wraz z milą, laską cynamonową, goździkiem.
• Mieszaninę musi być zmieszana, aż większość cieczy jest wchłonięta.
• Zwiększyć lub zmniejszyć mleko do smaku.
• Usuń cynamon i goździk.
• Dodaj skondensowane mleko i rodzynki.
• Przed podaniem rzuć kokosem, wymieszaj.

Podawać w pięknej gruczolu wina i udekoruj cynamon ziemny.

Ryż jest wodą zawierającą płatki, węglowodany, włókno i minerały. Samo może być monotonny, ale jest niezwykle dostosowany do innych produktów. Ryż bierze wszystko, co dodaje go dobrze kulinarnym.