Co gotować z ziemniaków na obiad?

Co gotować z ziemniaków na obiad?

Potrawy z ziemniaków może być nie tylko zaspokojenie przekąskę, ale także stać się doskonałym rozwiązaniem dla uroczystej kolacji. Z takiego wspaniałego warzywa można gotować dużo, a tam jest bardzo mało czasu na gotowanie. Z minimalnym zestawem produktów, codziennie obiad można zamienić w prawdziwą kulinarną arcydzieło, które docenią wszystkich członków rodziny.



1
Zapiekanka ziemniaczana hiszpański

Jeśli chcesz naprawdę zaskoczyć swoich rodzimych wyśmienite dania, zapiekanka ziemniaczana w hiszpańskim będzie doskonałym rozwiązaniem. W czasie gotowania wydatki nie więcej niż 30-35 minut.
Wymagane składniki:

  • ziemniaki - 4-5 szt. średni rozmiar;
  • cebule - 1 szt.;
  • oliwa lub olej roślinny - 250 ml;
  • egg - 5-6 sztuk;
  • czosnek - 2 zęby;
  • przyprawy - do smaku.

Kroki przygotowania:

  • 1 etap - czyszczenia ziemniaków ze skórki, mycia i cięcia na kawałki;
  • Etap 2 - Oczyścić cebule i pokroić w drobną kostkę;
  • 3 etap - ciepła olej w naczyniu w gorącym oleju, rzut 2 ząbki czosnku;
  • Etap 4 - Fry czosnku 1 minuty i dodać do miski plasterka ziemniaka (czosnek nie do usunięcia);
  • Etap 5 - mycia musi całkowicie zanurza się w oleju, smażyć w wysokiej temperaturze w ciągu 5 minut;
  • Etap 6 - dodanie pokrojone cebule i smażyć kilka minut;
  • 7 Stage - przesuwanie pieczone ziemniaki w durszlak tak, że szkło jest zbędny;
  • 8 Stage - jajka rytm za pomocą mieszalnika;
  • 9 Stage - dodaj ziemniaki do ubitych jajek, soli i przypraw doda, dokładnie wymieszać;
  • 10 Stage - podgrzać trochę oleju na patelni i przesuwanie jaj ziemniaczana mieszanina;
  • 11 Etap - smażyć garnek z dwóch stron przez 5 minut minutę gotowania pokrycie patelni..

Danie serwowane jest gorąco, w będzie można gotować zieloną sałatkę do woli.



2
placki ziemniaczane na ręką karetką

Nawet niedoświadczeni hostessy będą sobie z tego dania. Czas gotowania - 20 minut.
Wymagane składniki:

  • ziemniaki - 5 sztuk .;
  • olej roślinny - do smażenia;
  • sól, pieprz - do smaku.

Teraz przejdź do gotowania:

  • 1 etap - oczyszczanie ziemniaków, fluster i ruszt na dużej tarczy;
  • 2 etap - zagotuj wodę w rondlu, przesuwając się w jej startym ziemniakach;
  • 3 etap - po wrzącej wodzie, ziemniaki gotują przez kolejne 2 minuty;
  • 4 etap - wyciek gotowanych ziemniaków na durszlaku i poczekaj, aż nadmierne łodygi wodne;
  • 5 sceny - dodaj przyprawy i sól do smaku, dokładnie wymieszać;
  • 6 sceny - olej warzywny ciepła na patelni, z ziemniaków do tworzenia naleśników;
  • 7 sceny - smażyć z dwóch stron do tworzenia rumiennej skorupy.

Gotowe naleśniki są odpowiednie jako niezależne danie, można dostarczyć ze śmietaną lub ketchupem.

3
Rustykalne ziemniaki

Danie stanie się ulubionym delikatnością dla całej rodziny. Jego zapach wypełnia całą kuchnię, a twoi krewni będą czekać z niecierpliwością, gdy karmisz go na stole.

Wymagane składniki:

  • ziemniaki - 7 szt. średni rozmiar;
  • breadcrumbs - 5 łyżki;
  • czosnkowe -2 głowy;
  • olej roślinny lub oliwka - 5 łyżki.

Czas gotowania Taki danie  40 minut.

  • 1 etap - oczyścić ziemniaki, umyć, suche ręcznikiem papierowym, pokroić na duże kawałki;
  • 2 sceny - wymieszać olej z bułkami breadowych, starannie nałóż posiekane ziemniaki;
  • 3 etap - podgrzej piekarnik do 180 stopni, aby zapisać arkusz do pieczenia z pergaminem;
  • 4 sceny - na arkuszu do pieczenia, aby zmienić ziemniaki, 2 głowy czosnku, aby owinąć folią i umieścić w środku opozycji;
  • 5 sceny - w piekarniku wysłać ziemniaki przez 30 minut;
  • 6 etap - 10 minut przed gotowością, aby odsłonić folię z czosnkiem.

Ziemniaki serwowane są gorąco z warzywami.

Każda danie ziemniaczane jest opcją wygranej do wyżywienia całej rodziny. Więc że ziemniaki są smaczne, wybierz bulwy bez wad. Szczególną uwagę zwraca się na przyprawy.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko