Jednym z najpopularniejszych przysmaków, które pochodzą ze wschodu uważa się za Halva. Wykonywanie takich słodyczy jest bardzo proste: Syrop cukrowniczy należy wziąć w grubą pianę i dodać zgniecione nasiona. Można również dodać różnorodne wypełniacze, takie jak wanilina, kakao, orzeszki ziemne, orzechy laskowe, migdały itp. Czytaj więcej Przepis pod uwagę w artykule.
Przydatne właściwości Halva
Halva ma unikalną wartość odżywczą, jego przydatne właściwości bezpośrednio zależą od kompozycji. Rozpoznaj słonecznik, sezam i orzechowe Halva.
- Słonecznikowa Halva jest wykonana z nasion słonecznika, który słusznie uważany za naturalny konserwatywny. Taka Halwasa jest cenna w zawartości witaminy B1 i F, dzięki czemu korzystnie wpływa na działanie serca i przewodu spożywczego, stabilizuje kwasowość. Bardzo przydatne do matek opieki, poprawia jakość i ilość laktacji.
- Witamina F poprawia stan skóry i włosów, a także konieczne dla tych, którzy cierpią na nadmiar cholesterolu.
- Peanut Halva - źródło kwasu foliowego niezbędnego przede wszystkim dla kobiet w ciąży. Również kwas foliowy przyczynia się do aktualizacji komórek.
- Orzeszki ziemne jest doskonałym środkiem profilaktycznym, który korzystnie wpływa na pracę układu sercowo-naczyniowego.
- Sezam (Takhinny) Halva ma korzystny wpływ na układ nerwowy, poprawia krążenie krwi. Taka Halwa jest bogata w różne makro, pierwiastki śladowe i witaminy, więc cieszy się szeroką popularnością.
- Ostatnio znaleziono połączone Halva, na przykład, sezam miesza się z orzechami włoskimi lub orzeszkami ziemnymi, nasionami słonecznika z migdałami itp. Również doskonałe połączenie orzechów z kandyzami. Ostatnio Halva pojawiła się w glazurze, również popularnie cieszył się orientalną słodyczką czekoladą, chociaż produkt kalorii, ale bardzo smaczny.
Aby produkt był dłuższy przechowywany, producenci Halva często dodają różne środki konserwujące, które niekorzystnie wpływa na organizm człowieka, więc lepiej jest stosować Home Halva, co jest bardzo łatwe do zrobienia.
Gotowanie Halva w domu
Aby to zrobić, będziesz potrzebował:
- 3 łyżki. Oczyszczony Siewniowy Słonecznik
- 2 łyżki stołowe. mąka
- 0,5 sztuki. Sahara.
- 1 łyżka. woda
- 0,5 sztuki. Olej warzywny (oliwny)
- Wanilina - do smaku
- Na suchej podgrzanej patelni lekko smażyć nasiona
- Szlifować nasiona słonecznika
- Smażyć złotym kolorze przesianej mąki
- Syrop gotowania wody i cukru, dodaj wanilinę i olej
- Dodaj zgniecione nasiona do syropu i dobrze wymieszaj
- Wymieszaj mieszaninę w kształcie, wstępnie wyeliminowany przez pergamin
- Po kilku godzinach włóż Halwę w lodówce zamrożonej
Walnut Halva jest przygotowywany zgodnie z tą samą zasadą:
- 1,5 łyżki. Prażone orzeszki ziemne
- 1 łyżka. Sahara.
- 0,5 sztuki. olej roślinny
- 1 łyżka. mąka
- 0,5 sztuki. woda
- W mularka do kawy zmiażdżyć orzeszki ziemne
- Mąka Fry
- Swift Sugar Syrup.
- Podłączyć orzeszki ziemne, mąkę, syrop, olej, mix
- Kształt kształtu. Namoczyć i daj chłodzić w lodówce.
Warto pamiętać, że Halva jest korzystna, jeśli jesz z umiarem, eksperci twierdzą, że wystarczy 30 g produktu. Orzech w dużych ilościach może spowodować reakcję alergiczną, a także Halwę przeciwwskazaną dla osób cierpiących na cukrzycę i otyłość. Nie zaleca się, aby dać Halwę do dzieci poniżej 6 lat, kawałki produktu mogą uszkodzić szybszą emalię zębów, a także błona śluzowa.
0
374
