Jak jeść w starym wieku

Stary wiek jest procesem fizjologicznym, w którym wszystkie organy i systemy ciała są stopniowo udostępniane w procesie niepolukowym. Uważa się, że uruchomienie głównych procesów starzenia się z Europejczyków zaczyna się około 40 lat. Niektóre ciała rosną szybciej, a także te, które mogą być prawie w idealnym stanie aż do śmierci. Ale istnieje patologiczna starość wyprzedzająca czas biologiczny. Powodem tego może być dziedziczność lub niewłaściwa troska o organizm. Jednym ze sposobów spowolnienia starzenia się i poprawy zdrowia w starym wieku - odpowiednie odżywianie.

1

Jak objawia się starzenie się głównych narządów

• W naczyniach krwionośnych cholesterol zaczyna się gromadzić, co nakłada się na odprawę statków, co prowadzi do niewystarczającego przepływu krwi do mięśni serca. Serce zaczyna korzeni i nie radzi sobie ze zwykłym obciążeniem, aw trudnych przypadkach jest zawał mięśnia sercowego. Mogą również zakłócenia przerwy w pracy serca i naruszenia przewodności mięśnia sercowego impulsów nerwowych.
• Światła tracą zdolność do wymiany gazu. Jest to szczególnie prawdziwe dla ludzi, którzy używali dymu tytoniowego przez długi czas. Normalna tkanina zaczyna zastąpić łączność. Na wysiłku fizycznym pojawia się duszność oddechu, co sprawia, że \u200b\u200bczęste przerwy na odpoczynek. Problemy ze światłem mogą zaostrzyć chorobę serca. Wynika to ze wzrostu ciśnienia w małym obiegu krążenia krwi, który przeciąża właściwe serca.
• Procesy zwyrodnieniowe występują również w mózgu. W komorach mózgu zaczynają tworzyć kalcynuje, które pogarszają odpływ lymphs i zwiększenie ciśnienia wewnątrzczaszkowego. Procesy elektryczne w rdzeniu i przekazywania impulsów o białej substancji są zaburzone, co przejawia się pogorszeniem pamięci, reakcji i innych ważnych funkcji mózgu. Z naruszeniem mózgowego krążenia, udar mózgu lub encefalopatii powstaje.

2

Podstawowe zasady energetyczne w starości

• Musi być jasne, harmonogram odbioru żywności w tym samym czasie.
• Ostatni posiłek powinien być nie wcześniej niż trzy godziny przed snem.
• Konieczne jest, aby małe porcje, ale częściej. Nie powinno być duże odcinki czasu pomiędzy żywności żywienia.
• Żywność powinna być łatwo przyswojone w żołądku, nie powodują dyskomfortu i pozytywnie wpłynąć na pożyteczne mikroorganizmy jelitowe.
• Konieczne jest, aby prawidłowo rozprowadzić ilość porcji każdego karmienia: na śniadanie - 25%, na drugie śniadanie - 15%, trzeba jeść - 35% w porze lunchu, a wieczorem - 25%. Takie odpowiada dziennej fluktuacji aktywności układu trawiennego dystrybucji.
• Żywność powinna być różne i zawierają białka, tłuszcze i węglowodany w proporcjach - 1: 1: 4.

3

Zmniejszenie zawartości kalorii w starości

W młodym wieku, procesy metaboliczne w organizmie zapewnienia szybkiego przetwarzania składników odżywczych w energię. W starszym wieku, przebarwia metabolizm, a większość energii potencjalnej osadza się w postaci tłuszczu. Dlatego konieczne jest, aby ograniczyć ilość kalorii żywności w swojej diecie. Konieczne jest, aby wyeliminować lub znacznie ograniczyć stosowanie tłuszczowych odmian mięsa, cukru rafinowanego, wyrobów piekarniczych i innych źródeł dużej ilości tłuszczów i węglowodanów. Dzienna stawka dla mężczyzn 1900 kcal, a dla mężczyzn - 1750 kcal.

4

Jak gotować do jedzenia na starość

Trzeba spróbować zapomnieć o gotowanie na patelni. Preferencje trzeba mieć gotowane, pieczone, gulasz i gotowane na parze żywności. Przed gotowaniem, produkty muszą być dokładnie zgnieciony, aby zmniejszyć obciążenie przewodu pokarmowego. Żywność nie powinna być gorąca lub zimna. Jest również konieczne, aby ograniczyć stosowanie soli i przypraw nasyconych gotowania.

Jeśli w starszym wieku przestrzegają tych prostych zasad, możliwe jest znacząco poprawę stanu jego układu pokarmowego, który ma duży wpływ na cały organizm. Przed zmianą diety należy skonsultować się z Gastroenterologistem, aby wyeliminować choroby funkcjonalne i organiczne przewodu pokarmowego.